Protein - ay isa sa mga pinakamahalagang mga elemento ng diyeta ng tao. Sila ay kasangkot sa bawat chemical reaction sa ating katawan. Ito ay binubuo ng mga mahahalagang amino acids, na kung saan ay hindi ginawa bilang isang resulta ng iba't-ibang mga proseso na nagaganap sa loob ng sa amin. Hindi lamang iyon, sila ay hindi synthesized, kaya sila rin ay hango mula sa aming mga katawan na may naproseso pagkain. Nasaan ang mga protina, sa kung anong mga produkto ang mga ito ay nakapaloob, kami ay magsasabi sa iyo sa artikulong ito. Umaasa kami na ang impormasyong ito ay kapaki-pakinabang sa iyo. Sa karagdagan, ikaw ay mapagtanto na ang mga sangkap ay kinakailangan para sa bawat isa sa atin.
Ang pangangailangan ng tao para sa mga organic na mga sangkap ay depende sa maraming mga kadahilanan, kasarian, aktibidad, edad, timbang ng katawan, pangkalahatang estado ng organismo, pati na rin sa pamamagitan ng kanyang mga indibidwal na mga katangian. Protina darating sa hayop o halaman, depende sa kanilang pinanggalingan. Ang aming mga katawan ay karaniwang kinakailangan, at ang mga at iba pa, naiiba lamang sa kanilang numero. Ang ilang mga tao ay nangangailangan ng higit pang mga halaman at iba pang mga protina hayop. Sa anong mga produkto ang mga ito ay nakapaloob at kung magkano? Ang pinagmulan ng mga hayop ay ang karne - manok, pabo, kuneho, karne ng baka, tupa. Gayunman, hindi lahat ng karne ay pantay kapaki-pakinabang. Ang mas maraming taba, mas mababa ang kailangan namin protina. Ang ilan sa mga pinaka-ginustong mga produkto - sariwang isda, caviar marangal na species ng mga isda, pagkaing-dagat, kulay-gatas, kubo keso.
Ang bawat tao ay kailangang kumain araw-araw ng isang bagay na naglalaman ng isang kapaki-pakinabang na sangkap tulad ng mga protina. Sa ilang mga produkto ng pinakamaraming bilang? Ang pinaka-mahalaga at purest ng lahat ay protina. Egg - ang perpektong, ang isang natatanging produkto na nagbibigay ng mga ito sa aming mga katawan, at hindi sila naglalaman ng taba. Higit na mas mababa kapaki-pakinabang na protina, na dumarating sa atin na ang red naproseso karne, tulad ng sausage, bacon at iba pang mga delicacies.
Ngayon subukan upang malaman kung aling mga produkto ay mga protina ng halaman pinanggalingan. Sila ay kinakailangan din sa pamamagitan ng katawan para sa normal na gumagana ng lahat ng mga sistema nito. Ang mga ito sa mga malalaking numero nakapaloob sa mga kilalang-kilala bakwit. Ito ay sa paggamit nito maraming mga diets based. Them mayaman sa bigas, toyo produkto, oats, beans, peas. Rye bread ay isa sa mga champions ng kanilang nilalaman. Narito ang ilang mga pagkain na mayaman sa protina ng halaman pinanggalingan. Ngunit huwag kalimutan na ang mga nilalaman ng ang labis na taba sa ating katawan nullifies lahat ng kanilang pagiging kapaki-pakinabang, kahit na mayroon silang kilo.
Mangyaring magkaroon ng kamalayan na kung ang mga karagdagang init paggamot, kung saan ay nailantad sa mga prutas at gulay, ang ilang mga amino acids ay nawasak, ngunit ito ay magkano ang mas mahusay na hinihigop protina. Ano ang mga produkto ay dapat na consumed raw, at kung saan hindi? Walang malinaw na sagot sa tanong na ito ay hindi umiiral. Samakatuwid, ito ay mahalaga upang panatilihin ang kanilang balanse, at ang ratio sa diyeta ng mga hayop at halaman protina. Hindi mo maaaring kumain, halimbawa, lamang luto na pagkain, dahil nangangailangan ito ng tamang uri ng pagkain para sa isang malusog na katawan. Manatiling malusog!