Gaano kapaki-pakinabang ang gatas ng niyog?

Ang niyog, ang bunga ng palad ng pamilya ng mga arecules, ay isang produkto ng mga tropikal na latitude. Ito lamang ay ripens sa mga bansa na matatagpuan sa equator. Dahil sa tatlong maliliit na specks, ang brown na prutas na ito ay kahawig ng nguso ng unggoy. Salamat sa pagkakatulad na ito, nakakuha ang nut Ang pangalang "coco" ay nangangahulugang "unggoy" sa Portuges. Mga produkto na nakuha mula sa niyog gumawa ng up ng isang halip mahabang listahan. Kasama rin dito ang gatas ng niyog, na hindi lamang ginagamit para sa pagkain, kundi pati na rin ang batayan para sa iba't ibang uri ng mga pampaganda.

Sa kabila ng matatag na ekspresyong "niyog", hindi itinuturing ng mga botanista ang prutas na ito bilang isang kulay ng nuwes. Ayon sa karaniwang pag-uuri, ang niyog ay sa uri ng drupes. Ang panlabas na shell nito - exocarp, at ang inner - endocarpus - tumagas tatlong malaking pores, na bumubuo ng parehong mga specks sa ibabaw ng prutas. Ng kapaki-pakinabang na pulp, kopra, gumawa ng gata ng niyog at isang host ng iba pang mga produkto. Ang bagong kopra ay ginagamit sa pagluluto. Lalo na gustung-gusto ang pulp ng niyog na may matamis na bango ng mga matamis. Ang tuyo na copra ay ginagamit hindi lamang sa mga matamis, kundi pati na rin sa industriya ng pabango, kosmetiko at parmasyutiko. Mula dito pisilin ang langis ng niyog, na idinagdag sa creams, shampoos, tonics, balms at iba pang mga cosmetics.

Ang pulp at niyog ay naglalaman ng maraming bitamina. Bilang karagdagan sa mga bitamina na bumubuo sa grupo B, ang prutas ay naglalaman ng mga bihirang mga bitamina tulad ng E, C at H. Kasama sa komposisyon ng niyog at isang disenteng halaga ng mga elemento ng micro- at macro, tulad ng kaltsyum at potasa, posporus at bakal, tanso, yodo at mangganeso. Gatas ng niyog at iba pa Ang mga bahagi ng pangsanggol ay may kagalingan at antibacterial na epekto. Ang mga ito ay kapaki-pakinabang para sa thyroid gland at joints, mapabuti ang panunaw, dagdagan kaligtasan sa sakit.

Ang juice ng walnut ay karaniwang transparent, at ang gatas ng niyog ng puting kulay na karaniwan sa amin ay ginawa sa pamamagitan ng paghahalo ng tubig na may durog pulp. Ang inumin na ito ay naglalaman ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakaimbak sa prutas. Ang juice ng nut na ito sa natural na anyo ay ginagamit lamang sa mga lugar kung saan lumalaki ang palm tree . Ang tinatawag na "tubig ng niyog" ay halos walang kaloriya, pinipigilan ang pagkauhaw, nagtanggal ng mga toxin, tinatrato ang mga impeksiyon kung saan ang pantog ay nalantad, at marami pang ibang sakit.

Sa kasamaang palad, ang "tubig na buhay" na ito sa aming latitude ay napakabihirang. Pinapalitan ang kanyang niyog. Ang mga benepisyo na pinagsasama nito ay hindi mapag-aalinlanganan. Ang "halo" na ito ay pantay kapaki-pakinabang para sa panloob at panlabas na paggamit. Coconut lotions and Ang mask ay lumalambot sa balat, pagalingin microcracks at makinis na wrinkles. Pantay kapaki-pakinabang ay ang mga pampaganda na ito ay nakakaapekto sa buhok, pagdaragdag sa mga ito sa mga kapaki-pakinabang na sangkap at pagpapalakas. Ayon sa alamat, pinangalagaan ng Queen of Sheba ang kagandahan nito sa matagal na salamat sa mga paliguan mula sa tubig at ng pulp ng niyog. Ang dry coconut milk ay hindi gaanong kapaki-pakinabang kaysa sariwa, at naglalaman ng parehong hanay ng mga elemento at bitamina.

Ang paggamit ng pagluluto at pagpapaganda ng niyog ay hindi limitado. Ng matigas na fibers na sumasaklaw sa shell ng "kulay ng nuwes", mga lubid at lubid, carpets at brushes, pati na rin ang maraming iba pang mga bagay at mga materyales sa gusali ay ginawa. Pupunta sa negosyo at isang matatag na prutas na shell - mula dito gumawa ng mga laruan, souvenir, pagkain at ... mga instrumentong pangmusika.