Vietnam prutas. Anong prutas lumago sa Vietnam

Pagkuha sa ibang bansa, halos lahat ng tao ay nais na subukan ang pambansang cuisine, pati na rin ang hindi pangkaraniwang prutas, na lumago sa isang malayong bansa. Vietnam prutas sa Russian market ay lubos na mahal, at ang mga ito ay halos imposible upang mahanap. Ang ilan sa mga tumingin sa kanila napaka hindi pangkaraniwang, at kahit ang mga pangalan ng maraming mga hindi kakilala. Kaya, maaari rin naming subukan at dalhin ang mga ito mula sa isang kakaibang bansa?

pinya

Ang prutas na ito ay hindi maaaring maiugnay sa mga hindi naa-access, tulad ng sa halos bawat tindahan maaari mong makita ang mga ito at bilhin ito. Sa Vietnam, pinya prutas ay madalas na ginagamit bilang ito ay lumalaki sa halos kahit saan. Dahil dito presyo ng produkto ay minimal. Mula sa mga ito ang Vietnamese magluto iba't ibang mga pagkain at paghahanda.

saging

Ang mga bunga ng Vietnam, ang paglalarawan ng mga katangian lasa ng kung saan alam nila halos lahat ng bagay na ibinebenta sa lahat ng dako sa ating bansa. Ano ang hindi pangkaraniwang sa isang saging? Ang Vietnamese ginagamit hindi lamang hinog prutas. Vietnam Babae maghanda kapani-paniwalang masarap na ripened prutas at bulaklak ng puno ng saging ay ginagamit sa salads. Ito ay ginagamit din sa pagluluto Sapling trunks at kahit ugat. Sa Vietnam, maaari mong mahanap ang iba't ibang uri ng saging, na kung saan ay nag-iiba sa laki at panlasa.

rambutan

Medyo kakaibang prutas na mukhang intimidating. Ang impression na ito ay ang lahat ng sakop na may karayom. Sa katunayan, ang maliwanag na prutas ay may isang malambot na buhok na ay hindi maaaring maging sanhi ng anumang pinsala. Siya nga pala, isinalin mula sa Indonesian "rambutan" ay nangangahulugang "ang buhok." Lumalagong prutas sa isang medyo makapal na puno at ripens sa panahon ng tag-ulan, minsan sa Mayo-Oktubre. Kung aalisin mo ang alisan ng balat, at pagkatapos ay sa ibaba nito ay posible upang makita ang isang ganap na transparent sapal na may malaking brown buto. Sabihin kung ano ang panlasa tulad ng rambutan, ito ay simpleng imposible, dahil ito ay natatangi. Ang tanging bagay na maaaring nabanggit - ito prutas ay ganap na ganap quenches uhaw.

mangosteen

Maraming Vietnamese prutas, na ang pangala'y tunog hindi pangkaraniwang o kahit na nakakatawa, maririnig mo sa unang pagkakataon. Malamang, mangosteen ay sa kanila. Sa unang tingin, maaaring isa-isip na ito ay isang mangga, ngunit sa katunayan mayroon silang wala sa karaniwan. Panlabas mangosteen mukhang hindi masyadong magandang, ito ay tulad ng isang mansanas sa isang malalim na mga lilang kulay. Ang laki ng hindi higit sa isang bola ng tennis. Ang balat ng prutas ay masyadong makapal. Upang maabot ang pulp, kailangan mo ng isang kutsilyo upang gumawa ng paghiwa ng tungkol sa 5 mm sa gitna ng mga prutas. Inside mangosteen translucent at ay nahahati sa hiwa tulad ng isang dalanghita. Tulad ng para sa ang lasa, ito ay lubos na liwanag at nagre-refresh, bahagyang maasim.

