Pagluluto beans

Alam ng lahat kung ano ang mga beans, ngunit ilang mga taong kilala kung gaano karaming mga nutrients ang produkto ay naglalaman ng, at napakakaunting mga taong kilala kung paano magluto beans, upang panatilihin ang lahat ng mga kapaki-pakinabang katangian. Sa paraan ng pagluluto beans, pati na rin ang kapaki-pakinabang katangian at ay tinalakay sa artikulong ito.

Paano upang mahanap nutritionists sa buong mundo, beans kabilang sa sampung naipolezneyshih mga produkto. Kung ang isang tao pagdating sa isang desisyon upang mabawasan ang iyong timbang at pindutin nang matagal ang discharge diyeta, pagkain ng beans ay dapat na palaging naroroon sa mesa. Siya ay may kakayahan na linisin ang katawan at ay napaka-kapaki-pakinabang para diabetes diyeta.

Ang istraktura ng produktong ito ay binubuo ng carbohydrates, almirol at protina. Ang isang protina sa kalidad equated sa mga protina na natagpuan sa isda at karne. Para sa kadahilanang ito, wastong pagluluto ng beans ay nagbibigay ng isang pagkain, na kung saan ay lubos na posible na palitan ang isda at karne diyeta, kung kinakailangan.

Regular na pagkonsumo bean mababad ang tao B bitamina, pati na rin PP at C. Sa karagdagan, ang produkto ay nagsasama ng micro-at macroelements: magnesiyo, kaltsyum, posporus, mangganeso, kobalt at yodo. Ito ay perpekto upang labanan laban sa labis na timbang, ito ay tumutulong sa paggamot ng diabetes, tuberculosis, rayuma, kabag. Sa iba pang mga bagay, beans ay may gawi na kalmado ang nervous system at ito ay isang mahusay na alternatibo sa lahat ng mga uri ng mga kemikal.

Nang kawili-wili, ang tamang paghahanda ng mga beans ay maaaring i-save ang halos lahat ng mineral. Ito ay ang pangunahing bentahe ng produkto. May isa pang napaka-kawili-wiling katotohanan - kung kumain ka beans higit pa o mas mababa regular, makabuluhang bawasan ang panganib ng kanser. Sa karagdagan, beans ay ginagamit hindi lamang sa pagluluto kundi pati na rin sa larangan ng pagpapaganda. Siya ay isang miyembro ng ilang mga mask, na dinisenyo upang labanan ang wrinkles. Sa kapaki-pakinabang na tampok ang lahat ng bagay ay malinaw, maaari mo na ngayong pumunta sa mga tanong, kung ano ang ulam ay maaaring gawin ng produktong ito, at pinaka-mahalaga - kung paano upang isagawa ang paghahanda ng mga beans sa lahat ng mga kapaki-pakinabang na mga bitamina at mineral ay mapangalagaan.

Sa pagsagot sa tanong, kung paano magluto beans, maraming mga eksperto pinapayo na mag-focus sa kanyang pagluluto. Tagal ng proseso ay dapat hindi bababa sa isa at kalahating oras. Ngunit bago na ito ay mahalaga upang magbabad ang beans para sa 10 na oras ay mas mahusay na gawin ito sa gabi. Ito ay isang mahabang soaking ginagawang mas malambot. Kung balak mong gamitin ang beans bilang unang kurso, ito ay mas mahusay na upang magluto ito kasama ang mga karne, pagkatapos ito ay umabot sa ninanais na hindi pabago-bago. Dahil ang produktong ito ay pinagsama manok at kuneho. Tulad ng para sa pangalan ng unang pagkain ng beans, ito ay lumiliko out ang pinaka-masarap na sopas. Ang sopas beans ay maaari ding idagdag, parehong luto at naka-kahong. Kahit sa form na ito, sine-save ito tungkol sa pangwalo porsiyento ng mga nutrients.

Ano ang maaari mong gawin mula sa beans? Ang isang simpleng ulam ay ang lutong beans na may mga sibuyas. Upang makakuha lobio, bean paghahanda ay natupad sa pamamagitan ng pagsusubo lang kailangan upang idagdag sa isang maliit na ulam ng tomato paste. Ang pinaka-karaniwang paraan ng pagluluto beans, bilang isang patakaran, ay batay sa isang kumbinasyon ng mga ito sa mga gulay.

Narito ang isa sa mga pinaka-simpleng recipe. Aabutin ng isang maliit na langis ng gulay, 4 bawang cloves, patatas, mga kamatis, pipino, beans direkta mismo, luto o de-latang, asin at pampalasa. Lahat ng mga gulay ay dapat na i-cut sa maliit na cubes at kumulo hanggang ang patatas ay luto. Pagkatapos ay kailangan mong idagdag ang mga beans at lahat ng kinakailangang mga spices at nilagang pinaghalong para sa humigit-kumulang na sampung minuto. Tumanggap ng pagkansela ng kanyang lasa ulam. At ito ay hindi lahat ng mga recipe, bean pinggan , mayroong mahusay na iba't-ibang.