Pagluluto kastanyo soup. Recipe blangko para sa hinaharap na paggamit kastanyo

Unang tagsibol init ay nagdudulot ng isang malugod na sariwang herbs sa talahanayan, at kami ay magiging masaya upang maghanda soups mula sa mga kilitis at kastanyo. Ang mga bitamina ay ang unang na pagkain ay masarap, pandiyeta, kapaki-pakinabang. Kulitis at kastanyo ay maaaring maghanda salads na may gulay at mirasol langis; nilaga okselik at kulitis dahon ay maaaring palaman patties, pre pagdaragdag ng pinakuluang itlog; napakahusay na malamig na sopas kastanyo recipe na nangangailangan ng pagdaragdag ng kulay-gatas.

Kastanyo ay isang natatanging, walang pagpapanggap, kapaki-pakinabang na mga halaman. Inihahanda kastanyo sabaw, ang recipe ng na rin ay nagsasangkot ng paggamit ng mga dawag, at sa parehong oras kumuha ka ng isang masarap at malusog na ulam. Sa katunayan, sa maraming mga kulitis ay naglalaman ng bitamina C, mangganeso, bakal, kloropila, organic acids, tannins, trace elemento. Ito ay may anti-namumula, hematopoietic at hemostatic aksyon. Para sa pagluluto gamitin ang mga batang shoots at dahon, na nakolekta sa unang bahagi ng tagsibol at maagang tag-araw, at para sa pagkuha ng mga panggamot mga layuning pang-ani kulitis mula Hulyo hanggang Setyembre. Sa kastanyo ay naglalaman ng bitamina A, C, PP, E, B1 at B2, isang mayorya ng kapaki-pakinabang na mga elemento trace, kabilang ang potasa, magnesiyo, tanso, sink, plurayd, at iba pa. Sa ibang salita, ang unang ulam ng kastanyo at nettles hindi lamang naglilingkod upang masiyahan ang kagutuman, ngunit, una sa lahat, upang maglagay na muli ang supply ng mga nutrients ng katawan. At isinasaalang-alang na ang kastanyo at nettles lilitaw magkano ang mas maaga kaysa sa ang magpahinga ng ang berdeng sopas na may kastanyo, na ang recipe ay maaaring maging isang multivitamin complex, ito ay inirerekomenda sa lahat ng tao kung sino ang kulang bitamina at mineral.

Ang unang pagbanggit ng kastanyo ay matatagpuan sa mga salaysay ng Pranses ika-12 siglo. Iyon ay, ito planta nararapat paggalang kung lamang dahil sa kanyang mga advanced na edad, ngunit hindi nakilala nakakain at tanging ang huling dalawang siglo natamo sa kanya ng isang mahusay na marapat katanyagan ng isang mahabang dock sa Russia bilang kastanyo dahon kultura ay lumago sa hardin at tahanan hardin.

Kung ikaw lutuin kastanyo sopas recipe na ay magbibigay sa iyo kahit na isang lola, tandaan na sa malaking dami, ito ay kontraindikado para sa mga taong naghihirap mula sa sakit sa bato bato at gota, dahil ang halaga ng okselik acid stimulates ang pagbuo ng bato. Kastanyo ay maaaring gamitin raw sa salads, habang sa kanyang nakapagpapagaling properties magkaroon ng mas higit na puwersa. Kastanyo ay ginagamit para sa anemia, kasumpa-sumpa, ito nagpo-promote ang pagsipsip ng bakal, at ito ay ang kanyang ari-arian nang malaki pinatataas pula ng dugo. Malaking dosis ng kastanyo uminom ng panunaw epekto, habang ang maliit na - bilang pag-aayos agent. Ito ay mapabuti ang panunaw at stimulates ang pagtatago ng o ukol sa sikmura juice na may kabag na may mababang kaasiman. kastanyo juice sa mga maliliit na dosis choleretic epekto.

Sa gayon, simple kastanyo sopas recipe ay lubos na simple (patatas, karot, sibuyas, kastanyo, nilagang itlog, cream) at ang oras kung ang paghahanda ay hindi higit sa 15 minuto, maaaring maging isang mahusay na paraan ng multivitamin at pinakamahusay na kapalit para sa bitamina pharmaceutical paghahanda.

Kung gusto mong magkaroon sa iyong desk sa buong taon ay kastanyo, huwag maging tamad, i-freeze ang mga dahon sa isang plastic bag. Pagkatapos, kahit na sa gitna ng taglamig frosts, maaari mong ihanda ang iyong bahay mabango, masarap at masustansyang kastanyo soup. Recipe kastanyo pangangalaga para magamit sa hinaharap at ito ay simple at nangangailangan lamang ng pagkakaroon ng asing-gamot. Upang mapanatili ang dock, ito ay kinakailangan upang makinis tumaga, gumiling na may asin, at kapag ito ay magbibigay sa juice, maikalat sa sa mga bangko, takip at ilagay isterilisado. Kalahating litro garapon ng kastanyo isterilisado para sa 15-20 minuto pagkatapos ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ay mabilis na roll cover at pag-on, mag-iwan sa air paglamig.