Larks ng pagsubok: ang recipe. Kapag larks lutong kuwarta?

Larks ng pagsubok - isang cookie o mga cookies nangauuna ay binuo tulad ng nabanggit sa mga ibon, at pagkatapos ay inihurnong sa oven. dessert na ito ay maaaring maging handa mula sa anumang naka-base. Ang pangunahing bagay - upang bigyan ito ng maayos at maganda ang anyo.

Ilang mga taong kilala, kapag ang mga larks lutong kuwarta. Karamihan housewives matandaan ang matamis na pastry na may maagang pagkabata. Pagkatapos ng lahat, ito ay inihanda maging ang aming mga ina at grandmothers sa araw ng pangyayari sa tagsibol equinox, ibig sabihin, 22 Marso. Ang kanyang di-pangkaraniwang hitsura at mga espesyal na lasa ng pastry na ito ay palaging masaya mga bata. Kaya ipaalam sa amin sama-sama tumingin sa kung paano ihanda ang nabanggit na mga produkto mula sa buhangin at lebadura base.

Lark ng pagsubok: ang recipe hakbang-hakbang sa pagluluto

Bago embarking sa proseso ng baking, kailangan mong masahihin ang buhangin base. Para sa kanya, kailangan namin ng:

• margarina ng magandang kalidad - 200 g;
• malaking itlog raw - 2 mga PC;.
• puting asukal - isang buong glass;
• mababang-calorie mayonesa - 200 g;
• patatas almirol - 2 malaking kutsara;
• Banayad na harina - 2 tasa;
• Dining room soda - kutsarang panghimagas na walang mga slide;
• tinadtad na cinnamon - kutsarang panghimagas.

Paghahanda buhangin pundasyon

Shortcrust pastry para larks luto masyadong mabilis. Upang magsimula sa ang lamog margarin pangangailangan upang ilagay sa isang mangkok, pagkatapos ay suriing mabuti sa kanya ng isang magaan na pagkain. Pagkatapos nito, ang parehong mga bahagi ay dapat na upang kuskusin ang iyong mga kamay hanggang makinis oily crumbs. Sa kanya ito ay kinakailangan upang idagdag ang patatas almirol, mayonesa at isang kutsara ng baking soda. Ang mga sumusunod na raw tibok itlog kasama ng asukal at ibuhos ang mga nagresultang paste ang dati nang inihanda bulk timpla.

Paghaluin ang lahat ng sangkap kamay, dapat mong makakuha ng isang malambot at nababanat masa shortbread. Masahihin ito sa isang ball, ito ay inirerekomenda para sa 20 minuto inilagay sa refrigerator (o 10 minuto sa isang freezer).

Bumubuo ng mga produkto buhangin

Paano gumawa ng isang lark masa (keik)? Upang ito cooled base ay dapat igulong ang layer kapal ng hindi mas mababa sa 5 mm, at pagkatapos ay i-cut mga maliliit na ibon. Kung hindi ka magkaroon ng tamang talento, at pagkatapos ay maaari mong gamitin ang mga espesyal na paghubog kutsilyo. Ang mga ito ay ibinebenta sa halos lahat ng mga pinasadyang mga tindahan kendi. Sa hinaharap, ito ay inirerekomenda na gawin ang mga balahibo at mata na may isang matalim na kutsilyo sa bawat lark. Bilang karagdagan, ang lahat ng mga produkto ay dapat budburan may pulbos kanela.

Maghurno sa hurno buhangin Produkto

Larks masa (keik) ay niluto sa hurno, sa halip nang mabilis. Para sa semi-tapos na mga produkto ay dapat na maingat na peremesit sa isang greased sheet pagluluto sa hurno at ipadala sa isang heated cabinet. Pagluluto cookies desirably sa isang temperatura ng 200 degrees para sa 25-30 minuto. Sa panahong ito, larks ganap na propekutsya naging malarosas at crispy.

Ihatid ang malulutong na dessert sa table

Pagkatapos ng masarap na kuwarta propekutsya larks, dapat silang alisin mula sa pan at cool. Serve shortbread sa talahanayan, ito ay kanais-sama na may itim na tsaa, kape o mainit na tsokolate. Masiyahan sa iyong pagkain!

Sunud-sunod na recipe larks ng paghilig kuwarta

Kung nagpasya kang magluto cake sa panahon ng Great Mahal na Araw Kristiyano, ito ay inirerekomenda na gawin nang walang mga produkto hayop (ibig sabihin nang walang itlog, cooking langis, pagawaan ng gatas mga bahagi at iba pa.). Upang gawin ito, dapat mong gamitin ang mga sumusunod na sangkap:

• plain pinakuluang tubig - 600 ml;
• yeasts sa granules - tungkol sa 4 g;
• puting asukal - 3 malalaking spoons;
• iodized salt - schepotochek pares;
• halaman ng langis - 150 ml;
• light harina - 900 g;
• Mga pasas Black medium-sized na - kailangan mo ng isang maliit na bilang;
• poppy buto - para sa pagpuno.

