Pancake "Royal": recipe

Alam mo ba kung paano magluto pancake "Royal"? Recipe ng mga naturang produkto ay iniharap sa mga materyales ng artikulong ito.

Bakit ang bago sa amin ay isang dessert na tinatawag na "royal" at paano ito naiiba mula sa kanyang klasikal na bersyon? Ang katotohanan na ang mga pancake royally inihanda gamit mamahaling mga sangkap. Halimbawa, ang ilang mga cooks ay nangagmamasa ng masa batay lutong gatas, ay idinagdag dito cream, kulay-gatas, mantikilya at iba pa.

Bukod pa rito, pancake "Royal" recipe na kung saan ay upang malaman ang bawat babae ay nagsilbi sa isang espesyal na paraan. Kadalasan ang mga ito ay pinalamanan mamahaling isda tulad ng salmon o trout (sa asin form), at itim o pula. Karaniwan, ang mga produkto na inihanda gamit ang itaas ingredients upang maghanda ng isang maligaya talahanayan (hal, Bagong Taon, Pasko t. D.).

Pancake royally: step recipe

Maraming mga tao ngayon naniniwala na ang pagkain pancake - ito ay lubos na mapanganib na aktibidad. Gayunpaman, sa Russia tulad ng mga produkto ay may palaging itinuturing na isang simbolo ng kayamanan, ng araw, isang magandang ani, pulang araw, malusog na anak, okay marriages. Ito ay samakatuwid ay nalalapat lamang sa ang pinakamahusay at pinakamahal na sangkap para sa dessert na ito.

Kaya kung ano ang mga pagkain na kailangan namin na gumawa ng pancake "Royal"? Ang recipe (na may larawan) ay nangangailangan ng:

• buttermilk taba - tungkol sa 2.5 tasa;
• itlog yolks - 3 mga PC;.
• puti ng itlog - 1 pc;.
• Liquid cream - 130 ml;
• puting asukal - 1 malaking kutsara;
• dagat asin - tikman mag-apply;
• soda pagkain - ang ilang mga pinches;
• trigo harina - sa paghuhusga;
• butter - para sa mga produkto pagpapadulas;
• mirasol langis - para sa Pagprito pancake;
• litsugas - para sa pagpupuno;
• salted salmon - para sa pagpuno.

mesim basis

"Hari" pancake na may kepe ginawa bilang madali at simpleng bilang ang classic na mga produkto. Ngunit, hindi katulad sa huli, kumuha ng mga ito ay masyadong mataba at high-calorie. Samakatuwid, kung stick ka sa isang mahigpit na diyeta, sa pamamagitan ng pagkain tulad ng isang dessert hindi mo kailangang.

Dahil naghahanda pancake "Hari" walang lebadura? Upang gawin ito, kumuha ng mangkok at ibinuhos ang buong taba yogurt. Ang isang maliit na pinainit inumin ay idinagdag sa ito ang baking soda at maingat na mapatay ito. Pagkatapos, sa isang mangkok Kung hindi naman kumalat puting asukal, dagat asin, itlog yolks, bahagyang pinalo puti itlog. Ang lahat ng mga ingredients ay lubusan halo-halong. Pagkatapos nito, ibuhos ang mga ito ng ilang ulit agag harina.

Kumuha ng kaakit-akit na makapal na pundasyon, ito ay tunaw sa pamamagitan ng pagdagdag ng isang halip manipis na cream. Sa output bigyan ng sapat at homogenous na likido batter.

Paano upang magprito?

Paano upang magprito ng pancake royally? Recipe ng naturang mga produkto ay nagsasangkot ng paggamit ng isang makapal-napapaderan pan. Ito ay Matindi ang pinainit at pagkatapos ay lubricated na may mirasol butter (sa unang litson lamang). Pagkatapos nito, ang mga pagkaing kumalat ang isang piraso ng masa, gamit ang isang sopas sandok. Pantay na ipinamamahagi sa ang batayan pan, gumalaw magprito ito sa magkabilang panig hanggang pamumula, at pagkatapos ay kumalat sa isang patag na plato at smeared butter. Iba pang mga produkto ay handa sa eksakto sa parehong paraan.

Pinalamanan "Imperial" pancake

Sa sandaling ang lahat ng mga item ay browned, simulan ang kanilang palaman. Para sa layuning ito, isa sa mga pancake ay inilagay sa isang patag na ibabaw at pagkatapos masakop ito dahon litsugas at manipis na hiwa salted salmon. Sa form na ito ang produkto ay pinagsama sa isang roll at kumalat sa isang plato. Sa pamamagitan ng pagkakatulad at iba pang mga pinalamanan pancake.

Paglilingkod sa hapag

Inihahanda pinalamanan "Royal" crepes, kaagad sila ay ipinakita sa talahanayan. Gawin ito kasama ang matamis na mainit na tsaa, tsokolate inumin o white wine.

Pancake "Royal": Fast food recipe

Ilang mga taong kilala, ngunit ang pagluluto ng pancake ay maaaring natupad gamit ang iba't ibang mga sangkap. Upang malaman kung paano gumawa ng isang masarap na dessert yogurt, usapan natin ang isang maliit na mas mataas. Ngayon Gusto kong ipakilala sa isa pang recipe. Para sa kanya, kailangan namin ng:

• lutong gatas - tungkol sa 2 tasa;
• itlog yolks - 4 mga PC;.
• puti ng itlog - 1 ps;.
• buong gatas - 250 ml;
• puting asukal - 1 malaking kutsara;
• dagat asin - tikman mag-apply;
• pagbe-bake ng soda - ang ilang mga pinches;
• trigo harina - sa paghuhusga;
• mantikilya - 80 g ng masa at ng kaunti para sa lubricating produkto;
• mirasol langis - para sa Pagprito pancakes at kabute;
• mushroom - 400 g (para sa pagpuno);
• sibuyas - 2 mga PC. (Para sa pagpuno);
• pampalasa - tikman (para sa pagpuno).

