Ginagawa namin ang pancake na may gatas. Recipe na walang itlog

Kung paano gumawa ng masarap na pancake na may gatas? Recipe na walang itlog ay kilala maliit na maybahay. Kaugnay nito, sa kasalukuyan artikulo, nagpasya kaming upang ilarawan ang ilang mga pagpipilian para sa paghahanda ng mga produkto bakery. Dapat ito ay nabanggit na may walang kumplikado ang tungkol doon. Ang susi sa ito - mahigpit na sumunod sa lahat ng mga kinakailangan na inilarawan sa reseta.

Sour pancake gatas: walang itlog recipe

May ay isang pagdama na walang itlog pancake i-out hindi masyadong malasa. Gayunman, ito ay hindi. Pagkatapos ng lahat, kung maayos masahin ang masa, pagkatapos magprito ito sa isang pan, ikaw ay talagang makakuha ng isang napaka-masarap at mabangong pancake. Huwag naniniwala sa akin? Pagkatapos ay nag-aalok kami na gawin ito ngayon.

Para sa kailangan namin ang mga sumusunod na produkto:

• puting asukal - 1 malaking kutsara (maaaring kailanganin ng isang maliit na higit pa o mas mababa);
• asin - tungkol sa 2/3 maliit na kutsara;
• mirasol langis - ginagamit para sa Pagprito;
• rustikong maasim na gatas - 600 ml;
• White harina - tungkol sa isang tasa (maaaring kailangan ng isang maliit na higit pa o mas mababa);
• dining soda - ½ maliit na kutsara.

Gumawa ng isang maasim na pancake humampas

Paano upang magluto pancake na may gatas? Recipe na walang mga itlog ay dapat na naroroon sa cookbook ng lahat ng mga housewives. Pagkatapos ng lahat, ay hindi palaging nabanggit na produkto ay magagamit.

Kaya, kung ikaw ay may maasim na gatas, at ihagis sa kanya napaka paumanhin, ipinapanukala naming upang makagawa ng isang masarap na dessert. Sa pagtatapos na ito, ang laki sa layaw produkto ay nakalagay sa isang mangkok at mainit-init up ng isang bit. Pagkatapos ay idagdag ang mainit-init na gatas kutsara baking soda at hinalo masigla.

Pagkatapos acidic inumin foaming ceases, upang ito ay idinagdag asukal (puti) talahanayan asin at puting harina. Paghaluin ang lahat ng sangkap, kuwarta ang pagkakapare-pareho ng makapal na inihanda yogurt.

Pagprito pancake sa ang kalan

Paano upang magprito makapal pancake na may gatas? Recipe na walang itlog ay nangangailangan ng paggamit ng isang kast-iron kawali. Ito ay nagdagdag ng isang maliit na hindi nilinis mirasol langis at heated. Pagkatapos ng isang kutsara scoop na malapot humampas at siya namang kumalat ang produkto sa hot pan. Acid pancake ay pritong sa magkabilang panig hanggang masusing Browning. Sila ay pagkatapos ay inalis, at isang bagong batch ng mga produkto na inilagay sa mga pan.

Pag-file ng masarap pancake sa talahanayan ng pamilya

Ngayon ay mayroon ka ng ideya ng kung paano gumawa ng pancake na may maasim na gatas na walang mga itlog. Recipe ng naturang mga produkto ay tunay popular sa mga housewives.

Matapos ang lahat ng mga pancake ay pinirito, isalansan ang mga ito kumalat sa isang plato at ipinakita sa talahanayan. Bilang karagdagan sa mga maasim na pancake ay nagsilbi sa isang tasa ng itim na tsaa at sweets tulad ng jam, jam o letse-kondensada. Bon gana!

Yeast pancake na may gatas: ang recipe na walang mga itlog na may larawan (hakbang-hakbang)

Nag-aanyaya sa mga kaibigan para sa tsaa, maraming mga housewives isipin ang tungkol sa katotohanan na ito ay inihanda sa table. pancake Yeast - ang perpektong solusyon sa iyong problema. Upang gumawa ito dessert, ikaw at kailangan ang mga sumusunod na produkto:

• puting asukal - 1 malaking kutsara (ikaw ay maaaring kailangan ng isang maliit na higit pa o mas mababa);
• asin - tungkol sa 2/3 maliit na kutsara;
• mirasol langis - ginagamit para sa Pagprito;
• buong gatas rustikong (sa anyo ng init) - 600 ml;
• White harina - tungkol sa isang tasa (ikaw ay maaaring kailangan ng isang maliit na higit pa o mas mababa);
• yeast mabilis - ½ maliit na kutsara.

Ginagawa namin oparnuyu batayan para sa pancake

Kung paano magluto ang pinaka-masaganang at high-calorie pancake na may gatas? Recipe na walang itlog lebadura ay magiging iyong tungkulin pamamaraan sa paghahanda ng pinaka-masarap na dessert. Upang ipatupad ito, ang pagkuha ng isang mainit-init na buong gatas at matunaw ang asukal sa loob nito. Pagkatapos, sa parehong ulam kumalat isang talahanayan asin, ang mabilis na lebadura at ng ilang tablespoons ng puting harina. Pukawin ang mga bahagi, sila ay sakop na may isang tela at iwanan muna para ¼ oras. Ang oras na ito ay dapat sapat upang matiyak na ang masa ay well nabuhay. Pagkatapos ito ay lubusan mixed, ibuhos ng isang maliit na dagdag na puting harina. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng masyadong makapal pancake-lebadura kuwarta. Kung ninanais, maaari itong maging isang maliit na stand sa init. Kaya mo makakuha ng higit pang maasim at mabangong pancake.

Pagluluto-calorie pancake sa isang plato

Pagkatapos ng pagluluto kuwarta kumuha ng isang makapal-napapaderan pan, ibuhos sa ito ng kaunti langis at lutuin sa kalan. Pagkatapos, sa isang mangkok Kung hindi naman kumalat na batayan, gamit ang isang malaking kutsara. Fry underside ng mga produkto, ang kanilang mga inverted blade at handa sa isang katulad na paraan. Pagkatapos ng pancake na ay inalis at ang pan ay nakalagay sa isang bagong batch ng kuwarta. Sa kasong ito ang mga pagkain at ibuhos ang langis ng gulay. Kung hindi mo nais na magdagdag ng langis sa kawali, at pagkatapos ay tapos pancake ay dapat na agad na greased sa mantikilya, ngunit sa plato.

Serve pancake lebadura sa talahanayan

Luntiang lebadura pancake kailangan mong ipakita sa mga miyembro ng pamilya lamang kapag mainit. Dati sila ay inirerekumenda na ibuhos maple, o anumang iba pang syrup. Gayundin sa pancake ay dapat na nagsilbi mainit na malakas na tsaa o iba pang inumin.

upang ibuod

Ngayong alam mo na kung paano magluto pancake luntiang. Upang gawin ito, ikaw ay nai-ibinigay na may isang detalyadong recipe para sa pancakes. Gatas, itlog, harina - classic bahagi, ngunit walang itlog ay posible na gawin. Paglalapat ng mga mungkahi sa itaas, ikaw ay gumawa ng isang klasikong ulam na ay well nagsilbi bilang almusal, at para sa afternoon tea.

Siya nga pala, tradisyonal na pancake, maaari mong bagay-bagay ng isang pagpuno (tulad ng tinadtad na karne at kanin, cottage cheese at mga pasas, itlog at berdeng sibuyas). Gayunpaman, sa kasong ito, ikaw ay may upang gumawa ng manipis na pancake at medyo malaki (ang laki kast-iron kawali).