Paano upang magluto bola-bola sa oven

Maraming mga pagkain ng tinadtad na karne. Isa sa mga pinaka-pampalusog at masasarap ang mga bola-bola. Sa isang oven lutong, sila ay din kapaki-pakinabang. Kumakatawan sa mga bola ng karne na may kanin, maaari itong maging isang mahusay na meryenda sa bakasyon o kumpletong hiwalay na ulam. Bilang karagdagan, kahit na ang maliit na masyadong delikado sa kanilang pagkain kasiyahan.

May ilang mga recipe na maaari mong magluto ng bola-bola sa oven. Upang gawin ito ay tumatagal ng kalahating kilong pork o lupa karne ng baka (ito ay mas mahusay na gawin ito sa iyong sarili), ito ay idinagdag sa asin sa lasa at isang raw itlog. Mumo ng tinapay babad na babad sa gatas para sa isang habang, at pagkatapos ay hindi gaanong pipi at ipinadala sa pagpupuno. Narito ito ay kinakailangan upang ilagay ang kalahati ng isang tasa ng pinakuluang bigas. Ang lahat ay mabuti halo-halong. Ang resultang timpla vyleplivayutsya pabilog na hugis meatballs na kung saan ay hindi gaanong purong sa isang pan Pagprito sa lahat ng panig, at pagkatapos ay inilatag sa isang inihandang magkaroon ng amag. Upang ihanda ang gravy makinis cut mga sibuyas, karot rubs sa kayuran, ang lahat ng pritong sa isang kawali na may mga karagdagan ng tomato paste. Upang sarsa makapal naka-out, ito ay posible upang ilagay ang isang kutsarita ng harina. Ang halo ay poured papunta sa bola-bola. Paghahanda ng ulam sa isang preheated hurno sa isang mababang temperatura hanggang Browning (karaniwang tumatagal ng tungkol sa 20 minuto). Bago paghahatid, pagdidilig sa inirerekumendang tinadtad dill o perehil. Inyong ginayakan well na kumuha ng pinakuluang patatas o pasta.

Pinag-uusapan kung paano magluto ng meatballs sa oven, dapat ito ay mapapansin ang mahalagang papel ng mga sauce sa kung saan sila ay maging handa, tulad ng mula sa mga ito sa kalakhan ay depende sa panlasa ng ang tapos ulam. Halimbawa, bilang karagdagan sa tomato, dito ka maaaring maglagay ng isang maliit na piraso ng kulay-gatas o mayonesa. Ito ay magbibigay sa ang ulam ng isang mas pinong lasa. Spices ay maaaring idagdag sa ibang, depende sa uri ng lupa karne ng baka, gayunpaman, kung ang ulam ay handa para sa mga bata, ang kanilang mga pinakamahusay na hindi upang makakuha ng kasangkot, at gawin ang tinadtad na sibuyas o bawang idinagdag sa gravy.

Upang ihanda meatballs na may bigas sa hurno, maaari mong gamitin ang mga sumusunod na recipe. Ang tinadtad na hilaw na itlog ay idinagdag, ang isang maliit na halaga ng bigas, na kung saan ay dati broths hanggang kalahati, tinadtad sibuyas, asin at hilaw na itlog. Kung ninanais, maaari isa magdagdag ng isang maliit na halaga ng semolina upang gumawa ng pare-parehong pagpupuno ng mas maraming hindi pabago-bago. Pagkatapos noon vyleplivayutsya maliit na bola-bola at inilagay sa magkaroon ng amag. Flour ilang minuto, pinirito sa mirasol langis ay idinagdag dito at tomato cream (parehong halaga). Kung ang sauce ay masyadong makapal, ito ay puno na may isang maliit na tubig. Ang lasa maaari kang maglagay ng asin, pampalasa, damo. Ang ilang mga oras ang lahat ng mga pigsa, pagkatapos ay ibinuhos ang sauce at bola-bola pumunta sa oven.

Walang mas masarap ay nakukuha meatballs sa oven, gawa sa tinadtad na manok. 3 hiwa ng puting tinapay o tinapay ay dapat crumble sa maliliit na piraso at babad na babad para sa isang ilang minuto sa gatas. pan pritong 100 gramo ng tinadtad ham, ay idinagdag dito sibuyas, bawang, asin at paminta. tinapay ay idinagdag sa isang raw itlog, kalahating kilo ng tinadtad na manok, ham, sibuyas, isang kutsara ng tomato paste, tinadtad perehil. Lahat ng halo-halong na rin, at pagkatapos ay mula sa mga nagresultang tadtarin roll maliit na bola. Ang mga ito ay inilatag out sa isang baking sheet at top lubricated na may isang halo ng langis at kamatis oliba i-paste. Pagkatapos noon meatballs lutong sa oven para sa tungkol sa 20 minuto.

Dapat ito ay sinabi na ang bola-bola sa oven inihanda lubos na mabilis at hindi masyadong oras-ubos, at inyong ginayakan ang mga ito magkasya ang halos anumang bilang cereal at gulay. Samakatuwid, ulam na ito ay kaya popular. Sa talahanayan ay dapat na ibinibigay sa mainit, kaagad pagkatapos ng paghahanda, o pinainit sa isang oven o microwave oven.