Recipe ng linugaw

Anumang may-ari sa aking buhay ay bigla na kanin lugaw. At syempre, ang bawat lutuin ito sa kanyang sariling paraan.

At doon ay isang unibersal na recipe linugaw? Paano upang magluto rice porridge?

Tingnan natin nang magkakasama. Syempre ang una at pinakamahalagang bagay na dapat ay kasama sa porridge recipe bigas - ito ay natural na figure. Modern supermarket ay nag-aalok ng mga customer ng isang malaking seleksyon ng mga bigas. Dapat ito ay remembered na ang tamang figure - marahil ang pinaka-mahalagang bahagi sa paghahanda ng sinigang.

Ano ang rice pangangailangan? May ay isang tinatawag na "matamis na bigas", na kung saan ay napaka-tanyag sa Taylandiya. Figure na ito ay hindi masyadong angkop para sa pagluluto ng sinigang, tulad ng pagluluto ito ay dapat na hindi bababa sa anim na oras. Marahil hindi lahat ng tao ay sumasang-ayon upang tumayo sa kalan kaya mahaba na maghanda ng almusal.

Uzbek figure dastar-Saryk maaaring isama sa mga recipe ng linugaw, sinigang ngunit ito ay napaka-mahal, dahil ito figure, kahit na masarap na, ngunit ang paghahanap ng ito sa isang ordinaryong store istante ay lubos na may problemang. Ang mataas na presyo at kakauntian ng bigas dahil sa ang katunayan na ang figure na "tumayo" bago gumigiik ng ilang taon, mula sa kung saan siya ay tumatagal sa isang kulay amber.

Higit pang mga "mahal" porridge ay maaaring subukan upang magluto black rice Tibetan. Sa sandaling ang kanin ay ibinibigay lamang sa mga imperyal table at ay hindi magagamit sa ordinaryong tao. rice Ito ay harvested sa pamamagitan ng kamay sa Tibet, sa impenetrable gubat.

Mas naa-access sa presyo ng brown rice. bigas na ito ay makintab, pinapayagan ka upang panatilihin itong napaka-kapaki-pakinabang para sa mga organismo enzymes. Figure na ito ay masamang pagkahulog hiwalayin, kaya ito ay hindi angkop para sa cereal.

Ang recipe linugaw ay maaring isama ang pag-ikot rice Arborio. rice Ito ay mahusay na pinakuluang malambot at porridge upang maging napaka malambot at melts sa iyong bibig.

Sa katunayan, varieties ng bigas ay marami, at kung saan ang isa ay tama para sa iyong recipe linugaw sa iyo.

Sa pangkalahatan bigas - ay isang maraming nalalaman produkto na maaaring magamit bilang isang mag-adorno at bilang isang hiwalay na ulam. Ito ay may isang masa ng kapaki-pakinabang na mga katangian. Maayos luto bigas mapabuti ang panunaw, ay nakakatulong upang mawalan ng timbang, ang katawan ay nangangailangan ng isang mapagkukunan ng hibla at mineral, at siyempre ay may isang napaka-espesyal na lasa.

Marahil ito ay oras upang bumalik nang direkta sa mga recipe ng linugaw. Ang unang hakbang ay upang makalkula ang dami ng bigas na kayo magluto. Dapat ito ay remembered na ang bigas ay napaka-high-calorie produkto, kaya isa serving ay dapat na hindi hihigit sa 7-8 tablespoons sa dami.

Para sa almusal maaari kang magluto rice porridge na may mantikilya. Upang gawin ito, ibuhos sa isang kasirola 4-5 baso ng malamig na tubig, magdagdag ng kalahati ng isang kutsara ng asin. Kapag ang tubig ay dumating sa isang pigsa sa isang kasirola na kailangang mag ibuhos sa isang kasirola dalawang tasa ng washed kanin at magluto ito, pagpapakilos patuloy, sa paglipas ng mababang init. Kapag ang bigas kumulo sa galit at pakuluin ang lahat ng tubig na kailangan mo upang alisin ang pan mula sa init at idagdag ang langis ng gulo. Ang ulam ay naging malambot, kanin dapat iwanang sa isang kasirola sa 20-30 minuto.

Kung nais mong sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay orihinal na recipe, ikaw ay malamang na gusto porridge na may keso at tomato sauce. Upang ihanda ang ulam na kailangan mo upang magluto guhuin gulo, tanggalin ang tubig sa pamamagitan ng isang salaan at magprito ng bigas sa isang pan hanggang hanggang sa ito ay browned. Pagkatapos nito, ang mga nagresultang golden rice upang ibuhos mainit na tomato sauce. Ang resultang mass ay dapat na "mamaya" sa isang closed pan para sa ilang minuto. Kapag ang mga nagresultang ulam ay ilagay sa isang plato, siguraduhin na pagdidilig ang lahat ng bagay na may gadgad keso. Kapag keso ay tinunaw, ang ulam pwedeng ihain sa mesa. Upang maghanda ng isang solong serving ng orihinal cereal kailangan mo ng isang baso ng ikot kanin, kalahating tasa ng tomato sauce at tatlumpung gramo ng gadgad keso.

Linugaw - ay ang pinaka paboritong lutuing Tsino. Ito ay naglalaman ng maraming nutrients na kailangan ng katawan. Ngayong alam mo na kung paano magluto rice porridge at kung paano magluto kanin gatas sinigang.