Paano upang magluto gizzards manok na may patatas sa multivarka?

Karamihan housewives bihirang luto ng manok offal. Sa kanilang mga view, ang prosesong ito ay hindi kinakailangan kumplikado at oras-ubos. Gayunpaman, hindi nila nakikita ang katotohanan na lakas ng loob ang mga ibon 'ay napaka-kapaki-pakinabang at naglalaman ng isang minimal na halaga ng calories. Halimbawa, manok gizzards, recipe sa pagluluto mo natutunan mula sa artikulong ngayon, madalas na maging ang batayan para sa paglikha pinong pinggan nagsilbi sa isang iba't ibang mga sauces.

Pangkalahatang mga rekomendasyon

Mga nag-iisip ang mga ibon ay halos imposible upang palayawin offal, malalim mali ka. Ang katotohanan ay mas kumplikado kaysa sa maaaring mukhang sa unang tingin. Sa maling paglalagay gizzards manok na may patatas, ang recipe ng na tatalakayin mamaya, ang lasa ay magiging mas katulad ng lumalawak na goma. Upang na naka-out malambot at masarap na ulam, kailangan mong tandaan ng ilang simpleng panuntunan.

Bago ka magpatuloy sa paghahanda ng produktong ito, ito ay kanais-nais na magbabad sa malamig na pinakuluang tubig. Pagkatapos nito, ito ay dapat na lubusan hugasan at cut sa relatibong maliit na piraso. Ang mga simpleng pagmamanipula ay magse-save extinguishing oras o Pagprito.

Upang lumikha ng isang ganap na pagkain ng manok gizzards maaaring isama sa gulay o butil. sila din pagsamahin na rin sa lahat ng uri ng sauces at condiments.

Chicken gizzards na may patatas sa multivarka: listahan ng mga produkto

Dapat ito ay nabanggit na sa paghahanda ng ulam na ito ay magdadala sa oras. Ngunit ang resulta ay sorpresa sa iyo. Bago ka magpatuloy sa ito mahirap na proseso, siguraduhin na sa iyong kusina doon ay ang mga:

• 400 gramo ng gizzards manok.
• Dalawang sibuyas bombilya.
• patatas shelf.
• 500 milliliters ng tubig.
• 200 gramo ng mushroom.

Kaya kumuha ka ng isang talagang malambot gizzards manok, ang recipe ng na matututunan mo ngayon, ang listahan sa itaas ay dapat na pupunan na may asin, itim na paminta, bay dahon at halaman ng langis. Ito ay mahalaga na ang huli ay walang amoy. Bilang pagpipilian, maaari kang magdagdag ng isang pares ng mga cloves ng bawang.

pagkakasunod-sunod ng mga aksyon

Una, kailangan mong gawin sa paghahanda ng ang pangunahing sangkap. Bago paano magluto gizzards manok na may patatas, lamanloob hugasan sa malamig na tumatakbo tubig, nalinis ng taba at dilaw na balat, isang beses muli ay nagpadala ng isang crane at throws sa isang salaan. Pagkatapos ng mga ito na may maubos ng labis na tuluy-tuloy, ang mga ito ay i-cut sa ilang piraso.

Inihanda sa ganitong paraan ay inilagay sa offal Multivarki tasa at ibuhos tubig. Mayroon ding magpadala ng laurel at isama ang isang aparato mode "Melting" o "pagsusubo". Cooking oras ay depende sa kapasidad at modelo ng iyong appliances sambahayan. Sa average, ang prosesong ito ay tumatagal ng tungkol sa isa at kalahating oras.

Upang na naka-out malambot at masarap na manok gizzards na may patatas sa multivarka dapat lutuin ang mga ito halos hanggang sa kahandaan. Kung hindi, hindi sila magkakaroon ng oras upang mapahina kasabay ng iba pang mga bahagi.

Ngayon ay oras na upang gawin ang mga gulay. Ang mga ito ay hugasan at peeled. Kabute gupitin sa hiwa, sibuyas - maliit na cube, patatas - middle piraso. Halos handa na tiyan inalis mula Multivarki, alisan ng tubig ang sabaw sa isang hiwalay na mangkok.

