Kadena ng mga restawran "Il Forno" (IL Forno): address, mga paglalarawan, mga review

Simple, ngunit sa parehong oras pino Italian cuisine ay palaging malapit sa Russian kaluluwa, o sa halip - ang tiyan (pagkatapos ng lahat, ito ay tiyak ang pinakamaikling landas sa gitna). Pag-play ng isang papel at isang tradisyonal na menu, at simpleng mga asosasyon, dahil Italy - sa araw, sa alak, positibo, masaya. Iyon ay kung bakit Moscow ay puno ng iba't-ibang establishments (restaurant, bar at cafe), na sa kanyang sariling paraan paksang ito matalo.

Ang kumpetisyon sa mga destinasyon holiday lang mabaliw, lalo na sa sentro ng lungsod. Ang ilan sa kanila ay lamang sa kapitbahayan, ang iba pang - sa kabila lamang ng kalye. Sa pamamagitan ng ang paraan, ito ay maginhawa para sa mga bisita: kung walang kakayahang magamit o isang bagay na hindi isagawa sa isa sa mga institusyon at hindi nais upang bigyan up sa masarap na plano, maaari mo lamang i-cross ang kalsada.

"Il Forno" (Moscow): ang lokasyon

Ito ay isang network ng 4 na restaurant, tatlo sa mga ito ay matatagpuan sa kabisera ng Russia, at isa - sa Astana. Sa Moscow, ang mga institusyon ay matatagpuan sa iconic na lugar. Ang una sa mga restaurant "inireseta" sa makasaysayang puso ng capital sa kalye Neglinnaya, 8/10, ang pangalawang nahuli sa Ostozhenka, 3/14 - isa sa mga pinakamahal na kalye sa Moscow, at ang ikatlo ay nasa harap ng hotel "Ukraine" sa Kutuzovsky Prospekt, 2/1.

Restaurant sa Neglinnaya

Lokasyon mahigit matagumpay, dahil kalyeng ito - ang sentro ng mga turista ruta. Alinsunod dito, may mga maraming mga dayuhan.

Restaurant in sa Meshchansky district ay handa na upang maghatid ng mga customer sa 08:00 mula Lunes hanggang Biyernes, at sa Sabado at Linggo - 11:00. Araw-araw na trabaho ay nagtatapos sa hatinggabi. Sa Il Forno ay may dalawang rooms, na kung saan ay matatagpuan sa una at ikalawang palapag: ang mas mababang upuan 35 mga tao, ang nangungunang 60 ay maaaring tumagal.

Greens sa maliwanag na pula kaldero sa harapan ay tila upang mag-imbita na dumating sa loob. Restaurant hitsura napakabuti, lalo na sa gabi sa labas sa pamamagitan ng pinto salamin at maraming ilaw sa loob.

Tulad ng para sa interior, at pagkatapos ay sa kasong ito ang hugis perpektong tumutugma ang nilalaman at binibigyang-diin ang kagandahan ng Italyano haute cuisine. Malalaking bintana, kumportableng kasangkapan sa mga maliliwanag na kulay nang sabay-sabay-set sa isang malaking paraan. Mula sa plaza ng kulay pads, nakakatawa mga larawan sa masarap na tema para lamang kumikinang sa pamamagitan ng positibo. Matibay sahig na gawa sa talahanayan ay hindi burdened na may tablecloths. Ang isang plurality ng spice lalagyan pinalamutian ng isang transparent na bar. Gayundin kapansin-pansin na pag-play ng alak topic: sa istante sa kahabaan ng pader ay gawa sa dark bote glass. Paintings at litrato, na ipakita ang pasta o pizza, pansing ganang kumain. Creative dilaw na hugis-itlog ilaw punan ang hall na may sigla at katapatan. Walang mga kalabisan hangin, ngunit may ay isang pinong simple.

Ang restaurant "Il Forno" sa Ostozhenka

Iskedyul ay kapareho ng kanyang "kapatid" sa Neglinnaya. Hindi tulad ng iba pang mga malalapit na restaurant, na kung saan ay karaniwang buksan ang kanilang mga pinto lamang sa 11:00 doon ay maaaring maging isang masarap at nagbibigay-kasiyahan almusal, sa gayon ay setting na rin ang positibo sa pag-asa ng isang abalang araw, at na gumagawa ng isang pulutong ng mga regular na mga customer.

