Paano magluto ng pato na may patatas sa oven para sa isang maligaya na mesa?

Sa simula ng mga pista opisyal, maraming mga housewives ang nagiging interesado sa tanong kung paano magluto ng pato na may patatas sa oven. Ito ay dapat na espesyal na nabanggit na walang kumplikado sa ito. Samakatuwid, kahit na ang pinaka-hindi nakakaranas tao ay maaaring makaya sa tulad ng isang pagluluto gawain.

Paano magluto ng pato na may patatas sa oven

Mga kinakailangang sangkap:

• Ripe lemon - 1 malaking prutas;
• Basil tuyo - dessert kutsara;
• Mahusay sariwang frozen na pato - 1 piraso;
• Average na patatas tubers - 7-10 piraso;
• Sariwang honey - 2.5 malalaking spoons;
• Asin - 1.5 maliliit na kutsara;
• Pepper mabangong itim - ½ spoons;
• Mga mansanas na sariwang sariwang - 2 mga PC;
• Langis ng gulay - isang pares ng mga malalaking kutsara.

Proseso ng pagproseso ng karne

Bago maghanda ng pato na may patatas sa hurno, dapat mong maingat na iproseso ang buong bangkay ng ibon. Dapat itong lasaw (kung kinakailangan), maayos na hugasan sa maligamgam na tubig (sa loob at labas), at pagkatapos ay putulin ang butt, ang mga tip ng mga pakpak at alisin ang natitirang buhok sa balat (gamit ang apoy).

Upang pato, inihurnong may mga patatas at mansanas, ito ay naging masarap at mabango, bago pagpuno ito ay inirerekomenda upang kuskusin ito ng maingat na may isang halo ng table asin, lemon juice, matamis na paminta mabango, tuyo balanoy at sariwang honey. Ang mga sangkap na ito ay magbibigay sa ibon hindi lamang ng isang espesyal na panlasa, ngunit din magbigay ng kontribusyon sa kanyang pampagana hitsura.

Pagkatapos ng paggamot na ito, kanais-nais na iwanan ang pato sa mga pinggan nang halos isang oras at kalahati. Sa panahong ito, mahuhusay din niya ang lahat ng mga pabango at pampalasa.

Ang proseso ng pagproseso ng prutas at gulay

Marahil maraming mga housewives ay madalas na interesado sa tanong kung paano magluto ng isang pato na may patatas sa oven, pinalamanan ng sariwang mansanas. Ang artikulong ito ay magbibigay sa kanya ng lubos na sagot. Upang gawin ito, kailangan mong bumili ng isang pares ng mga berdeng mansanas, alisan ng balat ang mga ito kung ito ay masyadong matigas o sakop sa waks, at pagkatapos ay i-chop sa medyo malaking cubes. Ito ay kinakailangan din upang hugasan at alisan ng balat patatas tubers. Gupitin ang mga ito sa mga piraso ay hindi dapat, habang ang mga ito ay mahusay na inihurno at sa isang holistic form.

Bumubuo ng isang ulam

Bago ilagay ang bangkay ng isang ibon sa isang oven, dapat itong pinalamanan ng mansanas. Upang gawin ito, kinakailangan upang mapalawak ang mga shins, mag-ipon ng sariwang prutas doon, at pagkatapos ay ayusin ang butas gamit ang mga toothpicks o tahiin ang mga siksik na mga thread. Pagkatapos nito, ang pato na pinalamanan at pinahiran ng mga pampalasa ay dapat ilagay sa culinary sleeve, gumawa ng ilang punctures sa ito at ilagay sa gitna ng kawali. Sa mga gilid ng mga ovens inirerekomenda itong maglinis sa langis ng halaman. Ang lugar na ito ay sinadya para sa mga round peeled na patatas.

Pagluluto pato na may patatas at mansanas sa oven

Ang ulam ay dapat lutuin sa loob ng mga 70 minuto. Gayunpaman, bago i-off ang oven, karne ay inirerekomenda pa rin para sa pagsubok ng lambot. Upang gawin ito, dapat itong pierced sa isang tinidor o kutsilyo.

Paano maayos ang paglilingkod sa mesa

Ang inihurnong bangkay ng pato ay dapat ihain sa mesa sa isang mainit na anyo sa isang karaniwang malaking plato. Upang tulad ng isang mabango at napaka-masarap na ulam ito ay kanais-nais na kasalukuyan sariwang trigo tinapay, pati na rin ang mainit na ketsap o tomato sauce.