Pancake na may caviar - isang ulam №1 sa mesa ng bawat tahanan

Pancake na may caviar ay isang paboritong ulam ng maraming mga gourmets. Ang mga ito ay may-katuturan sa anumang oras at sa bawat pamilya, ngunit lalo na may-katuturan ito ulam sa panahon ng Carnival. Of course, maghurno pancake na may iba't-ibang mga fillings, ngunit sa kanang palamuti talahanayan itinuturing na pancake na may pulang caviar.

Ang mga benepisyo ng ulam na ito, alam marahil lahat. Matapos ang lahat, ang napakapulang caviar, masustansiya at masarap, hindi lamang ay iadorno anumang table, ngunit din upang mapagbuti ang katawan na may lahat ng mga kinakailangang mga materyales sa kanya.

Sa Sobiyet beses, itlog ng isda ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain at isang kahila-hilakbot na deficit, na kung saan ay lubos na mahirap na bumili. Ngunit ngayon lahat ay nagbago. At ang mga istante ng mga tindahan at supermarket ay literal na puno ng kasaganaan ng mga species ng caviar.

Salmon itlog ng isda, salmon o ay lubhang masustansyang produkto. Ito ay isang third ng mga protina, na kung saan ay assimilated sa halip nang mabilis (tungkol sa isang oras). Bilang karagdagan, ito protina ay hindi normal, ngunit mula sa "mga piling tao" varieties dahil isinasama ng isang buong saklaw ng mga mahahalagang amino acids.

Samakatuwid, pancake na may caviar ay kaya kapaki-pakinabang. Gamitin ang mga ito sa panahon ng tanghalian, maaari mong hindi lamang masiyahan ang iyong katawan, ngunit din upang paganahin ang metabolismo ng iba't-ibang mga "natutulog" na lugar. Sa iba pang mga bagay, caviar ay hindi nangangailangan ng karagdagang processing o paghahanda.

Pancake na may pulang caviar - ay ang pinakamahusay na paraan upang tigilan gutom sa panahon ng almusal, pati na rin karagdagang enerhiya para sa buong araw. At para sa isang mahabang panahon itinuturing na caviar produkto na sumusuporta sigla sa katawan. Iyon ay kung bakit ito ay madalas na inirerekomenda upang magamit bilang isang natural na gamot kapag may ang kailangan upang itaas ang antas ng pula ng dugo sa dugo at palakasin ang immune system.

Gaano ito ay sa Russian bahay upang pancake nagsilbi butter, salted fish, red at black caviar, tinadtad herring, kulay-gatas, jam. Sa ngayon, lahat ng tao pinipili ng pagpupuno para sa pancake sa iyong sarili batay sa iyong sariling culinary kagustuhan. Ito ay maaaring isang pate ng isda, hipon o caviar mantikilya, gadgad o tinunaw na keso, mantikilya cream o letse-kondensada. Ngunit, siyempre, pancake na may caviar nang walang anumang kumpetisyon. Pagkatapos ng lahat, kinakatawan nila ang Slavic cuisine Russian espiritu.

Kaya, upang ihanda ang mga pancake, dapat ka munang gumawa ng isang kuwarta. Upang gawin ito kailangan mong gatas (300 ml), harina (100 ML), isa itlog, asukal at asin.

Egg Mix na may asin, asukal at kalahati ng mga magagamit na gatas. Paghaluin at magdagdag ng harina. Pagkatapos ibuhos ang natitirang bahagi ng gatas at magdagdag ng isang maliit na halaman ng langis. Ito ay gumawa ng pancake na may caviar mas malambot. Maghurno pancake ay dapat na sa isang maliit na kawali hanggang ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig.

Ready-made pancake sa plate fold stack. Pagkatapos, bawat isa sa kanila promazhte mantikilya at budburan lutong sibuyas timpla, salmon itlog ng isda at dill. Upang gawin ito, makinis tumaga ang isa sibuyas, ng ilang sprigs ng dill at 100 gramo ng pinausukang salmon. Magdagdag ng apat na tablespoons ng pulang caviar at mix.

Ngayon fold sa bawat pancake karaniwang roll at budburan lemon juice. Bago ang paghahatid, maaari mong i-cut bawat piraso sa kalahati at inyong ginayakan na may mga sariwang herbs.

Pancake magiging hitsura magkano ang mas pampagana kung ang mga ito upang maglingkod, kahit papaano ay sa isang espesyal na pambalot. Mayroong maraming mga paraan upang I-wrap ang pancake. Kung alin ang pipiliin - ito ay depende sa mga pagsubok, pagpupuno at iba pang mga nuances.

Ipapakita namin sa iyo kung paano I-wrap ang pancake na may caviar. Ang pinaka-naaangkop na pagpipilian para sa mga pancake - tatsulok na hugis. Para sa biswal hatiin ang produkto sa apat na bahagi. Sa isa sa mga sektor (1/4 bahagi) ilagay ang Pagpupuno (maaari itong maging lamang ng pulang caviar at caviar na may iba't ibang mga additives). Pagkatapos fold pancake sa kalahati nang dalawang beses. Iyon lang: ang iyong mga tatsulok-ready envelope.