Mushroom caviar na may mga kamatis para sa taglamig: appetizer recipe

Mushroom caviar na may mga kamatis - isang snack na ay apila sa lahat ng mga mahilig sa gulay. Cook ito, maaari mong gamitin ang isang iba't ibang mga paraan.

Mushroom caviar na may mga kamatis para sa taglamig: Recipe

Upang mapanatili ang mga gulay, kailangan mo ang sumusunod na sangkap:

• Kabute (anumang) sa isang halaga ng 1 kg.
• Sibuyas 2 mga PC.
• Tomatoes tumitimbang ng 350 gr.
• 1 pc. karot.
• Gulay langis para sa Pagprito ng lakas ng tunog ng 100 ML.
• Pepper at asin.

Mushroom caviar (recipe na may mga kamatis): sunud-sunod na mga tagubilin cooking

1. Para sa meryenda na ito ay maaaring gumawa ng anumang uri ng mushroom: boletus, puti, mushroom, anumang pantubo sariwang varieties. Subukan na gamitin ang cap. Maaari rin itong inihanda mula sa pinatuyong mushroom. Ngunit una, kailangan nila upang ma-babad na babad sa tubig magdamag. Cap malinaw ng dahon, lupa residues. Wash. Ilipat sa isang palayok, ibuhos ang ninanais na halaga ng tubig (upang tubog produkto), magdagdag ng asin at kumulo para sa tungkol sa 20 minuto.

2. Pagkatapos pagluluto liquid alisan ng tubig, fungi palamig ang mga ito at mag-scroll sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Sa kawali, init langis at magluto ang mga nagresultang paste sa daluyan init para sa humigit-kumulang 20 minuto.

3. Medium-sized na sibuyas upang linisin at kunin sa manipis rings. Hugasan mga kamatis at cut sa mga lupon. medium-sized karot malinis na mula sa balat at crush ang paggamit ng isang float. Langis ng gulay (mga 100 ml) igisa ang lahat ng inihandang mga gulay.

4. Mushroom timbang mix na may sauteed gulay, ilagay ang asin, paminta. Maaari kang magdagdag ng iba pang mga pampalasa sa lasa, tulad ng cloves, olspays pepper o maanghang na chili. Pagkatapos ay ang mga produkto sa pan para sa 20 minuto.

5. Gamitin ang mga garapon na may maluwag ang tornilyo cap. Hugasan at pakuluan ito para sa isang mag-asawa. Malaki ang kakayahan ng Ilagay ang mainit na kabute mga itlog ng isda at muling i-sterilize sa loob ng kalahating oras. Maluwag ang tornilyo cap, nakatakda sa palamig. Makakakuha ka ng isang masarap na kabute caviar na may mga kamatis para sa taglamig. Recipe para sa isang simple at mabilis, ito ay posible upang-iba-ibahin sa pamamagitan ng pagdagdag ng ilang tablespoons ng mayonesa o tomato sauce. Kiligin ng ito ay inirerekomenda upang punan ang isang snack suka at isang karagdagang halaga ng mainit na paminta. Maaari bang ang mga gulay sa isang katulad na paraan. Bon gana!

Mushroom caviar na may mga kamatis para sa taglamig: Recipe

Isang simple at mabilis na paraan may kasamang sa kanyang pagiging miyembro ng mga sumusunod na sangkap:

• Fresh mushroom (ng anumang mga iba't-ibang) sa isang halaga ng 1 kg.
• Hinog mga kamatis ng 300 gr.
• Sibuyas 200g timbang.
• Gulay langis para sa Pagprito ng lakas ng tunog ng 100 ML, asin, rekado sa lasa.

pagtuturo

Paano upang maghanda kabute caviar na may mga kamatis para sa taglamig? Recipe ay simple at tinitiyak isang mahusay na resulta. Upang magsimula sa loop ang mushroom, hugasan at pakuluan ang mga ito sa inasnan tubig. Ilagay ang peppercorns, cloves at asin. Pakuluin ang produkto sa loob ng 20 minuto. Matapos ang alisan ng tubig at flush muli. Cool mga mushroom at punasan ang mga ito sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ilagay ang bigat sa pan na may gulay langis. Magluto para sa kalahati ng isang oras. Hugasan ang mga kamatis, alisin ang tangkay, i-cut sa rings. Sa sibuyas, alisin ang alisan ng balat at tumaga. Fry sa sibuyas langis at kamatis. Pagkatapos ay idagdag ang mushroom, asin at magluto para sa 10 minuto sa paglipas ng mababang init. Hot lay itlog sa mga bangko, mga cover lids pakuluan ng 40 minuto. Pagkatapos higpitan ang susi takip at ilagay sa palamig. Ihatid ang isang pampagana ng kabute at kamatis bilang pandagdag sa iba't-ibang mga pagkain. Bon gana!