Pork sa isang palayok na may patatas - kung ano ang maaaring maging mas masarap?

Pork dish na sinamahan ng French ay maaaring sapat iadorno anumang holiday table, at sa weekdays upang punan ang bahay nakamamanghang aroma mula sa kung saan lamang drooling. Matapos ang lahat, kung lamang upang bigkasin ang salitang 'baboy sa isang palayok na may patatas, "agad na naisip proseso ay nagsisimula sa isip, imahinasyon at kumukuha ng isang makulay, katakam-takam na mga larawan.

Pork ay kaya maraming nalalaman na pinagsasama sa anumang salad, gulay, pampalasa at herbs. Naihatid sa anumang oras ng taon, sa anumang sitwasyon, na walang mga espesyal na mga paghihigpit.
Pork sa isang palayok na may patatas ay isa sa mga pinaka-tradisyonal na pagkain sa Russian cuisine. Paghahanda ay hindi masyadong kumplikado, hindi nangangailangan ng mga partikular na culinary kasanayan at kaalaman. Pork na may patatas sa isang palayok ay maaaring ipinanganak ganap na ganap sa anumang kusina, sa anumang maybahay. Ang mga produkto ay hindi nangangailangan ng espesyal na litson, ang lahat ng mga ingredients na kailangan mo lamang i-cut, ilagay sa kaldero luad at ibuhos.

Pork sa isang palayok na may patatas

Upang ihanda ang ulam na ito, ang kailangan mo: tatlong daang gramo ng karne ng baboy, limang piraso ng tubers ng patatas, dalawang sibuyas, kulay-gatas, asin, paminta, pinakuluang tubig. Pamamaraan ng paghahanda: ang pork kailangan mo upang i-cut at ilagay sa ilalim ng palayok, magdagdag ng asin at paminta sa lasa. Cover na may mga sibuyas at patatas, pre-cut sa mga cube, magdagdag ng kulay-gatas, isang maliit na tomato. Ang resultang timpla ay ibuhos tubig na kumukulo. Ang oras ng pagluluto ng pagkain sa isang oras. Ang temperatura sa hurno ay dapat maabot ang dalawang daang degrees Celsius.

Hindi karaniwang baboy na may patatas

Pork na may patatas, na sinamahan ng pagkamalikhain at imahinasyon, hindi lamang nasiyahan, ngunit din upang sorpresahin bisita. Upang ihanda ang ulam na kailangan mo: labing dalawang piraso ng patatas, kalahati ng isang litro ng sabaw, isang baso ng white (mas maganda dry) alak, apat na tablespoons ng suka, dalawang bunches ng perehil, limang daang gramo ng baboy (lomo), dalawang cloves ng bawang, limampung gramo ng gadgad keso, limampung gramo ng chips mula sa almond, dalawang kamatis, dalawang bombilya, asin.
Ang isang pamamaraan para sa paghahanda ng karne ng baboy patatas: patatas ay dapat pakuluin sa unipormeng. Gayundin pakuluin karne ng baboy tanggalan ng buto sa sabaw na may alak at suka. Meat ay dapat na luto para sa labindalawang minuto. Pagsamahin ang tinadtad perehil, bawang, keso, almonds, ibuhos ang lahat ng ito na may olive oil at giling sa isang blender. Gupitin gitna ng patatas, at lamang kunin ang mga tuktok na bahagi. Pagkatapos ay punan ang loob ng ang mga nagresultang masa. Pinakuluang karne ng baboy ay dapat na pagputul-putulin, mga kamatis pagsamahin na may mga sibuyas, mantikilya, asin at paminta. Ilagay sa itaas ng karne, idagdag ang patatas tubers, budburan herbs at maglingkod.

Pork na may patatas sa palara

ulam na ito ay iba masarap at makatas, lumilikha ng isang pambihirang kalooban at i-set ang tono para sa buong pagkain. Upang ihanda ang ulam na kailangan mo: apat na raan gramo ng karne ng baboy, patatas sampung piraso, isang daan at limampung gramo ng mayonesa, dalawang mga sibuyas, asin at paminta. Paraan ng paghahanda: ang karne ay dapat na i-cut sa flat na piraso kuskusin ng asin at paminta. Fry sa preheated kawali na may mantikilya. May mayonesa ihalo ang bawang, magdagdag ng panimpla at tuyo dill. Patatas ay i-cut papunta sa piraso, ibuhos ang mga nagresultang masa. Fry sibuyas, ilagay sa foil na may karne at patatas. Pagkatapos wrap at ilagay sa oven. Cooking oras para sa isang oras sa isang average na temperatura.
Pork na may patatas sa isang palayok - ito ay isang hindi pangkaraniwang ulam, ang recipe ng na maaaring mailipat sa pamamagitan ng mana, ay unti-unting pagpapabuti ng kanilang mga kasanayan, ang pagdaragdag maluho touches tulad ng mga sariwang pampalasa. Pagluluto ay maaaring maging isang tunay na sining, kahit sa tulong ng mga simpleng mga produkto. Ang pangunahing bagay - isang uhaw para sa pagiging malikhain at positibong damdamin!