Gayunpaman, ito na Italian restaurant sa sentro ng Moscow sa isang maliit na roomier iba pang mga dalawang: ang parehong bulwagan ay dinisenyo para sa 110 upuan.

Ang interior dito ay halos kapareho ng sa na Filisteo. Ngunit bilang mga kuwarto ay mas malaki sa sukat, maraming mga bisita tila mas kumportable, at mas gusto nila na gumastos ng oras sa Neglinnaya.

Restaurant sa Kutuzov

Ito restaurant-pizzeria ay nagsisimula sa kanyang trabaho sa 11:00 at nagtatapos sa hatinggabi. Kapasidad nito ay 95 mga tao. Sa oras ng dami ng, pwedeng ilagay sa playground tag-init.

Ang lokal na interior ay mas pinigilan kaysa sa Ostozhenka o Neglinnoy. Dito ay pinangungunahan ng lahat ng parehong kulay pastel ngunit may ang pangingibabaw ng ang kulay ng cappuccino sa upholstery at panggagaya ng brickwork sa pader. Sa parehong hanay ng babad na babad na may linya na may mga tile at haligi oven.

konsepto

institusyon ay nakaposisyon ang sarili bilang isang restaurant-pizzeria, at kung ano ang bumabasa ng pag-sign. Of course, ang lugar na ito ay ganap na pare-pareho sa ipinahayag pangalan. Ang mga tagalikha ng mga institusyong nais na pagsamahin ang chic restaurant na may demokratikong pizzeria. At sila ay nagtagumpay. Walang mga kalabisan pathos at kahali-halina, ngunit walang parinig sa ilang mga uri ng kamurahan. Samakatuwid, ang pagtatatag ay pantay na angkop para sa mga lunches negosyo, at gabi mga pagtitipon maingay na grupo ng mga kaibigan. Ang isang pagdiriwang ng pamilya na may mga anak sa katapusan ng linggo ay simpleng hindi malilimutan.

Narito mayroong lahat ng bagay na nag-aambag sa ang tagumpay at katanyagan sa larangan ng gastronomy: isang masarap at nagbibigay-kasiyahan pambansang menu sa paggamot ng may-akda, isang maaliwalas na kapaligiran na nilikha sa pamamagitan ng modernong palamuti at nagpapatahimik Italian musika ng mga ikaanimnapung taon, birtuoso chef na ihanda ang kanilang mga masterpieces sa harap ng mga customer. Italian restaurant sa Moscow kung saan ang mga rating ay sapat na mataas, hindi maaaring palaging ipinagmamalaki ng pagkakaroon ng mga wood-burning oven, at dito ito ay - highlight ng programa. Narito para sa isang oras o higit pa, maaari mong makatakas mula sa maulan na panahon sa Moscow at isipin ang iyong sarili sa isang lugar sa Mediterranean coast.

chips restaurant

Bilang ang kumpetisyon sa mga katulad na institusyon lamang roll sa ibabaw, lahat ng tao ay nais upang akitin ang mga bisita na may isang bagay na espesyal, na kung saan ang iba ay hindi. Ang parehong kinatatayuan "Il Forno" kung ihahambing sa iba pang mga Italian restaurant? Ang unang di malilimutang culinary at acrobatic shows. Ito ay imposible upang tumingin layo mula sa pagiging ang pinakamahusay na Cook (o, bilang ito ay tinatawag na, pitstsayollo) lumiliko ang malaking bilog ng masa, na umaabot sa lapad na isang metro, tulad ng isang feather.

Ang isang biyahe sa isang restaurant na may mga bata ay hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang. Mas batang bisita ay maaaring makapag upang malaman ang mga pangunahing kaalaman sa sining ng trabaho na may kuwarta sa isang maliit na pitstsayollo paaralan: mabatak ito nang hindi lumiligid pin, upang pagsamahin ang iba't ibang mga fillings at maglingkod sa mga bisita.

Main menu: salad at appetizer

Bilang befits isang Italian restaurant, walang pizza, pasta at risoto ay hindi maaaring gawin dito. Gayundin ng mga item sa pangunahing menu ay salads, side pinggan, mainit at malamig meats, pagkaing-dagat, karne at isda sa grill, soups, lutong bahay na dessert. Ang lahat ng mga pinggan ng European cuisine na inangkop sa mga gawi sa pagkain ng mga Muscovites.