Paghahanda ng masa

Tulad ng bahay upang gumawa ng pancake "Royal"? Recipe ng mga produktong ito ay nangangailangan ng paggamit ng isang malalim na lalagyan. Ito ay inilagay mainit-init na gatas, at pagkatapos ay idinagdag ang tinunaw na mantikilya, itlog yolks, baking soda, puting asukal, gaanong pinalo itlog puti at dagat asin. Ibuhos ang mga sangkap, trigo harina, dapat mong makakuha ng isang medyo malapot na masa. Upang matunaw ang mga ito sa isang mangkok ibuhos ng isang maliit na ordinaryong buong gatas. Paghaluin ang lahat ng mga produkto ay likido at pare-parehong batayan na walang-bugal.

Pagprito pancake sa isang plato

Matapos ang kuwarta agad na tumuloy sa kanyang litson. Upang gawin ito sa isang makapal na pan Matindi pinainit ng isang maliit na langis, at pagkatapos ay ibuhos sa bahagi ng base. Fry manipis na pancake sa magkabilang panig, siya dahan-dahan inalis at kumalat sa isang patag na plato. Sa eksakto sa parehong paraan at maghanda ng iba pang produkto.

Siya nga pala, para mas masarap pancake matapos Pagprito sa mga ito ipinag-uutos na smeared cooking langis.

Gumawa ng pagpupuno

Sa oras na ito, palaman para sa hari o reyna pancake, kami ay nagpasya na gumawa ng isang sariwang mushroom. Upang gawin ito, kumuha ng isang maliit na mushroom button, hugasan ang mga ito lubusan, pagkatapos ay i-cut sa strips. Tulad ng para sa mga bombilya, sila ay tinadtad sa cubes. Pagkatapos noon, ang mga sangkap sa kawali, pagkalat, mantikilya lasa at pampalasa, at pagkatapos ay pritong sa isang ganap na lambot at pamumula.

Ang proseso ng pagpupuno

Ang pagsasagawa ng mga kabute Pagpupuno, magsimula na pancake palaman. Para sa layuning ito, ang produkto kumalat kabute at pagkatapos ay binalot niya ng mahigpit sa isang roll. Katulad nito, ang hugis at ang lahat ng iba pang mga spring roll.

Paglilingkod sa hapag

Sa pamamagitan ng pagsapit ng tanghalian, "Royal" crepes iniharap lamang sa anyo ng init. Bilang karagdagan, upang magbuhos ng mga kabute o anumang iba pang sauce. Gayundin fed sa mga produkto ng matamis na tsaa o mainit na tsokolate.

Pagluluto "royal" manok na may pancake

Chicken royally may pancakes ay maaaring magsilbi bilang isang mahusay na mainit na pagkain para sa mga talahanayan ng bakasyon. Ito ay dapat agad na mapapansin na sa paghahanda ng ulam na ito ay hindi malaki makitungo. Samakatuwid, ito ay magagawang upang gumawa ng kahit na isang baguhan Cook.

Kaya, kailangan namin ng:

• hen malaking pinalamig (ihawan paggamit) - 1 bangkay;
• pancake pinalamanan na may isda o mushroom - tungkol sa 12-15 pcs.
• pampalasa para sa karne - upang tikman;
• bawang chives - 3 mga PC;.
• langis ng oliba - 3 malalaking spoons;
• honey - kutsarita;
• lemon juice - malaking kutsara.

Inihahanda ang manok

Bago ka bagay-bagay ang bangkay ng ihawan ng manok, ito ay dapat na maingat na paghawak. Para sa bird magandang wash, alisin ang anumang hindi-ginustong mga sangkap, at pagkatapos ay tuyo na may tuwalya papel. Pagkatapos nito, sa isang maliit na mangkok ihalo ang mga spices para sa karne, gadgad chives, langis ng oliba, honey at lemon juice. Ang resultang timpla ay maingat na hadhad ibon, sa loob at sa labas. Sa form na ito ito ay iniwan sa isang tabi para sa 40 minuto.

Pagpupuno proseso at init paggamot ng manok

Pagkatapos marinating ang manok patay na hayop sa pagkalat nito sa isang baking sheet at pinalamanan na may dati nang inihanda "royal" pancake. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang produkto bilang salmon, at may mushroom. Matapos ang lahat ng mga pancake ay magiging sa loob ng patay na hayop, isang butas sa ganyang bagay o sewn takip toothpicks. Sa ganitong estado, ang karne ay ipinadala sa oven kung saan ito ay lutong para sa 68 minuto sa 200 degrees. Sa panahong ito, ang manok ay dapat na browned, malambot at mabangong.

Presents hapunan sa talahanayan

Lutong pancake manok royally hinahain sa talahanayan sa hindi pinutol form. Kapag ang iyong mga bisita ay pinasasalamatan ang mga hindi kapani-paniwala view ng ang tapos ulam, hatiin ito sa mga bahagi at inilagay sa labas sa plates na may spring roll.

Maniwala ka sa akin, ito mayaman, masarap, mabangong at magandang tanghalian hindi mag-iiwan ang sinuman walang malasakit.