Patuloy kaming higit pang tuklasin kung ano ang prutas na makakainan sa Vietnam.

papaya

Prutas na ito ay pamilyar sa maraming mula sa mga libro at pelikula, ngunit pa rin ito ay exotic. Papaya ay lumalaki sa buong taon, kaya ito ay mura sa Vietnam. Ang prutas na ito ay mayaman sa bitamina at mineral. Siya mukhang isang melon, sapagkat ito ay may isang matamis na mataba masa. Sa Vietnam, maaari mong mahanap ang papaya na may pula, dilaw at orange laman. Ang prutas na ito ay ginagamit sa salads at juices.

star apple

Ang kahiwagaan ng prutas na sa pangalan nito, na isinasalin bilang "breast milk". Ito ay lumitaw dahil ang orihinal na amoy star apple, na higit na katulad ng gatas. Bilog ang prutas, matatag at makinis na balat. Lokal sabihin na ang bunga ng kailangan mong kumain ng maayos. Sila ay pinapayuhan na i-cut ang bunga sa kalahati at pagkatapos ay ang paggamit ng isang kutsara upang kumain ng laman. Ang isa pang paraan upang gamitin ang isang lokal na star apple - kailangan mo upang gumawa ng isang maliit na butas at pagkatapos lamang pisil sa pamamagitan nito ang lahat ng juice. Kung nagpasya kang subukan ang bungang ito, pagkatapos ay bago ka kumain ito, pindutin ang pababa sa isang maliit na prutas sa pulp na may halong juice.

durian

Maraming mga prutas at gulay ng Vietnam ay may maayang amoy na hindi totoo ng durian. Dahil sa pagiging mabahong amoy ang bunga ay ipinagbabawal na dinala sa mga eroplano, subway, taxi, pati na rin para sa paggamit sa maraming mga pampublikong lugar. Sa ilang mga lungsod, mayroong isang mag-sign, na kung saan nagpapakita ng matang durian. Maraming mga tao lamang ay hindi maaaring tumayo ang amoy, kaya huwag kahit na subukan upang patakbuhin ang panganib ng ang bunga. Ang ilang mga tao ihambing ito sa panis na sibuyas. Ngunit sa kabila ng ito, ang mga taong pa rin maglakas-loob upang subukan durian, ay hindi titigil at kumain ng prutas muli at muli.

Sa panlabas, ang mga kakaibang prutas sa Vietnam 6 beses na mas mangga. Kung minsan ang bigat malapit sa 10 kg, at marahil higit pa. Kapag ang prutas ay hinog, ito ay bumaba mula sa puno. Ang laman ng durian ay nakatago sa likod ng makapal na balat sa matalim spikes. Hinati ito sa hiwa. Ang bawat bahagi nang paisa-isa sakop na may langis, kaya sapal ay sapat na madulas sa hipo. Kung hindi ka na magbayad ng pansin sa ang kahila-hilakbot na amoy at lasa ng durian, ang lasa ay talagang tulad ng, dahil ang bunga ay matamis at katulad ng yogurt.

Ang bunga ng isang cactus, o ang Green Dragon

Palakihin ang prutas na ito sa Vietnam Sinimulan kamakailan. Kapag siya ay nagiging mature, ang bigat ay umabot sa 500 g Mayroong ilang mga varieties na naiiba sa kulay at lasa ng laman. Fruit balatan kapal ay tungkol sa 5 mm. I-clear ang mga ito ay napaka-simple bilang isang orange. Sapal ay naglalaman ng maraming mga buto, na kung saan hitsura ng linga. Alisin ang mga ito ay hindi kinakailangan, ngunit ito ay simpleng imposible na gawin. Nang kawili-wili, kung ang bunga sa palamig, lasa nito ay nagbabago kapansin-pansing. Isa pang kawili-wiling katotohanan - huwag kumain nang labis, bilang ang Vietnam ni bunga ay natural laxatives. Kolektahin ang prutas sa huli taglagas at tagsibol.