Listahan ng mga salad ay bubukas up ng isang signature dish, na tinatawag IL Forno (mayroong pumapasok sa mix: litsugas, berde paminta, pulang sibuyas, mga kamatis, royal olibo, pipino at homemade sauce). Mayroon ding isang "Caesar" na may manok o hipon upang pumili mula sa, at "Caprese" sa pamamagitan ng tradisyunal na mga sangkap.

Ito din ay madalas na binili Roman litsugas at arugula na may shrimps. Narito ang tatlong mga mungkahi para sa mga mahilig ng pang-eksperimentong mga cooks. Ito mainit-init salad na may karne ng usa o pugita at crab tian ng abukado. Totoo, gastos sila ay halos dalawang beses nang tulad "Caesar" o "caprese", ngunit ay hindi nanggagaling dito upang makatipid ng pera.

Ang highlight ng malamig na pagkain ay ang Italian antipasti, (mga kamatis, olive, artichokes, mozzarella, prosciutto), na excellently palamutihan ng table. Hindi lamang sila ay maaaring magsimula ng anumang pagkain, ngunit din pamilyar sa Italian cuisine sa pangkalahatan. Gayundin, karne lover ay nalulugod na may isang carpaccio ng karne ng baka o karne ng usa na mapagpipilian.

Bukod sa oysters at hipon Sakhalin Marine bar sorpresa Tartaro ng salmon o tuna at Dorado sa iba't ibang mga interpretations.

Hot karne at isda starters - isa sa mga pinakamatagumpay na mga item sa menu. Inihaw na tuna na may purong peppers, tinadtad steak na may patatas at trupel cream, chicken sa Moroccan na may couscous, salmon tanggalan ng buto na may mga gulay, octopus in tomato sauce - at ito ay hindi isang malawakan listahan.

Maaari kang mag-order ng inihaw na halibut, bream, sea bass, tupa, Sakhalin kabibi, king prawns. At lahat ng ito ay magluto ang pinakamahusay na Cook institusyon.

Sopas, pasta, side dishes

Kabilang sa mga unang kurso ang pinaka-popular ay ang kamatis na sopas na may Mozzarella.

Mula varieties ng pasta lang mga mata patakbuhin, at ang pagpipilian ay napakahirap: may mga karaniwang mga spaghetti at tagliatelle at tagliolini at linguini at bucatini. Risoto kinakatawan sa maramihang mga posisyon (na may trupel cream, tinapa mga kamatis o pagkaing-dagat).

Side dish pangunahin standard (kanin, pinakuluang at inihurnong patatas, inihaw gulay, mushroom, nilaga spinach, brokuli steamed).

desserts

Matamis na ngipin ay magiging masaya na makita sa menu ay isang iba't ibang mga Goodies: keyk na keso, MILF, honey cake, tiramisu, marshmallows, meringue - at ito ay hindi ang buong track record ng confectioners ng institusyon na ito. dito maaari mo ring order ng isang plato ng prutas at isang itlog ng isda platter.

Maskara

Breakfast ding mas malapit sa tradisyonal na Russian cuisine: dito may mga piniritong itlog at pancake, at oatmeal, bakwit at gatas, at keso cake. Sa mga nais na pakiramdam sa maaraw Italya ay maaaring mag-order toast may karne ng usa inihaw na karne ng baka o salmon croissant na may ham, keso at mga kamatis.

Ito restaurant chain sa Moscow ay nag-aalok ng mga bata na menu, na kung saan ay hindi lamang isang kapaki-pakinabang at iba't iba, ngunit din ng iba't ibang creative flow. Kahit na ang pinaka-delikado customer ay hindi abandunahin burger ng mga bata na may karne ng baka na piraso ng karne, meryenda "Isda at chips", shrimp tempura na may patatas smiley, manok kebab na may pranses fries at seresa mga kamatis, penne na may brokuli at Grana Padano.

Gayundin, na may isang minimum na order para sa 1,500 Rubles, ang paghahatid ng pagkain sa bayan na walang bayad.

pizza

Ito ay nararapat espesyal na pansin. Ang menu ay may tungkol sa 20 mga item para sa bawat panlasa. Hindi lahat ng mga pinakamahusay na Italian restaurant sa Moscow ay maaaring magyabang tulad ng iba't-ibang. Bilang karagdagan sa tradisyonal na "Margarita" at "Neapolitana" sa restaurant maaari ka nang bumili ng pizza na may artichokes, truffles, o pagkaing-dagat. "Italy 'apela sa mga taong gusto ang mga nangingibabaw na lasa ng mga kamatis," diabolo "- mga taong hindi natatakot upang manginig, na kung saan ay magbibigay ng chili. Sinuman na nagnanais ng isang bagay na hindi pangkaraniwang, maaari nang bumili ng "Calzone" - isang closed pizza.

