Recipe shrimp na beer: masarap na seafood appetizer

Pagpaplano ng isang beer party at hindi alam kung paano magluto ng mga pagkain? Nag-aalok kami ng isang kahanga-hangang seafood na perpekto para sa mga mahilig sa beer - hipon. Mayroong maraming iba't ibang paraan upang magluto sa kanila, ay magsasabi sa iyo tungkol sa mga pinaka-kagiliw-giliw.

Recipe shrimp beer № 1

Una, kung saan magsisimula - ito ay ang tamang magtunaw ang produkto. Maraming mga tao ay naniniwala na kailangan mo upang ihagis ang prawns sa tubig na kumukulo. Ito ay hindi gayon. Upang ang mga ito sa lahat ng mga ice ay nawala, lubos ng ilang oras upang i-hold ang maliit na tao sa malamig na tubig. At ngayon ang tungkol sa kung paano upang magprito shrimp na beer. Kinakailangang ingredients:

• binalatan shrimp tumitimbang ng 1 kg;
• asin, dill, lemon;
• olive oil.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Thaw seafood. Upang ang lahat ng tubig ay pinatuyo, i-tilt ang hipon sa isang salaan. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang maliit na kasirola, ibuhos ang tinadtad dill at pisilin ang juice mula sa limon. Season na may asin. Hipon ay dapat na inatsara para sa isang oras. Lubos na init ang langis at magprito ng oliba seafood para sa 5 minuto. Serve mainit-init.

Recipe shrimp beer № 2

Ang isa pang pagkakaiba-iba sa tema ng pritong pagkaing-dagat. ingredients:

• kilo ng ginagamot shrimp;
• kalahating lemon;
• langis ng oliba para sa Pagprito;
• isa sibuyas ng bawang;
• ground black pepper, asin, damo.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Hipon magtunaw, alisan ng tubig. Lemon chop na may lubos na kasiyahan. Oil init, masaklawan na may seafood. Salt, ilagay ang bawang, paminta at lemon. Magprito para sa 5 minuto, pagpapakilos patuloy. Sa sandali na ang shell ay magiging kulay-rosas, maaaring alisin mula sa init. Bago ang paghahatid, budburan herbs.

Recipe shrimp beer № 3

Ngayon sabihin subukan upang patayin ang seafood. ingredients:

• kilo ng ginagamot shrimp;
• isang lemon;
• ilang cloves ng bawang;
• Lavrushka, gulay (mas dill, perehil);
• asin, paminta, anumang langis (oil o mirasol langis ng oliba).

Ang paghahanda ng teknolohiya

Thaw frozen hipon. Lamuyot ang mga ito ang juice mula sa limon. Ang napaka-pino ang tinadtad lemon. Bawang at mga sariwang herbs maliit na pilas. Laying lahat ng mga produkto sa mga pan at kumulo para sa tungkol sa 5 minuto.

Bilang pigsa shrimp na beer: recipe № 4

Hindi isang masamang paraan - upang subukan upang pakuluin seafood sa toyo. Ito ay mangangailangan ng:

• binalatan shrimp tumitimbang ng 1.5 kg;
• maliit na ulo ng bawang;
• pulang paminta, dill;
• toyo ng 100 ML;
• halaman ng langis.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Hipon ay lasaw at pinakuluang sa tubig na may mga karagdagan ng asin at dill. Ihiga sa isang salaan, alisan ng tubig na ibibigay namin. Bawang pinirito sa halaman ng langis sa kaserol. Idagdag sa ito ng isang maliit na piraso ng pulang paminta. Ilagay ang mga maliit na tao sa isang malaking initan ng tubig, ibuhos toyo at magluto para sa 10 minuto.

Recipe shrimp beer № 5

Magluto ng hipon pritong sa beer humampas. Kakailanganin mo ng:

• beer glass (tungkol sa 200 ml);
• kilo ng hipon;
• bahagyang higit sa kalahati tasa (140 gramo) ng harina;
• asin - 2-3 spoons;
• baking powder - isang maliit na kutsara;
• pulang paminta - kiligin maglagay ng maliit na higit pa, ang natitirang bahagi ng kalahati ng isang kutsarita ay sapat;
• part tasa (tungkol sa 150 ml) ng gatas;
• isang pares ng itlog;
• 2-3 tasa gulay langis.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Alisin ang hipon shell, na iniiwan lang ang buntot. Paghaluin ang harina na may asin, pampaalsa, at red pepper. Ibuhos sa beer at gatas. Talunin sa itlog. Gumalaw. Ilagay ang hipon sa batter at payagan ang upang humawa para sa kalahati ng isang oras. Heat ang langis sa isang malalim na kaldero. Alisin ang hipon mula sa batter at iprito sa maliliit na bahagi sa langis. Inihanda seafood lugar sa isang papel na tuwalya upang sumipsip ng labis na taba wakas. Maglingkod na may beer.