Masarap asado patatas

Nilaga patatas - ito ulam, na nagkakahalaga ng hindi masyadong mahal at sa parehong oras lamang inihahanda at may mahusay na panlasa. Ang pangunahing sahog ay itinuturing na isang patatas, ngunit sa lahat ng mga natitirang bahagi maaari mong ligtas na-eksperimento.

Asado patatas na may karne

Kinakailangang ingredients:

• kalahating kilo ng karne (ang pinakamahusay na karne ng usa, ngunit maaari mong gawin at ilang iba pang);
• kalahating kilo ng patatas;
• dalawang mga bombilya;
• polgolovki bawang;
• halaman ng langis (tungkol sa isang daang gramo);
• asin;
• pampalasa.

Paano upang magluto asado patatas na may karne

Upang simulan up pautang karne. Kung ito ay frozen, at pagkatapos ay kailangan mong magtunaw ito, hugasan ito sa tubig (malamig) at i-cut sa maliliit na piraso (subukan upang makakuha ng alisan ng dagdag na pre ugat at pelikula).
Ipaalam sa amin sa karagdagang mga gulay. Mga sibuyas at karot upang linisin. Pagkatapos ay hiwa karot, at sibuyas - diced. Ngayon na ang lahat ng kinakailangang mga sangkap para sa aming mga pagkain ay handa na, magpatuloy sa proseso ng pagluluto.
Sa kalan at ilagay ang initan ng tubig, ibuhos sa ito tungkol sa 100-140 gramo ng mirasol langis. Kapag ang langis Heats up, ilagay sa isang initan ng tubig pritong karot at upang zolotovatogo kulay. Pagkatapos ay idagdag ang sibuyas sa pareho. Habang nilaga gulay, patatas magagawa. Nito malinis at hiwa (hangga't gusto mo). Kapag ang karot at mga sibuyas basta-basta browned, pagkatapos ay maaari mong idagdag ang karne. Pagkatapos nilagang gulay na may karne tungkol sa kalahati ng isang oras.

Pagkatapos ng 30 minuto, ibuhos ang tubig na kumukulo sa initan ng tubig (ngunit hindi masyadong maraming, kung hindi man ay hindi makuha ang patatas, at sopas). Boiling tubig ay kinakailangan upang ito ay bahagya sakop ang karne. Kapag ang tubig boils, idagdag ang asin at pampalasa at kumulo para sa isa pang limang minuto, at matapos ang pagdaragdag ng patatas. Kumulo ang patatas sa paglipas ng mababang init, at sa dulo ilagay ang bawang. Ang oras ng pagluluto ay maaaring maging iba (depende sa grado ng patatas at piraso).

Paglilingkod ito nilagang karne na may patatas mas mahusay na gulay.

Para sa mga taong ay sumusunod sa isang diyeta o lamang sinusubukan hindi kumain ng masyadong maraming mga high-calorie pagkain, ang mga sumusunod na recipe ay ayos lang. Upang ang ulam ay mas mababasa sa mga calories, gulay ay hindi maaaring magprito sa mirasol langis at isang maliit na mamasa-masang sa sabaw o tubig.

Nilaga patatas na may gulay sa Armenian

Kakailanganin mo ng mga ingredients:

• patatas (tungkol sa anim na mga bagay-bagay);
• talong (tungkol sa 400 gramo);
• Tomatoes (apat na piraso);
• kampanilya peppers (tungkol sa 80 gramo);
• isa sibuyas;
• kalahating tasa ng gulay langis;
• maliit na halaman;
• asin

Paano upang maghanda nilaga patatas sa Armenian na may gulay

Patatas ay aking, malinis at hiwa sa cubes. Pagkatapos gawin ang parehong na may talong at mga sibuyas. Ang lahat ng mga gulay ay pinirito sa langis at pagkatapos namin maglipat sa kawali.

Susunod, ilagay sa isang kasirola hiwa (sa iyong paghuhusga) paminta, asin at magdagdag ng isang maliit na tubig. Ang lahat ng ito ay isang bit pripuskayut ilalim ng hood. Humigit-kumulang ng 5 minuto bago handa na upang ilagay sa isang kasirola hiwa kamatis. Tapos ulam upang maglingkod, budburan herbs.

Tiyak, narinig mo ang pangalan na ito ay nagsisilbi bilang "ase", at nahuli ang aking sarili iniisip na hindi mo alam kung ano ito. Ito ay lumiliko out na ito ay lamang ng patatas nilagang karne na may karne. Inihahanda ang mga ito nang mabilis at sa parehong oras madali. Mayroong ilang mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito. Nag-aalok kami sa iyo ang mga sumusunod na recipe.

Asado patatas na may karne

Kinakailangang ingredients:

• tungkol sa 800 gramo ng patatas;
• ng kalahating kilong karne;
• dalawang mga bombilya;
• isang kutsara ng harina;
• Dalawang kutsara ng taba mula sa tuktok;
• apat na mga kamatis (sariwang);
• dalawang pipino (asin);
• isang maliit na paminta;
• Salt (tikman).

Paano upang magluto patatas nilaga "ase"

Karne (mas maganda karne ng baka, baboy o tupa) ay dapat na i-cut sa manipis na hiwa, at pagkatapos ay dapat itong repelled. Gupitin sibuyas kalahating singsing at magprito ito kasama ng karne. Fry kinakailangan hanggang sa lahat ng mga likido pasingawin mula sa karne. Pagkatapos nito, idagdag ang mga kamatis at magprito para sa isa pang tatlo o apat na minuto. Alisin ang karne mula sa init at idagdag ang harina, at pagkatapos ay ilipat ang lahat ng bagay sa isang kasirola.

Patatas ay malinis, magputul-putol at magprito hanggang lutong, pagkatapos kami ay lilipat ito sa kawali. Magdagdag ng asin at paminta, gadgad bawang, pipino (gupitin sa maliit na singsing). Lahat kumulo para sa tungkol sa sampung minuto sa mababang init.

Bago mo dalhin sa talahanayan, ang ulam ay maaaring pinalamutian ng mga halaman.