Fried shrimp sa tahanan

Tulad ng alam mo, pagluluto seafood, lalo na shrimp, marahil sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba, ngunit karamihan sa mga housewives ginusto upang magluto sa kanila, hindi alam kung ano ang isang kahanga-hangang at kahanga-hangang snack ay maaaring maging isang fried shrimp. Ito ulam na may sauce Pinahahalagahan bawat tao, na Masaya ay subukan ang isang bagong recipe at sila ay inspirasyon.

Bago ka pumunta nang direkta sa paglalarawan ng proseso ng paghahanda, tandaan natin na ito ay pinaka-ugma para sa Pagprito at tiger prawns. Malaking varieties ng hipon ay mas madaling hindi lamang upang magluto, tumingin sila mas kahanga-hanga at "solid", kaya ito ay pinaka-ugma para sa mga talahanayan ng bakasyon.

Pritong hipon sa sauce

Gourmet recipe - inihaw na hipon na may sauce, maaari itong tila medyo simple (at kaya ito ay, sa prinsipyo), ngunit ito ay nagkakahalaga ng nagbabayad ng pansin sa dalawang mahahalagang puntos na dapat tandaan sa panahon ng paghahanda ng:

1. dapat mong sundin eksakto ang oras na tinukoy sa recipe;
2. hindi ka dapat overcook ang hipon at eksperimento na may sarsa;

Kaya, upang ihanda ang pritong hipon, ang mga sumusunod na ingredients ay kinakailangan:

• tungkol sa isang kilo o tiger prawns;
• 3-4 cloves ng bawang (tikman);
• 60 gr. butter;
• ng pakurot ng luya, tim at itim na paminta;
• isang baso ng beer;
• 400-500 gr. sabaw (mas maganda hen);
• 1-2 tablespoons ng toyo;
• kalahating kutsarita ng honey;
• 2 tablespoons ng suka;
• isang kurot ng cloves, kanela at mustasa.

Hakbang-hakbang recipe:

1. Magluto pritong hipon na kailangang gumawa ng isang malalim na pan Pagprito at matunaw ang mantikilya sa loob nito.
2. Pagkatapos ay i-on upang makatulog paminta, tim at bawang.
3. Ang resultang timpla kailangang magdagdag ng pre-peeled hipon.
4. Tungkol sa 1-1.5 minuto ay kinakailangan seafood iprito sa katamtamang init.
5. Pagkatapos ng oras na ito, ang pan ay kinakailangan upang ibuhos ng isang beer, at pagkatapos ay tanggalin ang anumang mga shrimp dish.
6. Ang natitirang bahagi ng pinaghalong sa kawali idagdag ang sabaw at iba pang mga sangkap na nakalista sa recipe.
7. Kapag lahat ng bagay ay lubog sa kawali, ito ay kinakailangan upang tandaan ang mga oras at magluto ng sauce sa paglipas ng katamtaman init para sa 30 minuto.
8. Kapag ang sauce ay handa na, ito ay kinakailangan upang ilagay ang hipon at nilagang mga 3 minuto.

Sa yugtong ito, fried shrimp maaaring ituring na inihanda. Ihatid ang mga ito bilang maaari mong sa isang palamuti, doon at sa pangkalahatan ang mga plates sa iba pang mga pagkaing-dagat.

Pritong prawns na may kakaibang prutas (suha at abukado)

May isa pang paraan ng simpleng pagluluto hipon na may abukado at kahel. Bilang namin ang lahat ng alam, isang suha - prutas diyeta na naglalaman ng isang pulutong ng mga kapaki-pakinabang na mga sangkap na kailangan ng katawan. Ang miyembro ng pamilya ng citrus na prutas ay tunay mabuti sa kumbinasyon sa isang iba't ibang mga pagkaing-dagat.

Kaya, sa paghahanda ng mga kinakailangang mga sangkap na kakailanganin mo tungkol sa 10 minuto, at isang katulad na oras upang maghanda.

kailangan mong:

• tungkol sa 2 maliit na grapefruits;
• ng ilang tablespoons ng langis ng oliba;
• isang maliit na tinadtad sibuyas;
• isang maliit na kumin, bawang, itim na paminta at asin;
• chives;
• ng kalahating kilong hipon sa iyong panlasa;
• sariwang katas ng dayap;
• buong wheat couscous;
• hiwa abukado.

Una sa lahat ihanda ang grapefruit (upang i-cut ito sa piraso) tulad ng sa pan ay inihatid sa tubig na kumukulo na may couscous. Sa oras na ito, sa olive oil, magprito ng bawang at sibuyas, magdagdag ng isang maliit na kumin. Pagkatapos ay sa pan Ilagay ang hipon at magngitngit sa mababang init para sa mga 3-4 minuto (hindi forgetting upang pukawin). Kapag napansin mo na ang hipon basta-basta browned, idagdag sa pan lime juice, paminta, asin sa lasa, at kahel.

Ito ay kinakailangan para sa isang ilang minuto, at ang iyong mga hindi pangkaraniwang ulam ay nagsilbi. Ihatid ang hipon ay dapat na nakaayos sa isang plato na may couscous at abukado hiwa.

Maaari mo ring magluto pritong hipon sa batter (masa na binubuo ng harina, itlog at kung minsan arina) o hipon na may iba pang mga gulay at prutas. Ang prinsipyo ng pagluluto ay halos ang parehong, lamang ang mga sangkap ay nag-iiba.