Talong roll na may mga nogales - masasarap na meryenda para sa bawat araw

Autumn ay dumating - oras ng ripening at pag-aani ng maraming gulay, at ang bilang ng malusog at masarap na talong. At, siyempre, upang ang bawa't babaing may mga katanungang may kinalaman sa pagproseso ng mga nagresultang crop. Paano magluto talong? Rolls - ito ay isang mahusay na solusyon at isang mahusay na meryenda para sa bawat araw. Nafarshiruyte paboritong gulay pagpuno, o eksperimento - at humanga ang iyong mga kaibigan at pamilya!

Rolls ng talong na may mga nogales at feta cheese

ingredients:

• malaking talong;
• 150 gramo ng keso;
• apat na tablespoons ng walnut;
• perehil at dill beam;
• mirasol langis;
• durog na paminta;
• asin.

paghahanda

Sa pre-hugasan at cut obsushennyh talong na may mga tip stem. Sam gulay cut sa kahabaan ng manipis na hiwa. Ang bawat plate kuskusin na may asin at mag-iwan para sa 12-15 minuto. Kaya ito ay posible upang malutas ang dalawang mga problema nang sabay-sabay: kumuha alisan ng labis na kapaitan at gumawa ng gulay softer. Pagkatapos ng isang isang-kapat ng isang oras upang maghugas out maalat hiwa ng pagpapatakbo ng tubig, tuyo at lubricated na may mirasol langis sa magkabilang panig at magprito sa isang pan hanggang malambot. Ilagay ang mga ito sa isang hiwalay na ulam, at sa oras na ito upang gawin ang paghahanda ng pasta. Mga pinong tinadtad damo, nuts pound, keso mash na may isang tinidor. Ang lahat ng mga sangkap pagsamahin ang pagpupuno at ihalo maigi. Sa hiwa ng pritong fillings gulay ilagay ang maliit bugal at roll Talong roll na may mga nogales at feta cheese. Para sa kaginhawahan, maaari mong seal ang lutong meryenda toothpicks. Sa isang serving plate ilagay ang litsugas, at sa tuktok - isang handa na pagkain.

Lutong Talong Rolls na may manok

ingredients:

• malaking talong;
• 300 gramo ng manok;
• isang pares ng mga tablespoons ng langis ng oliba;
• asin;
• ground pepper

paghahanda

Talong wash, dry, at pag-alis ng tip sa stem, gupitin sa manipis plates. Tulad ng sa recipe "Talong roll na may walnut at keso" mapupuksa ang mapait asin hadhad, umaalis sa 12-15 minuto at pagkatapos ay babanlawan ng tubig. Sa pinainitang langis ng oliba magprito ng talong hiwa inihanda at itapon ang mga ito sa isang maliit na tuwalya upang alisin ang labis na langis. Manok tanggalan ng buto hiwa sa manipis strips. Season na may paminta at asin, ihalo na rin. Luto talong pagpupuno ilagay sa isang plato, i-on ang kanilang mga roll at fastened na may toothpicks, kumalat sa isang greased pagluluto sa hurno sheet. oven ay pinainit sa 180 degrees at paglalagay ng ito sa isang form na may isang meryenda, inihurnong para sa halos 15 minuto. Tapos appetizer nagsilbi sa isang platter ng mga sariwang gulay.

Talong roll na may mga nogales at mga kamatis

ingredients:

• talong;
• tomato;
• ilang tablespoons walnut;
• coriander;
• sibuyas ng bawang;
• mayonnaise;
• mirasol langis;
• asin

paghahanda

Talong hiwa sa kahabaan ng manipis na hiwa at pinahiran ng asin at mag-iwan sa loob ng labinglimang minuto. Pagkatapos noon, hugasan ng tubig at dry towel. Fry ang hiwa ng mga gulay sa magkabilang panig, ang pagdaragdag ng mirasol langis, sumandal sa isang papel na tuwalya upang mapupuksa ang labis na taba. Upang ihanda ang pagpuno ihalo ang makinis tinadtad mga nogales, cilantro, bawang at mayonesa, ihalo na rin. Tomato hiwa sa manipis na cube. Sa lay plate talong at kamatis timpla na may mani at gulay hiwa wrap roll. Madaling upang maghanda, ngunit sa parehong oras masasarap na meryenda handa na. Maligayang pagdating sa talahanayan!