Maghanda ng lean dough

Napaka-masarap at magandang larks ay nakukuha mula sa masa (lebadura), ngunit ito ay dapat na minasa nang maayos. Upang ito ay dapat dissolved sa mainit-init pinakuluang tubig 2 malaking spoons ng asukal, at pagkatapos ay idagdag ito sa ang lebadura sa butil. Dapat nating iwanan muna ang mga sangkap ng ¼ na oras. Pagkatapos ay dapat silang ibuhos gulay langis, magdagdag ng iodized asin at magaan na pagkain. Pukawin ang mga bahagi at magbunga ng isang makapal na humampas, ito ay kinakailangan upang masakop ang tela at iwanan ang init para sa 60 minuto. Sa panahong ito, ang pundasyon inirerekomenda upang regular na iling ang kanyang kamay, kaya siya husay sa likod at itataas.

Pinoproseso ang karagdagang ingredients

Paano upang maghurno isang lark mula sa pagsubok? Ngayon ay kailangan mong hawakan ang lahat ng mga karagdagang produkto. Poppy buto (tungkol sa 200 g) na punan ½ tasa ng tubig na kumukulo at ibuhos ang isang malaking kutsarang puno ng asukal. Insisting ingredients muna para sa kalahating oras, kailangan nilang ilagay sa isang mababang init at magluto hanggang makapal na masa. Sa hinaharap, dapat itong maging cool.

Sa pagsasaalang-alang sa medium-sized na itim na pasas, ito ay dapat na lubusan hugasan at may dusdos na may tubig na kumukulo. Pinatuyong prutas ay dapat na ginagamit upang gayakan ang semis, paggawa ng mga ito mata.

Bumuo ng isang meatless mga produkto

Pagkatapos ng isang lean lebadura kuwarta ay dumating, dapat itong nahahati sa ilang piraso at roll sa isang hugis-parihaba formations. Inilatag out sa gitnang bahagi ng pagpupuno poppy, ang batayan ay dapat na nakabalot sa isang roll, at pagkatapos ay i-cut sa produkto ng 15 sentimetro ang haba. Mula sa mga scrap kinakailangan upang bumuo ng mga ito sa pamamagitan Lark natitiklop na unit. Sa hinaharap, ang lahat ng mga nodules ay dapat gumawa ng ulo at buntot ng ibon. Ito rin ay kinakailangan upang bumuo ng mga pakpak, balahibo at mata ng mga pasas.

Ang proseso ng pagbe-bake ng dessert

Paano upang maghurno ang masa larks? Sa sandaling ang mga produkto ay nabuo, dapat silang lumipat sa isang baking sheet at ilagay sa oven. Maghurno roll Poppy inirerekomenda para sa 55-60 minuto sa 200 degrees. sila ay taasan ang laki, maging luntiang, kulay-rosas at masarap sa panahong iyon.

Paglilingkod cake sa talahanayan

Lark naghahanda lebadura kuwarta, dapat silang ilagay sa pinggan, at mainit na sa table. Bilang karagdagan sa baking ay kinakailangan upang ipakilala ang isang tasa ng mainit na tsaa o anumang iba pang inumin.

Gumagawa Butter cake?

Kung hindi mo magsanay Mahal na Araw, ang mas mahusay na upang ihanda ang larks mula magarbong lebadura base. Minasa sa halos parehong paraan tulad ng ito ay inilarawan sa itaas lamang. Gayunman, ito ay dapat na siguraduhin na idagdag isang pinalo itlog, isang maliit na taba ng gatas at tunawin o lamog mantikilya (margarin). Komposisyon na ito ay gumawa ng isang high-calorie cake, malambot at masarap.

Tulad ng para sa pasta, tulad ng ito ay mabuti na gumamit ng iba't-ibang minatamis prutas, marmelada at kahit jam.

upang ibuod

Tulad ng iyong nakikita, larks lutong relatibong mabilis at madali sa bahay. Ang ganitong mga inihurnong kalakal ay magagawang upang gumawa ng kahit na isang baguhan Cook. Bilang karagdagan sa mga matamis na buhangin o lebadura pundasyon, ito dessert ay napaka-madalas na ginawa mula puff pastry. Ang pangunahing bentahe ng naturang mga produkto ay na maaari mong bumili ng sinabi suporta sa halos anumang tindahan.

Lark ng asin kuwarta at ay tunay popular sa mga tagahanga ng baking. Ito ay ginawa mula sa parehong substrate (buhangin o lebadura), ngunit nang walang ang pagdaragdag ng asukal, ngunit ang paggamit ng iba't ibang spices (asin, paminta, matamis paminta, balanoy, mustasa buto, kumin buto, atbp).

Anuman ang batayan para sa paggawa ng cookies o muffins bilang larks ginagamit mo, sa anumang kaso, ang iyong mga inihurnong kalakal ay i-out napaka masarap at malambot. Ito dessert o maalat produkto ay hindi mahiya upang ipakita sa Easter table, sa likod na kung saan ay matugunan ang lahat ng iyong pamilya at mga mahal sa buhay.