Recipe halophytes sa bahay

On-bag, napaka-masarap at nakabubusog na makapal na sopas, narinig, marahil lahat. Ngunit kung sinubukan mong magluto ng flavorful at masustansiya pagkain? Pumili mula sa isang seleksyon na inaalok sa anumang halophytes recipe sa bahay.

Maghanda ng mga ito ay karaniwang sa isang matarik na sabaw at hindi ito mahalaga kung ano ito ay: kabute, karne o isda. Ang pangunahing bagay na noon ay pampalusog. Dahil sa pagiging density halophytes madalas na itinuturing na ang pangalawang sa halip na ang unang ulam. Ito tradisyonal na Russian dish. Still-bag ay minsan ay tinatawag na repolyo, na kung saan ay extinguished sa fillers - piraso ng karne, sausages, buto-buto, at iba pang mga sangkap.

Ano ang recipe para kasha sa bahay ay sa ang lumang araw? Natitirang mula sa nakaraang mga produkto ng pagkain ng karne magsasaka halo-halong sa isang palayok at ang pot o luto. Sa gayon ay ipinanganak ang isang hodgepodge. Sa paglipas ng panahon, ang ulam ay naging popular na kabilang sa mga iba pang mga layer ng populasyon ng Russia. Hindi niya panghahamak upang maglingkod kahit sa mga restaurant at hapunan partido.

Ngayon, sa klasikong recipe ng ulam ay dapat na naroroon apat na uri ng mga produkto ng karne: iba't-ibang mga sausages, pinakuluang at purong karne, sausages at adobo o inasnan cucumber at adobo mushroom. Ang komposisyon ng halophytes Kasama rin olive, karot, tomato paste, sibuyas, olive. Hinahain ito na may kulay-gatas at lemon. Bago ka magluto ng ulam, dapat mong tipunin ang lahat ng mga sangkap.

Recipe halophytes sa bahay, at simple at kumplikadong sabay-sabay. Sa gayon ay maaari itong magmukhang kailangan mo pampalusog at bahagyang maanghang, ang mga bahagi ay dapat na isang pulutong, at ang higit sa kanila ng mas mahusay. Ito ay maaaring maging alcaparras, at mantikilya, at herbs, at iba't ibang pampalasa.

Well, ngayon ay tumatagal sa ibabaw ng ulam "Solyanka bahay." Ang recipe ng karne sabaw. Cook karne. Ito ay maaaring maging liyempo, buto-buto, lomo (baboy, karne ng baka - kung ano ang gusto mo). Kapag inilagay mo ang karne na lutuin, dapat mong ibuhos ang halaga ng likido na kailangan mo para sa Salsola. Magdagdag ng tubig ay hindi inirerekomenda sa gayon ay hindi palayawin ang tunay na lasa ng ulam na ito. Sabaw ng karne, siguraduhin na kumuha sa labas ng sabaw at pinapayagan upang palamig. Sausage (pinausukan) ham, malamig na karne hiwa sa cubes.

Sa oras na ito, ang sabaw ay niluto patatas sa anyo ng mga hiwa. Idagdag sa ito ang cold cut, at pagkatapos ay adobo. Recipe halophytes sa bahay ay nangangailangan ng mga ito upang maging crispy, binalatan din. Sila ay i-cut papunta sa piraso at hanggang kalahati pripuskayut sabaw.

I-clear ang sibuyas at ang aking mabuting sa tubig. Tuyo, shinkuem, ihalo namin sa butter at ipadala ang pan. Passeruem walang spices at tomato paste sa sibuyas malambot. Sa isa pang kawali magprito ng tomato paste na may mantika hanggang nagbabago dito ng kulay sa orange-red. Paghaluin ang mga nilalaman ng dalawang pans sa isa at ibuhos sa isang palayok kung saan kumukulo solyanka. Pagkatapos ng 6-8 minuto upang makatulog cutting herbs at olive (o oliba) at magluto hanggang malambot. Pagkatapos ng pag-off ang plato bigyan ang sopas humawa para sa limang minuto at ibinuhos sa plates. Sa bawat isa sa kanila ilagay ang cream na may isang manipis na hiwa ng lemon. Katulad nito, ang paghahanda ng isda at kabute halophytes, ngunit sa halip ng karne may kanya-kanyang mga sangkap.

At ngayon tumagal ng isang recipe para sa isang hodgepodge ng pinaasim na repolyo. Ito ay hindi isang sopas, isang pangunahing ulam puno na. Para sa kanyang paghahanda tumagal kilo pinaasim na repolyo, hugasan tatlong tubig (malamig) at pisilin. Sa isang kawali magprito semiring isang malaking bombilya 2-3 spoons ng langis, attachable dito pinaasim na repolyo at iprito habang pagbuhos kabute sabaw para sa lasa. Upang mapahina ang repolyo ay kinakailangan kalahating oras ng kanyang pagluluto. Pagkatapos ng oras na ito ito ay ilagay ang 450 g ng ham at 350 g ng pritong baboy, 100 g ng bawat sausage at karne (malamig, luto). Just repolyo pagdaragdag ng 600 g ng mga produkto karne. Ito ay nananatiling lamang upang magdagdag ng asin sa lasa at paminta, at panahon na may pampalasa. Kumulo ng isa pang 30 minuto. Pagkatapos ay idagdag sa ang pinaasim na repolyo pritong harina, paghaluin ang lahat at magpatuloy upang i-hold ang isang karagdagang 12 minuto sa mababang init. Pagkatapos ng oras na ito, shift namin sa kawali hodgepodge at ipadala sa oven para sa 30 minuto. Lahat ng hodgepodge homemade pinaasim na repolyo maaaring ilapat sa isang plato at maglingkod.

Alamin kung paano gumawa ng isang hodgepodge, sa lalong madaling panahon ikaw ay sorpresa ang iyong pamilya na may mga bagong bersyon ng mga ito. Masiyahan sa iyong buong pagkain!