Sa isang malinis, tuyong mangkok instrumento ibuhos ng isang maliit na halaga ng mataas na kalidad ng langis ng gulay, ibuhos ang kabute at magprito sa kanila hanggang liwanag ginintuang kayumanggi. Pagkatapos na magpadala ng shampignon sibuyas at patuloy na igisa hanggang Browning. Pagkatapos ang sibuyas-fungal zazharku konektado sa tiyan, patatas, sabaw at pampalasa. Lahat ng lubusan halo-halong, at stepping malapit multivarku "Extinguishing" mode. Pagkatapos ng isang oras natapos na ulam ay handa na ilalabas.

Tiyan ng manok nilagang (patatas at gulay): isang listahan ng mga sangkap

Dapat ito ay nabanggit na ang apat na bahagi na nakuha mula sa mga sumusunod na halaga ng mga produkto. Upang hindi upang ihinto ang proseso ng tumatakbo sa paligid ng mga tindahan ay dapat stock up nang maaga ang mga kinakailangang mga bahagi. May ay isang pangangailangan upang isama ang mga sumusunod na produkto:

• Ang isang libra ng tiyan.
• 800 gramo ng patatas.
• Isang malaking sibuyas.
• Tatlong hinog mga kamatis.
• Dalawang tablespoons ng kulay-gatas.

Sa mga karagdagang mga produkto, kakailanganin mo ng isang maliit na halaga ng mataas na kalidad ng langis ng gulay, paminta, asin at isang pares cloves ng bawang.

Paglalarawan ng proseso

Nakapagpadala na kami ng sakop kung paano magluto gizzards manok na may patatas sa multivarka, para sa ito recipe, nag-aalok kami na gawin nang walang device na ito. Lamanloob lubusan hugasan, nalinis at obsushivayut. Habang kasama nila drains labis na likido, maaari mong gawin gulay. Patatas at mga sibuyas sa maliit na cubes. Ang huling bahagi ay ipinadala sa kawali greased sa langis, at pinirito hanggang transparent. Pagkatapos ay ipadala ito dumaan sa isang bawang pindutin nang tiyan.

Pagkatapos ng limang minuto sa isang kasirola na puno ng sibuyas at bawang zazharki at lamang-loob, kumalat patatas, tinadtad at peeled mga kamatis at maasim cream. Ang lahat ng asin, paminta, lawlaw, ibinuhos maliit na tubig, dinadala sa isang pigsa at sakop na may isang talukap ng mata. Tiyan nilagang na may gulay sa paglipas ng daluyan init para sa halos apatnapung minuto. Pagkatapos ng oras na ito ang ulam ay pinalamutian ng mga halaman at maglingkod.

Ang isa pang pagpipilian

Ulam na ito ay kagiliw-giliw na dahil sa kanyang paghahanda para sa paggamit ng pre-luto tripe. Sa iyong kusina ay dapat na:

• 300 gramo ng luto tiyan.
• patatas shelf.
• One sibuyas.
• 50 ml cream.

Bilang karagdagan, dapat mong isama ang isang listahan ng dill, gulay langis, ng ilang cloves ng bawang, paminta at asin. Kapag binanggit, maaari mong palitan ang kulay-gatas na may mayonesa.

Sa Multivarki mangkok ibuhos ng isang maliit na mirasol langis, init ito at idagdag ang mga pre-handa patatas. Ito ay pinirito hanggang golden. Karaniwan, ito ay tumatagal ng tungkol sa kalahati ng isang oras. Pagkatapos ng oras na ito doon ay upang mabawi ang mga durog sibuyas at pinakuluang tripe. Pagkatapos ng ilang minuto para sa mga ito magdagdag ng kulay-gatas, bawang at pampalasa, ihalo na rin at pabalat na may takip. Pagkatapos ay isama ang aparato sa mode "Extinguishing" at mag-iwan sa loob ng labinglimang minuto. Ang isang kapat na oras ng manok gizzards ng patatas luto sa multivarka maaaring magsilbi.