Paano upang magluto frozen kabute: recipe at mga tip

Mushroom, kasama ang mga karne, isa sa mga paboritong mistresses mga produkto para sa mga pagkaing maligaya talahanayan. Simula sa huling bahagi ng tag-araw at nagtatapos sa huling bahagi ng taglagas ay maaaring maging ng maraming sa kapistahan sa mga sariwang mushroom. At kung ano ang gagawin sa ang magpahinga ng ang oras? Para sa maraming mga pinggan ay dapat na fine mushroom , frozen, cooking recipe na kung saan ay kinakatawan sa mga malalaking numero, bilang karagdagan upang makakuha ng mga mushroom ay madali.

Sila ay ginagamit para sa soups pagluluto, main dish, salads, appetizers. Ay isa sa mga pinakamadaling mga recipe para sa pritong mushroom frozen. Ulam na ito ay well-ugma para sa isang vegetarian table o sa panahon ng pag-aayuno. Kabute hugasan sa ilalim tumatakbo mainit-init na tubig para sa 15 segundo at manatili sa isang salaan sa tubig salamin. isang medium-sized na sibuyas cut sa maliliit na piraso. Sa kawali glows mirasol langis, at maglagay ng maliit na pritong mga sibuyas, mushroom ay idinagdag dito. Ang lahat ng inasnan, magtapon ng isang bay dahon, peppercorns at iba pang mga pampalasa sa lasa, at gumalaw pinirito sa daluyan init para sa 15 minuto hanggang sa ang likido ay iga mula sa mushroom. Upang ulam na ito ay perpekto nagsilbi na may niligis na patatas.

Ang isa pang tradisyonal na ulam para sa kung saan kailangan mo ang mga nakapirming mga mushroom (recipe nito ay maaaring bahagyang mag-iba sa bawat isa), ito Julienne. Upang gawin ito sa butter igisa sibuyas, diced. Upang ito ay idinagdag ang hugasan mushroom, pukawin ang mga nilalaman ng kawali. Kapag ang mushroom maabot ang kalahati handa na, dito ibinuhos cream, halo-halong may isang maliit na halaga ng harina. Ang ulam ay kaliwa para sa isang ilang minuto sa apoy, at pagkatapos ay poured sa isang la carte dish, at budburan gadgad keso. Julien kumain ng hindi lamang mainit, kundi pati na rin mainit-init at malamig, ang lasa katangian ng ito ay halos nawala.

Kung nais mong gumawa ng isang mahusay na miryenda sa mesa holiday, ito ay angkop recipe, na kung saan produces frozen inatsara mushroom. Of course, maaari mong bumili ng yari na kabute, kundi pinapagmatigas ang kanilang sarili, sila ay nakuha magkano tastier bukod, ang ilan sa mga sangkap (tulad ng suka o spices) ay maaaring maidagdag, nagdadala sa kanilang sariling mga kagustuhan sa panlasa.

Kabute ay puno ng malamig na tubig, dinadala sa reflux, pagkatapos niyon ang tubig ay pinatuyo. Ang mushroom napuno ng isang bagong mainit na tubig sa rate ng isa glass per kilo ng mushroom. Ilagay ang itim na paminta, bay dahon, isang maliit na piraso ng pinatuyong cloves, asin (isang kutsara per kg), asukal (isang kutsarita para sa parehong halaga). Sa isang maliit na apoy mushroom dapat kumulo para sa tungkol sa 40 minuto. Sa pinakadulo si suka (kainan kutsara, ngunit maaaring maging isang bit higit pa). Kabute ay ipinapakita sa garapon at mahigpit barado o baluktot isterilisado caps.

Frozen mushroom, mga recipe na ikaw ay lubos na naiiba, at maaaring magamit para sa soups, halimbawa, upang gumawa ng kabute hodgepodge. Mga pinong tinadtad pinausukang bacon na may isang layer ng karne pritong sa isang kawali, ito ay idinagdag sa lutong karne, hiwa sa maliit na cubes (maaari kang gumawa ng anumang mga sausage), pagkatapos ng 15 minuto, dito ay inilatag out mushroom, at lahat ng mga sangkap sa mababang nilagang init. Kapag ang mushroom ay Nakipag-ugnayan sa kalahati, ang pan ay inilatag pinaasim na repolyo, asin, paminta, pampalasa, bay dahon. Tungkol sa 5 minuto ang ulam ay sa apoy sa dulo ng pagluluto ilagay ang tomato paste. Solyanka ay well mixed. Kung ito naka-out masyadong makapal, magpalabnaw ang sabaw. Maaari ka ring magdagdag rings olive at gulay.

Sa lahat ng kaso, ang mga nakapirming mga mushroom (kahit anong recipe na ginamit para sa kanilang pagluluto), ay maaaring maging isang magandang magic wand para sa mga babaing punong-abala, pagkatapos ng paggawa ng pagkain ay medyo mabilis, at sila ay naka-imbak sa freezer para sa isang mahabang panahon. Samakatuwid, para sa mga hindi inaasahang mga bisita ay sapat na upang makakuha ng mga ito ng ilang minuto upang magtunaw at ipadala ito sa ang pan. Masarap at masustansyang ulam ay handa na.