Pagbati mula sa 90: ihawin pancake nang walang itlog, walang yogurt

Tulad ng sinasabi ng napupunta, "pangangailangan ay ang ina ng imbento." Kapag kailangan mong feed sa mabilis at masarap na isang pamilya, at ang refrigerator ay hindi nasisiyahan sa isang kasaganaan ng pagkain, mapaalalahanan ng mga recipe mula sa 90 ng. Pagkatapos iskhitryalis namin magluto halos kahit ano. Halimbawa, lutong pancake nang walang itlog, walang yogurt gamit lamang harina, tubig at lebadura. Hindi ko matandaan upang kumain ng isang bagay na masarap bilang oladushek.

Malambot na pancake nang walang itlog: ihanda ang magluto

Oo, nang walang kuwarta sa ito recipe ay hindi maaaring gawin, Samakatuwid ito ay may kaugnayan sa proseso ng paghahanda nito sineseryoso. Kailangan natin ng isang kalahating tasa ng mainit-init (tungkol sa 38 degrees) ng tubig, kalahati kutsara ng harina, 25 gramo ng lebadura compressed baker at kalahating kutsara ng asukal. Ito ay mahalaga upang dish kung saan upang ihanda ang masa, ako ay nagkaroon ng isang medyo disenteng halaga - tungkol sa 0.5 liters. Yeast ship sa maligamgam na tubig, malumanay nabalisa upang matunaw mabilis, at pagkatapos ay ang mga nagresultang likido ay idinagdag harina at asukal. Takpan ang lalagyan na may isang tela magluto, ilagay sa isang mainit-init na lugar at maghintay labinlimang minuto. Sa panahong ito, ang aming mga likidong turn papunta sa isang luntiang foam cap (na ibinigay na mataas na kalidad na yeast). Ang lahat ng mga masa ay handa na.

Pancake nang walang itlog, walang yogurt: masahin ang masa

Sa kasong ito, ang pangunahing bagay - ang karapatan mood. magtapon namin ang layo ng lahat ng mga negatibong mga saloobin, sa tingin lamang tungkol sa mahusay na: ang magandang kalusugan sa lahat ng mga anak at sambahayan, para sa kapayapaan sa pamilya at ang bahay - isang buong tasa. Ang palayok dami ng tatlong litro ng 3 ibuhos tasa agag harina kalahating kutsara ng asukal at isang kutsarita ng asin. Lubusan gumalaw bulk sangkap. Nilapitan magluto poured sa pan. Pinakuluang tubig cooled sa mga 38 degrees. Nito numero sa test ay depende sa kalidad ng harina. Magsisimula kami sa isang solong salamin, pagtaas ng halaga bilang kinakailangan. Unti-unti pagbuhos mainit-init na tubig sa isang pinaghalong mga butil-butil na ingredients patuloy na paghahalo ng masa. Bilang isang resulta, ito ay dapat na makakuha ng isang makinis na hindi pabago-bago ay hindi masyadong madulas at makapal na cream. Takpan ang kawali na may isang mamasa-masa tela at ilagay sa isang mainit-init na lugar para sa halos isang oras. Bilang isang resulta, kung ang lahat napupunta ayon sa plano, makikita natin ang sumusunod na larawan: ang kuwarta pagtaas sa dami ng hindi bababa sa dalawang beses, siya ay may isang makintab ibabaw, at kung maglimas mong ang kuwarta sa isang kutsara, ito ay hindi dumaloy at hold ang hugis nito na rin. Ngayon ay maaari mong simulan ang oven pancake nang walang itlog, walang yogurt.

Fry walang panatismo

Well, kung ang bahay ay may isang pan na may makapal na ibaba - sa isang pancake nang walang itlog, yogurt na walang lumitaw na maging nakakagulat luntiang at mapula ang pisngi. Ang pinakamahaba magpainit ng pan, ibuhos ng isang maliit na halaman ng langis ay walang amoy, lumiit ang apoy. Kutsara ng pre-moistened na may tubig, malumanay kumalat aming pancake sa isang pan. isinara ko ang takip nito, ngunit ito ay - sa kalooban. Flip ang pancake na kailangan mo, kapag ang "grab" sa itaas, iyon ay, ito ay makikita na sila umakyat sa itaas at sa masa ay hindi raw. Huwag maghintay hanggang ang pancakes "indicator sa black" - sapat na upang light golden. Tapos pancake kumalat sa isang ulam at maglingkod sa mainit.

Ano ang ibig mong kumain

Natukoy namin na ang mga produkto sa aming pagtatapon ng lubos ng kaunti, kaya ang "sauce" para sa aming mga oladushek pinaka-simple, ngunit walang mga mas malasa - na may asukal sa tubig. Lahat ng bagay ay tapos na napaka-simple: isang kutsara ng asukal sa halo-halong na may dalawang tablespoons ng tubig at lahat ng bagay ay dinadala sa isang pigsa.

Well, ngayon alam mo na ang tungkol sa kung paano magluto pancake sa tubig. Good luck!