Sopas na may mushroom - recipe para sa isang malusog na diyeta

Sopas ay isang mahalagang bahagi ng tamang diyeta, ngunit hindi lahat ang kagustuhan ng mga tradisyonal na pagkain tulad ng borsch o sopas, kaya ang mga modernong maybahay naghahanap ng mga paraan upang-iba-ibahin ang menu sa bahay. Tulad ng tulad ng isang pamamaraan ay maaaring makilala sa pagluluto ng mga pagkaing may mushroom, sa partikular kabuting sopas. Ang recipe ay napaka-simple, at ang lasa katangian ng ito ay mahirap na ihambing sa anumang iba pang produkto. Dagdag pa rito, ang sopas na may mga sariwang mushroom ay lubos na pagkainit, sinasabi nito na kahit na may isang maliit na bahagi ay maaaring puno para sa natitirang bahagi ng araw. Samakatuwid, inirerekumenda namin sa lahat ng mga mahilig sa mushroom subukan upang ihanda ang cream sopas, niligis na patatas na may mushroom.

Upang ihanda ang sopas na ito, kailangan mo ang sumusunod na produkto:

- 500-600 gramo ng mushroom;

- 2 piraso ng sibuyas;

- 500 ML manok sabaw;

- 50 gramo ng mantikilya;

- 2 tbsp. tablespoons harina;

- 200-300 ML cream;

- mirasol langis;

- asin at paminta.

Upang makapagsimula gusto mong magluto ng manok sabaw. Para sa mga taong ay sa ang sopas sabaw nag-iisa tila hindi sapat na nakabubusog, maaari mong iwanan ang mga piraso ng manok, na pagkatapos ay gagamitin sa pinggan. Subalit, kung ito ay nagpasya na gamitin ang manok upang gumawa ng mga sopas, kailangan mo upang paghiwalayin ang mga karne mula sa buto dahil ang mga buto lamang palayawin ang pangkalahatang hitsura. Kapag ang manok sabaw ay handa na, maaari mong simulan upang magluto ng sopas na may mushroom. Recipe ay nagsasangkot ng paggamit ng mga raw mushroom, na una at pino ang hiwa na may tinadtad mga sibuyas ay ipinadala sa isang mainit na kawali. Kabute at sibuyas ay dapat na maayos ilagay out, hanggang sa wakas ay lumambot at sibuyas ay hindi na sariwa. Aabutin ng tungkol sa dalawampung minuto. Huwag kalimutan upang magdagdag ng isang maliit na asin at paminta, kabute upang maging mas malinamnam.

Kapag ang mushroom ay handa na, ilagay ang mga ito sa isang blender, Bay 1/3 manok sabaw. Ang lahat ng ito ay dapat na maingat na gumiling hanggang makinis. Bilang isang resulta, dapat makakuha ng niligis na patatas, na kung saan ay ang magiging batayan para sa hinaharap na sopas. Kung ang cream ay handa na, maaari mong magpatuloy sa susunod na hakbang. Upang lutuin ang sopas na may mushroom, ayon sa mga recipe, kailangan mong gawin ang sumusunod. Ito ay kinakailangan upang matunaw ang fine init mantikilya at magprito ng kinakailangang halaga ng harina. Sa sandaling toasted harina, cream kasama ang natitirang sabaw ay poured sa pan, kung saan siya ay patuloy na nanghihina. Susunod, idagdag ang cream at dalhin sa isang pigsa dish. Kapag kumulo ang sabaw, idagdag ang kurot ng asin at paminta sa lasa. Sa yugtong ito ay maaari itong ituring na handa na para sa sopas na may mushroom. Ang recipe ng paghahanda nito ay napaka-simple at nutritional mga katangian ay hindi maaaring overrated.

Ito ay pinakamahusay na upang ilapat ang isang cream sopas na may crumbs tinapay at perehil dahon. Kaya ang ulam magiging hitsura mas pampagana. Bilang karagdagan, dapat itong sinabi na ang ulam na ito ay napaka-kapaki-pakinabang, dahil mushroom naglalaman ng mga tiyak na mga sangkap na ang katawan ng tao ay makakakuha ng kinakailangan. Para sa kadahilanang ito, madalas na kailangan upang magluto ng sopas na may mushroom, isang recipe na higit na madaling tandaan at madaling upang maisagawa.

Dapat itong sinabi na hindi lahat ng pag-ibig Sopas sa anyo ng isang cream o niligis na patatas, kaya ito na sopas ay maaaring maging handa at ang mga tradisyunal na paraan. Mula sa lasa katangian huwag baguhin, at sa isang mag-atas sabaw ay lumutang hiwa ng kabute at manok na gagawing ito ulam lalo na nakapagpapalusog.

Kung gusto mo talagang upang magdagdag ng isang bagay na bago sa pagkain, ang sopas ng mga mushroom, isang recipe na kung saan ay inilarawan sa itaas, ay magiging isang mahusay na paraan upang-iba-ibahin ang mga karaniwang menu. Sopas na ito ay iba't-ibang lasa katangian, at puspos na may nutrients na mahalaga para sa anumang mga katawan ng tao. Ngayon ang mga bata ay hindi poking sa paligid na may isang kutsara sa sabaw, paglagay sa mga gilid ng mga plates "hindi masarap gulay", at ang buong pamilya ay nasiyahan at puno na.