At ano ang pagtatanim ng prutas sa Vietnam?

rimas

Ano ang mga kagiliw-giliw, ito prutas ay lumalaki sa lahat ng bahagi ng puno, iyon ay, mga sanga, puno ng kahoy at maging sa mga ugat. Bawat taon, isang puno ay magbubunga ng isang pag-aani ng tungkol sa 200 mga prutas. Sa prutas na ito ng maraming asukal, na nangangahulugang ito ay napaka-high-calorie. Kapag ang prutas ay hinog, ang laman ay lumiliko dilaw at matamis. Juiciness ay depende sa iba't-ibang. Fruit malaking - maaari itong maabot ang isang haba ng 50 cm.

longan

Prutas na ito ay lumago sa hilaga. Sa laki nito ay bahagyang higit pa kaysa sa haba ng pad ng hinlalaki. Sa tuktok ng prutas ay sakop sa isang manipis na kayumanggi balat na Itinatago ng isang translucent laman. Inside mayroong isang malaking bato. Longan aroma ay napaka-kaaya-aya. Dahil sa tamis at masustansyang prutas ay ginagamit upang maghanda ng iba't-ibang mga pinggan, kabilang ang panghimagas at soups. Ano ang kawili-wili, ang bato ay maaari ring tuyo at ginagamit sa pagluluto.

persimon

Ang mga Vietnamese prutas ay hindi karaniwan, dahil ang mga ito ay ibinebenta sa lahat ng dako sa ating bansa. Ang bunga ng iba't-ibang varieties ay lumago. Sila ay naiiba hindi lamang sa kulay at hugis, ngunit din ang laki at panlasa. Sa ubod ng prutas naglalaman ng maraming asukal at bitamina. Ayon sa nilalaman ng bitamina C ay hindi bulok sa orange. Sa pangkalahatan, ang lahat ng mga varieties ng persimon ay maaaring nahahati sa 2 uri: matamis at mapait. Sila ay naiiba sa na ang pangalawang opsyon ay magiging matamis na lamang kapag ganap na hinog, habang ang unang - laging sweet. Isa pang kawili-wiling katotohanan - persimmon ay ginagamit upang mapawi ang sakit ng tiyan at upang mabawasan ang presyon.

lichee

Ang mga kakaibang prutas sa Vietnam sakop na may makapal na magaspang pulang balat. Ang laman ay katulad ng longan, tulad ng translucent at very sweet.

sapodilla

Ang prutas na ito ay na-import sa Vietnam para sa isang mahabang panahon. Simula noon, ito ay naging massively lumaki sa malayong lupain. Kung pag-aralan namin ang hitsura nito, ito ay karaniwang isang manok itlog, na may bigat ng 10 hanggang 200 g brown balat ay may mga maliliit na bitak sa stem. Ang laman ay may parehong kulay at isang kahanga-hangang aroma. Wala pa sa gulang prutas ay ito ay imposible, dahil ang mga ito ay malapot na dagta. Sa Vietnam, maaari mong mahanap ang isang prutas na may isang kulay kahel at dilaw-puti laman.

cherimoya

Ang prutas ay isang makaliskis coating ng berde, sa ilalim ng kung saan ang mass na binubuo ng makatas at matamis na mga segment. Sila ay gumawa ng isang hindi kapani-paniwalang maayang aroma. Ang bawat segment ay may buto na kung saan ay hindi nakakain.

atis

Ang isa pang hindi pangkaraniwang prutas. Ang mga Vietnamese prutas 2 varieties. Maaari mong subukan mahirap at malambot na apple, naiiba sila sa hugis. Sa hinog bunga ay madali upang alisin ang makapal na balat ng berde, na kung saan ay sakop na may liwanag pollen. Sa loob ng pulp ng prutas ay puti o madilaw-dilaw sa kulay, at isang maliit na bilang ng itim na buto. Ang lasa ng prutas na ito ay maaaring kumpara sa matamis na mantikilya cream. Sa puno ay nagsimulang magbunga, dapat itong tumagal ng tungkol sa 4 na taon. Pagkatapos ay sa bawat taon siya ay harvested isang malaking i-crop - tungkol sa 100 piraso. prutas.

