Tartlets na may mushroom - masterpieces sa mesa

Sa buhay ng bawat pamilya may mga ganoong pangyayari, kapag kailangan mo upang magluto ng isang bagay mabilis at orihinal. Ito ay oras upang isipin ang tungkol sa naturang orihinal na dish at pati tartlets may mushroom.

Ang isang magandang babaing punong-abala ay mahirap na sorpresahin, kahit na ang mga bisita ay sa doorstep. Kailangang-kailangan lifesaver para sa kanya sa sitwasyong ito ay tartlets - maliit na basket ng masa, na puno ng mga iba't-ibang mga fillings. Sila ay handa nang mabilis at madali at maaaring maging katulad ng buong hapunan at isang kahanga-hangang snack para sa isang buffet table.

Tartlets imbento sa sinaunang Roma. Ang mga ito ay nabawasan ng isa Nepolitano pizza at cake, na kung saan nagluluto fed meryenda at garnishes. Praktikal Austrians seized ang ideya at nagsimulang kumalat sa tartlets mga labi ng mga hindi nagamit na pagkain at salads. Upang petsa tartlets sinasakop ang lugar ng karangalan sa maraming mga lutuin ng mundo.

Bilhin tartlets ay maaaring sa halos anumang tindahan. Ngunit kung may libreng oras at pagnanais maaari mong ihanda ang mga ito sa iyong sarili. Para sa kailangan namin ng 200 gr. margarin o mantikilya, 120 gr. kulay-gatas, 2 tbsp. harina, asin. Margarin rehas na bakal, ihalo sa harina at asin, kamay na dapat durugin sa crumbs. Magdagdag ng kulay-gatas at masahin ang masa ng husto. Pansiwang maliliit na piraso, upang mamahagi ng isang manipis na layer ng masa sa molds, ang isang pre-nilangisan. Maghurno sa 200 degrees. Sa loob ng 15-18 minuto maaari mong tamasahin ang mga di malilimutang lasa at aroma ng sariwang lutong crispy tartlets.

Ang isang malawak na iba't-ibang fillings ay ginagamit upang gumawa ng mga ito: isda, karne, mushroom, mga gulay, prutas o sweets - lahat ay depende sa iyong panlasa at imahinasyon. Lubos na popular ay ang kabute pasta. Upang ihanda ang tartlets may mushroom, kailangan namin ng 300 gr. sariwang o naka-kahong kabute, 3 welded itlog, mayonesa, sibuyas, asin, gulay langis o langis ng oliba. Kabute at sibuyas Tumaga at pinirito sa mantikilya, itlog, rehas na bakal, ihalo na may sauteed kabute at sibuyas, panahon na may mayonesa, asin sa lasa. Ang resultang mass ay ilagay sa isang pre-luto basket at dekorasyunan ang green. Iyon lang - hapunan ang almusal.

Hindi bababa sa isa sa mga nasa itaas reseta ay masarap tarts ay fungi at keso. Para sa kanilang mga paghahanda, kailangan namin ang mga sumusunod na produkto: sariwang mushroom, mga sibuyas, karot, mayonesa at keso. Ang halaga at ratio arbitrary produkto. Kabute kailangan upang tumaga at magprito na may mga sibuyas at karot, panahon na may mayonesa, ilagay sa gorochkoy tartlets at budburan keso. Pagkatapos ay maaari mong gayakan ang mga ito na may perehil sprigs at maglingkod, ngunit maaari mong para sa isang ilang minuto sa oven upang matunaw ang keso, at magsilbi bilang isang mainit na meryenda. Tulad ng sa una at sa pangalawang kaso ng isang hindi karaniwang panlasa.

Ang isang tunay na Boon para sa mga mahilig ng masarap at nagbibigay-kasiyahan snack ay Tartlets na may kabute at manok. Upang ihanda tulad ng isang tunay na panlalaki appetizer (talagang masyadong maraming calories sa loob nito para sa baywang ng isang babasagin babae), kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap: chicken, mushroom, sibuyas, gulay cooking langis, gatas, kulay-gatas, itlog, spices, keso varieties. Chicken, mushroom at mga sibuyas makinis hiwa at pinirito sa langis na kahandaan, ang mga nagresultang masa ay kumakalat sa isang maliit na empanada. Talunin ang isang itlog na may gatas at 3 spoons 1 ng kulay-gatas, ibuhos ang halo sa basket sa itaas ng purong karne at mushroom. Kami ay sinusubukan upang humimok sa bawat maliit na empanada isang pugo itlog, budburan gadgad keso at ipadala ito sa para sa 10-12 minuto sa preheated oven na rin. Snack - simpleng Yum.

Tartlets i-on ang kusina sa isang lugar para sa pagiging malikhain, dahil ang bawat basket ay magiging iyong sariling obra maestra at nagbibigay sa vent sa iyong mga pinaka-walang takot culinary fantasies. Maging malikhain at sorpresa ang iyong mga bisita at pambahay na gamit tartlets. Masiyahan sa iyong pagkain!