Paano upang magluto karne ng baka dila

Karne ng baka dila sa Sobiyet beses ay itinuturing na ang pinaka-katangi-tanging kaselanan. Sa kasalukuyan, ito ay lubhang mas madaling na dumating sa pamamagitan ng, gayunpaman, upang maghanda ng isang bagay na talagang karapat-dapat, kailangan mong malaman ang ilang mga tricks.

Kung makipag-usap namin tungkol sa mga benepisyo, ito ay lubhang mas mabilis kaysa sa pagkakaroon ng iba pang mga sangkap sa katawan sa pamamagitan ng-produkto. Karne ng baka dila ay naibenta higit sa lahat sa mga nakapirming o sariwang. Maaari kang bumili ng ito naka-inasnan o pinausukan. Calorie sa kaniya: nguni't ang wika ay nakapaloob sa maraming mga mineral, tulad ng bakal. Ginagawa nitong isang kailangang-kailangan produkto sa diyeta ng mga pasyente na may isang kasaysayan ng anemia, mga bata at mga buntis na kababaihan.

Sa tanong ng kung ano ang magluto karne ng baka dila, maraming mga sagot. Ito by-produkto ay ginagamit bilang isang pangunahing ulam para sa dekorasyon, bilang isang sahog sa salad at t. D. classic Ang itinuturing na kanyang cooking recipe. Ngunit sa paghahanda ay dapat sundin ang ilang mga alituntunin upang ang mga resulta ay isang pinong lasa.

Kaya, bago mo ilagay ang pagluluto, ang wika ay rin hugasan. Ang ilang mga payuhan upang magbabad ito para sa kalahati ng isang oras. At siya at ang iba pang mga pagpipilian ay katanggap-tanggap. Kawali sa kalan ay nakalagay, kung saan ang tubig ay inihatid sa isang pigsa. Tanging pagkatapos dito pero ilalagay beef dila (maaari mong i-cut ito sa ilang piraso). Pagkatapos ng 15 minuto ng pagluluto sa mababang temperatura, ang produkto ay withdraw, anglaw muli. Ang bagong bahagi ng tubig na dinadala sa isang pigsa. Ito ay bumaba wika. Ngayon ang ulam na naiwan upang pakuluin para sa hindi bababa 2,5-3 oras. Sa ilang sandali bago ang katapusan ng pagluluto asin ay inilagay dito at bay dahon. Ang resultang plate ay maaaring balot sa foil at naka-imbak sa palamigan o agad na i-cut papunta sa hiwa at maglingkod sa mga dekorasyon.

Para sa mesa holiday ay maaaring pinagsama sa iba't-ibang mga produkto ng karne ng baka dila. Salad na ginawa sa mga ito, ay magkakaroon ng isang refined, orihinal na lasa. Halimbawa, maaari mong gamitin ang mga sumusunod na recipe para sa isang ulam na tinatawag na "Male whim".

Pinakuluang dila (150-200 g) ay hiwa sa cubes. Dalawang medium-sized pickles putol-putol sa manipis strips. Maliit na pilas sibuyas at pinirito. Pinakuluang patatas (3-4 mga PC.) At karot cut sa maliit na piraso. Mga sangkap ay konektado. Ito ring ilagay ang kalahati ng isang lata ng green peas. Bihis salad na may mayonesa, magdagdag ng ilang asin nang bahagya.

Sa mga taong hindi magkaroon ng maraming oras upang maghanda, dapat mong gamitin ang mga sumusunod na mga recipe, na kung saan ay maaaring luto pinakuluang karne ng baka dila. Byproduct ay hugasan sa ilalim tumatakbo tubig, lababo sa tubig na kumukulo. Ito ring ilagay peeled sibuyas at karot. Ulam ay luto sa paglipas ng mababang init para sa dalawang oras. Pagkatapos nito, ang wika ay hugot, gupitin sa maliit na piraso, na kung saan ay nabuo sa pan.

Salted meats, paminta, narito ang isang piraso ng mantikilya ay idinagdag (hindi bababa sa 100 gramo bawat kalahating kilong). Iyon huling sahog ay bibigyan ang ulam pinong lasa at aroma. Serve pinakuluang dila ay maaaring maging halos anumang palamuti, mula sa cereal porridges at nagtatapos sa nilaga gulay. Ito by-produkto ay maaaring inihurnong sa hurno, pagpira-pirasuhin at din paglagay ng isang piraso ng mantikilya.