Gumagawa ang pinakasimpleng cake sa bahay

Ang pinakasimpleng biskwit na rin itinustos sa talahanayan bilang isang masarap na dessert, pati na rin ang paggamit nito para sa paghahanda ng mga lutong bahay na cake o cake. Upang matuto nang higit eksakto kung paano gawin tulad ng isang tinatrato, tatalakayin sa iniharap na artikulo.

Biskwit step recipe hakbang

Tunay na bawa't babae ng hindi bababa sa isang beses sa buhay sa maghurno biskwit. Pagkatapos ng lahat, tulad ng isang produkto ay luto masyadong mabilis at madali. Bilang pagsunod sa lahat ng mga rekomendasyon ay lumiliko kapani-paniwalang luntiang, soft at kulay-rosas cake, tumanggi na kung saan ay walang kakayahan ng anumang isang tao.

Kaya upang gawin ang pinakasimpleng cake sa bahay, kailangan mo upang maghanda nang maaga:

• agag harina - 1 baso na puno;
• baking soda - ½ kutsarang panghimagas;
• medium-sized na puting asukal - 1 baso na puno;
• raw egg malaking - 4 mga PC;.
• mirasol langis - para sa paggrasa form.

Pagmamasa biskwit base

Mabilis na biskwit ay talagang handa na para sa isang maikling panahon ng oras. At bago mo bake ito sa oven, ito ay dapat na lubusan kneaded batayan. Upang gawin ito, idagdag ang yolks itlog hanggang katamtamang laking puting asukal at maingat na hadhad sa ang paggamit ng isang malaking-mainit na kutsara. Patungkol sa mga protina, ang kanilang pre-cooled at pagkatapos ay whipped sa isang solid foam. Sa katapusan ng dalawang mga sangkap ay pinagsama at maingat na hinalo sa isang taong magaling makisama. Pagdaragdag ng isang base baking soda hydrated at agag puting harina, ay masinsin homogenous masa.

Ang proseso ng pagbe-bake sa oven

Ang pinakamahusay na bagay ang pinakamadaling cake sa maghurno sa oven. At upang gawin ito, ito ay kanais-nais na kaagad pagkatapos ng paghahalo ng base. Kung tumayo ito muna para sa isang habang, ang cake ay hindi magiging tulad ng luntiang at malambot bilang gusto naming.

Kaya, pagkatapos ng paghahanda ng biskwit kuwarta ito ay poured sa magkaroon ng amag, pre-greased na may mirasol langis. Sa ganoong semifinished produkto ay ipinadala sa mga pre-pinainitan sa isang temperatura ng 200 degrees oven. Maghurno ang pinakamadaling cake mas maganda kung hindi mas mababa sa 60 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, ito ay naka-check para sa availability. Para sa layuning ito, ang produkto dry stick isang palito. Kung siya ay mananatiling malinis (walang adhering test), pagkatapos ay ang cake ay inalis mula sa magkaroon ng amag at ilagay sa para sa cake.

Tamang supply ng mga produkto sa talahanayan

Tulad ng iyong nakikita, ang pinakasimpleng cake talagang luto napaka-simple at madaling. Pagkatapos ito ay cooled bahagyang sa hugis, ito ay i-cut sa mga bahagi at humiga sa saucers. Bago serving ang pie piraso ibuhos letse-kondensada, liquid honey o pinapagbinhi na may matamis na syrup. Gumamit ng isang punasan ng espongha keyk na may mainit na unsweetened tsaa.

Gumagawa ang letseplan cake

Custard cake, lutong bahay na, isang napaka luntiang at malambot. Upang gawin ito sa iyong sarili, hindi na kailangan upang bumili ng mahal na mga bahagi. Pagkatapos ng paghahanda ng isang Tratuhin ang mula sa napaka-simpleng mga sangkap.

Kaya, upang gumawa ng isang mabilis na cake choux dough kailangan namin:

• trigo harina agag - 1.3 tasa;
• baking soda - ½ kutsarang panghimagas;
• medium-sized na puting asukal - 1 baso na puno;
• raw itlog big - 2 mga PC;.
• mirasol langis - para sa lubricating hugis;
• mantikilya - 110 g;
• nonfat gatas - 100 ml.

Paghahanda ng masa

Upang ihanda ang letseplan base ng mababang-taba ng gatas at mantikilya dahan-dahan pinainit sa isang paliguan ng tubig, at pagkatapos ay idinagdag dito agag puting harina. Masusi ihalo ang mga sangkap, maghanda ang mga ito hangga't hindi nila zagusteyut. Sa oras na ito, manok itlog yolks ay triturated na may maliit na puting asukal, protina at matalo hanggang sa paulit-ulit na peaks.

Matapos ang milky creamy mass thickens, ito kumalat ang bigat ng matamis yolks at lubusan hinalo. Pagkatapos pamalagian mga produkto sa ang kalan para sa mga tatlong minuto, sila ay kinuha out at cooled bahagyang. Pagkatapos nito, ang mga pagkaing kumalat protina at baking soda hydrated. Whisking lahat ng mga sangkap na may isang taong magaling makisama, tumanggap pa ng maraming ng malambot na cream. Pagkatapos ay agad na tumuloy sa kanyang baking.

Ang proseso ng init paggamot

Ang pinakamadaling cake choux kuwarta maaaring inihurnong sa hurno, at sa multivarka. Ang unang aparato na ginamit namin sa nakaraang recipe. Sino ang gusto mong sabihin sa amin ang tungkol sa kung paano ihanda ito dessert na may isang segundo.

Pagkatapos ng paghahalo, ang pundasyon ay ganap na kumalat sa tasa aparato. Upang kuwarta makaalis sa ibaba ng pinggan sa panahon ng init paggamot, ang kanyang pre-smeared na may mirasol langis. Pagtula ang pundasyon, ito ay sarado at ay inihanda sa isang batch mode para sa isang buong oras. Kung hindi ka naniniwala na sa oras na ito ganap na propechetsya biskwit, kung gayon ito ay inirerekomenda upang suriin sa isang palito. Kung basang cake, ito ay itatago sa heating mode para sa tungkol sa 20 minuto. Sa panahong ito siya ay sa wakas ay propechetsya, ay malambot at luntiang.

Tamang supply ng domestic sponge cake sa talahanayan

Pagkatapos ng paghahanda ng leche flan biskwit multivarku nakapatay at binuksan. Gaya ng nabanggit, ang produkto ay kaliwa para sa isang ilang minuto. Ito ay pagkatapos ay dahan-dahan inalis na may isang spatula o dumped sa para sa cake pamamagitan ng inverting ang mangkok.

Handa cake cut sa mga bahagi at mailagay ang mga skeet. Pre cake budburan pulbos asukal. Gayundin, madalas itong pinahiran na may kulay-gatas o mantikilya cream. Sa kasong ito, ikaw ay i-out masarap at magagandang cake.

Sa pamamagitan ng ang paraan, kung nais mong gumawa ng iyong tahanan ng isang cake ng espongha keyk, ito ay dapat na i-cut sa kalahati (2 o 3 cakes), at pagkatapos pahid na may cream at palamutihan na may candy sprinkles. Paglilingkod ito dessert sa table mas mahusay na pagkatapos ng mahabang pag-iipon sa refrigerator.