Pancake na may caviar

Pancake na may caviar - ito ay isa sa mga pinaka-masarap at orihinal na pagkain na maaari mong ihanda ang iyong sarili. Worth isang subukan, na para sigurado, at walang duda! Ang katotohanan na ito recipe ay apila sa lahat: para sa lahat ng kanyang buhay ay hindi kailanman pa nakikilala mga tao na hindi gusto pancake, at kahit na higit pa kaya, caviar. Kung ordinaryong pancake matuyo-tuyo at nangangailangan ng anumang sahog sa ibabaw sa karagdagan: Maaari itong maging isang cream, jam o honey, pagkatapos pancake na may caviar - ay isang kumpletong pagkain na ay ganap na posible upang kumain nang walang ang kulay-gatas: pagpuno gumagawa ng school meal. Maaari mong maghanda na ito ulam sa iba't-ibang mga pagdiriwang, pati na rin para sa simpleng bahay hapunan. Sa anumang kaso, ang iyong ginagamit sa pagluluto kasanayan ay pahalagahan ito.

Kaya, ang artikulong ito ay nakatuon sa, kung paano gumawa ng pancake na may caviar. Upang ihanda ito amazing at masarap na ulam, kakailanganin mo ang mga sumusunod na set ng mga sangkap (maaari mong baguhin ang aspect ratio sa sitwasyon):

250grammov harina, mantikilya langis para sa pagpapadulas, 3 itlog, asin - tikman, 500 ml ng gatas, 50 milliliters ng mirasol langis zazharivaniya, 50grammov asukal, 200 gramo ng caviar.

Una kailangan mong ilagay ang gatas sa isang maliit na apoy at isang maliit na heated. Habang ito heats, sa isang blender, matalo ang mga itlog na may asin at asukal, ibuhos sa gatas timpla, patuloy beating. Idagdag ang harina - ito ay pinakamahusay na sa suriing mabuti, upang maiwasan ang bugal. Maingat na gumalaw ang mga nagresultang masa. Idagdag pa rito ang isang maayos na hindi pabago-bago ng 1 kutsara ng mirasol langis - ito ay kinakailangan upang magsunog ng pancake. Pagpapaalam sa masa stand 15 minuto. ito ay hindi kinakailangan upang ilagay sa refrigerator.

Pagkatapos magprito manipis pancake - ang laki ng pan. Maingat na pakaisipin, kaya na sila ay hindi napunit. Gorochkoy idagdag ang mga ito sa mangkok. Kami ay kinakalkula na ang pagsubok ng aming mga recipe ay sapat na para sa mga 10 pancake.

Pagkatapos ay kakailanganin mong pancake mantika pinalamanan. Sa bawat isa sa kanila ay kailangan upang maikalat 1 kutsara ng pulang caviar. Maingat wrap envelope pancake, pinirito sa mantikilya. Na nakuha pancake na may caviar. Paano upang I-wrap ang mga ito nang maayos? Walang malinaw na mga tagubilin, ngunit may mga dalawang paraan: 1 - tube, 2 - envelopes. Ang unang paraan ay hindi bilang maginhawa bilang ang mga itlog habang ang pagluluto at heating harina mga produkto ay maaaring malagas. Ang isang pabalat pinoprotektahan ng gear mula sa pinsala.

Kung nais mong magluto ng mas maraming crepes na may caviar, maaari mong gamitin ang mga sumusunod na recipe: kalahati ng isang litro ng tubig ay hinaluan ng kalahating litro ng sariwang gatas, idagdag ang asukal sa panlasa, asin sa isang halaga ng 1 kutsarita, upang himukin sa isang halo ng tatlong itlog, idagdag sa parehong 400 gramo harina. Para sa pasta ay magiging sapat na 100 gramo ng caviar at isang maliit na berdeng sibuyas.

May isa pang paraan upang magluto pancake na may caviar. Kailangan mong simulan upang maghurno pancake sa batayan ng unang recipe. Ang pagkakaiba ay namamalagi sa ang palaman. Mga pinong tinadtad olive 3 mga bagay-bagay, litsugas, perehil. Paghaluin ang gulay data na may 40 gramo ng itlog ay maaaring maging itim o pula, idagdag sa bawat pancake sa kutsara ng pinaghalong na ito.

Maaari kang gumawa ng mga pancake na may caviar sa batayan ng lebadura kuwarta. Sa kasong ito, kakailanganin mo ng 5 tasa ng harina, 1 litro ng gatas, 100 gramo ng cream, 25 gramo ng lebadura, 2 itlog, asin, asukal sa lasa. Pancake ay magiging mas hayagan.

Maaari kang gumawa ng pancake na may caviar sa anyo ng roll. Upang gawin ito, kailangan mo munang maghurno pancake, at pagkatapos ay ilagay ang itlog sa isang pancake manipis na strip roll tube. Warm up, at pagkatapos ay i-cut sa ilang manipis roll. Tunay na masarap at maganda.

Caviar - isang mababang-calorie produkto, kaya ang pancake sa kanilang sarili ay hindi bilang nakakapinsala sa iyong katawan hugis. Ulam na ito ay medyo madali. Ang ilang maghatid ng mga ito nang sama-sama na may mayonesa o keso sauce. Pancakes ay mabuti para sa mga meryenda sa panahon ng buffet. Sila ay maaaring bahagya ay nauuri bilang araw-araw na pagkain, pa rin caviar - mahal! Ngunit minsan maaari mong ituring ang iyong sarili!