niyog

Prutas na ito ay maaaring equated na may isang pinya sa kanyang availability. Sa karagdagan, turista na ang mga magandang sa pag-akyat puno ay maaaring gumawa ng ito sa iyong sarili o makahanap ng isang puno ng palma. Young niyog sapal magkaroon ng isang manipis na layer at naglalaman ng isang pulutong ng mga likido. Talaga prutas ay ginagamit lamang upang pawiin ang kanilang pagkauhaw. Upang magbukas ng niyog, ito ay mas mahusay na kumuha ng tulong ng mga nagbebenta, na propesyonal na gumawa ng isang hole. Ang hinog na prutas, sa salungat, ang likido ay halos doon, ngunit isang pulutong ng mga kalamnan. Ito ay dahil sa kanyang Vietnamese make gata ng niyog. Pahinugin ito prutas sa buong taon.

mangga

Prutas na ito ay napaka-makatas at matamis na mga suplay sa Vietnam. Fruits magsimulang pahinugin sa Pebrero, at maaari mong mangolekta ng mga ito hanggang Mayo. Mango, na kung saan ay lumalaki sa bansang ito, ay makabuluhang naiiba mula sa kung ano ay naibenta sa aming mga tindahan. Hinog na prutas kulay ay maliwanag dilaw. Malinis na ito maginhawa at kanais-nais - ito ay mas mahusay na lamang upang i-cut ang haba ng buto at nahahati sa 2 halves.

carambola

Prutas na ito ay dilaw o maberde kulay ay hugis tulad ng peppers, ngunit sa kontekstong ito, ito ay katulad ng isang bituin. Hinog prutas ay matamis at makatas, at makalito ito sa anumang bagay ay imposible. Linisin ang prutas ay hindi kinakailangan, lamang i-cut sa maliit na hiwa. Sa ating bansa, madalas na pinalamutian ng mga bituin prutas cocktail. Sa Vietnam, ito ay idinagdag sa salads, pati na rin ang gumawa ng juices at sauces. Mangolekta ng hinog prutas mula Oktubre-Disyembre.

bayabas

Sa panlabas, ang bunga ganito ang hitsura ng isang ordinaryong berdeng mansanas o halaman ng kwins. Sa ilalim ng manipis na balat laman ay mabangong putla kulay-rosas o puti. prutas lasa ay liwanag at matamis. Maliit na buto, na kung saan ay sa sapal, nakakain. Bilang bahagi ng bunga ng maraming mahahalagang tao bitamina at mineral. Kumain bayabas mula mismo sa alisan ng balat, tulad ng isang mansanas. Gamitin ang mga prutas upang gumawa ng juice, jam at iba pang mga pagkain.

Paano upang magdala ng bunga mula Vietnam?

Sa sandaling sa bansang ito at sinusubukang hindi kapani-paniwalang masarap at hindi pangkaraniwang prutas, tulad ng nagdadala sa mga ito ng bahay at nagbibigay-aliw pamilya at mga kaibigan. Kung paano gawin ito nang tama, ngayon tingnan.

Ano ang mahalaga ay na para sa mga exotic na mga produkto babayaran mo mas mababa kaysa sa bahay. Sa katunayan, ito ay gastos lamang pennies. Bukod sa Vietnam tagabenta medyo masunurin - at maaari mong linay at i-save kahit na higit pa. Ito ay mahalaga upang ipakita ang pakikipagkaibigan at paggalang.

Ang unang bagay na kailangan mong pangalagaan ang pag-export ng prutas mula Vietnam - phytosanitary Pinahihintulutan ng dokumento na nagpapahiwatig ng mga produkto quarantine seguridad. Kung hindi mo nagawa, pagkatapos ay sa kaugalian, pinaka-malamang, ang lahat ng bunga ay aalisin. Ito ay pinakamahusay na upang bumili ng isang espesyal na kahon, kung saan lay ang bunga. Gaya ng nabanggit, at may oras at ang pagiging wasto ng mga dokumento magkakaroon ka ng walang problema sa paghahatid ng binili prutas.

Sa karagdagan, bihasang mga biyahero ay pinapayuhan na magdala ng bunga sa isang maleta, at hindi sa basket. Ang bawat isa sa binili prutas kailangang balutin sa isang maliit na tuwalya at mahigpit na naka-pack na, kaya hindi sila makakuha durog at hindi deteryorado.