Manna gatas recipe

Manna - isang kaserol ginawa mula sa ordinaryong semolina. Mga recipe para sa ulam isang pulutong: gatas, kepe, kulay-gatas, cottage cheese, na may rice. Ang pinaka-tanyag na ng lahat - ang manna sa gatas, ang mga recipe na kung saan nag-aalok kami sa iyo sa materyal na ito. Maaari itong ituring bilang isang alternatibo sa cream ng trigo, at kasama ang isang maliit na menu ng bata. Ulam na ito ay napaka-angkop para sa unang araw sa buhay ng kapanganakan ng sanggol. Dahil ang mga bata ay pa rin maliit na sapat upang magkaroon ng tunay na mantikilya cream o cake, ito ay mas naaangkop para sa manna. Mayroong din ay maaaring hoisted unang pangalan araw sa buhay ng kandila.

Alam mo ba kung paano hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit din kapaki-pakinabang manna gatas? recipe ay may kasamang hindi bababa sa mas mura mga produkto, sa karagdagan, ito manna ay medyo simple sa paggawa. Sangkap: gatas glass, glass semolina, kalahati ng isang tasa ng granulated asukal, kalahating tasa ng harina, 2 tablespoons ng cream, 40 g mantikilya, 3 itlog, asin at langis ng halaman.

Sa simula ng ang gatas at semolina magluto medyo makapal na sinigang. Idagdag sa panahon ng pagluluto ng asin sa panlasa, asukal at mantikilya. Kapag ang porridge ay handa na, ito ay dapat na cool na at ilagay sa isang malinis na mangkok. Pagkatapos ay kailangan mo upang paghiwalayin ang mga itlog yolks mula sa mga puti itlog. Egg mga puti ay ilagay sa isang malinis na lalagyan sa refrigerator. Kaagad idagdag ang yolks sa ostuzhennoy semolina. Pagkatapos dito ay magdagdag ng kalahating tasa ng harina at ihalo maigi lahat.

Pagkatapos noon tinatamo puti ng itlog mula sa freezer at mabilis na sumibad ang mga ito sa foam. Masa na ito ay ipinakilala sa kuwarta para sa Manica at ang lahat ng maingat na paghaluin. Sa isang baking tray Stela pagsunod papel o sulatan papel. Brush papel grasahan ang anumang halaman ng langis at budburan harina. Pagkatapos ibuhos ang kuwarta para sa Manica sa isang baking dish.

Smazhem top pastry cream, pagkatapos ay bumaon sa isang tinidor sa ilang mga lugar. Pagluluto ng mana isang preheated hurno sa 200 degrees. Sa sandaling ang kaserol ay handa na, ito ay dapat na maalis mula sa oven, takpan na may tuwalya at ipaalam sa cool down na direkta sa form. Paglilingkod na may jam o letse-kondensada, tsaa o kape na may gatas manna, ang recipe ng na kung saan ay ipinapakita sa itaas. Para sa mas lumang mga bata, maaari mong palamutihan sa tuktok ng berries siksikan, marmelada kulay, budburan durog na mani. Sa pangkalahatan, dapat itong maging napaka-maganda sa isang creative diskarte.

Kamakailan lamang, mula sa isang kaibigan ng minahan, natutunan ko kung paano magluto manna gatas na walang pagluluto semolina. Paano magluto ito kailangan mo ng mga produkto sa parehong halaga. Isang tasa ng asukal - tasa ng harina, isang baso ng semolina, isang baso ng gatas. At din ay nangangailangan ng 2 itlog, pampaalsa o soda, slaked suka.

Sa una, ang gatas ay dapat na konektado sa semolina, asukal at itlog at iwanan ang kuwarta sa pamamahinga. Pagkatapos ng 20 minuto ang mga nagresultang pinaghalong magdagdag ng harina, slaked suka soda (o dalawa teaspoons pampaalsa). At pagkatapos lamang ng isang bagay ng diskarteng. Punan humampas sa greased langis form na gulay, sa anyo ng laying mainit na oven, kung saan mahigit 40 minuto, upang maging handa para sa aming manna gatas.

Recipe ng Manica ay hindi lamang, kung saan mayroong maraming mga. Aling isa ay isang klasikong manna? Well, ngayon ng ilang mga salita tungkol sa kung paano ito manna magluto. Dalhin ang mga sumusunod na produkto: isang baso semolina, salamin 15% cream, kalahating tasa ng asukal, kalahating tasa ng harina, 3 itlog, asin, langis ng gulay at 1/2 tsp slaked soda (o kutsarita pampaalsa).

Una naming paghaluin ang tasa kulay-gatas na may isang baso ng semolina. Ilagay sa loob ng 35 minuto upang humawa. At sila ang kanilang mga sarili sa oras na ito vzobem itlog na may asukal at pagkatapos ay ihalo ang mga itlog masa na may kulay-gatas at semolina. Muli ang lahat ihalo na rin hanggang makinis. Pagkatapos nito, kami ay kitang ipakilala ang harina at masahin hindi masyadong matigas kuwarta - ang pagkakapare-pareho ito ay dapat na tulad ng pancake humampas sa. Pagkatapos ibuhos ang humampas sa isang form na dapat na pre-nilangisan. At sa preheated oven para sa 35-40 minuto, ilagay, paglagay ng daluyan init. Manica kahandaan check sa pamamagitan ng anumang mga kahoy na stick. Kumain sa iyong kalusugan!