Gayundin para sa mga tagahanga ng mga hindi pangkaraniwang mga kumbinasyon ng mga produkto sa "Il Forno" pizza na may peras at gorgonzola, tuna at artichokes, salmon at mga kamatis.

Ang pinaka-popular na item ay ang "Four Seasons" (kamatis, Mozzarella, ham, mushroom, olive, peppers, artichokes) at "Giant sapat na espasyo." Sangkap para sa ikalawang bisita pinipili mula sa mga pagpipilian, halimbawa, maaari kang kumuha o Grana Padano, o salami, atbp Ang isang pangalan ay ibinibigay sa sadyang: .. Ang lapad nito ay umabot sa kalahati ng isang metro, kung saan ang pasta ay ipinamamahagi unevenly. Ang bawat bahaging ito piraso pinalo sa isang espesyal na paraan: ang isa ay inilatag out salmon na may mushroom, sa kabilang - black olives at ham. Kaya na nais na subukan ang iba't ibang mga kumbinasyon ng lasa maaaring ligtas na mag-order ng isang "higanteng".

Ang "Ile Forno" sikat na Mediterranean dish na inihanda ng eksklusibo sa kahoy nasusunog kalan, at ang lasa niyaon ay sa panimula naiiba mula sa isang katulad na, ngunit mula sa oven. Karagdagang mga nag-aalok ng restaurant - ito ay pizza lutong sa rye kuwarta. Ang bawat bisita ay maaaring pumili ng alinman ang pagpipiliang ito, o tradisyonal. Gayunman, buong wheat pizza ay nakatayo sa 100 rubles mas mahal.

Mga Tampok service

Cold appetizers dito ay ginawa sa labas ng isang kutsilyo, kaya kakailanganin nila upang maghintay ng kaunti. Ngunit Italy Wala Italya, siya ay nagtuturo sa isang Nagmamadali at tamasahin ang mga nasukat na buhay. Kahit na ang partikular na paghahanda, at ang staff very very mabilis, kahit na kapag ang hall walang kuwarto sa ugoy pagkahulog, waiters makaya nang masyadong mabilis.

Kahit na ang restaurant "Il Forno" ay kinakalkula sa isang pantay mayaman kliyente ay nalulugod na ang staff itinuturing na walang gaanong pagmamalaki sa lahat ng mga bisita.

Mga review

Ang mga interesanteng bagay ay na kung ang mga bisita makipag-usap tungkol sa mga pagkukulang ng restaurant, ito ay sa anumang kaso ay hindi pag-aalala kalidad ng mga pagkain. Sa kabilang banda, maraming mga masigasig na mga bisita, na naglalarawan ng kanyang mga impression ng kusina, gamitin ang mga pang-uri "amazing", "masarap sa kaguluhan ng isip," "lang masarap", at iba pa. Lalo na pinupuri ang pizza at pasta, maraming masasabi ng buong tapang pagkatapos ay magluto panlasa pinakamahusay na sa lungsod.

Ang lugar na ito ay naging isang palatandaan at para sa maraming mga dayuhan, at sa mga taong bumisita sa Italya. Pinapayagan ka nitong talagang sumisid sa kahima-himala mundo ng Mediterranean. Karamihan nagpapasalamat bisita sabihin na ang restaurant na ito ay bahagi ng ang pinakamahusay na Italian restaurant sa Moscow. Siyempre, mayroong isang "ngunit": ang presyo ng patakaran. Ang average na bill ay 3,000 Rubles. Kahit na halos lahat ng mga bisita sabihin ito ay nagkakahalaga ito.

Ngunit upang magreklamo na lantaran, dahil sa ito ay pagkakalapit: nadarama ng marami na ang mga talahanayan ay masyadong masikip. Gayunman, sa kabila ng ito, ang restaurant ay halos palaging puno na, at isang table ay ipinapayong libro nang maaga upang maiwasan ang awkward sandali. Ito ay kinakailangan na kumuha sa account ang pagiging kumplikado ng paradahan: Center pa.

Kaya, kahalaga sa bisitahin ang "Il Forno"? Ang sagot ay simple: walang sablay. Dito lalabas ang tunay na pag-ibig sa Italya.