Paano upang magluto ang tastiest trout at mas mabilis? Paano upang magluto ng masarap na steak sa trout?

Ngayon kami ay magsasabi sa iyo kung paano upang maghanda ang tastiest trout. Hindi kaya matagal na ang nakalipas, isda na ito ay itinuturing na isang napakasarap na pagkain. Maaari lamang itong kayang mga tao na may malaking kinikita. Sa kasalukuyan, ang produktong ito ay maaaring bumili ng halos lahat.

Mga tip sa kung paano upang maghanda ang tastiest traut

Trout ay isang nakabubusog na, malasa at malusog na isda. Upang panatilihin ito ang lahat ng nutrients, dapat itong maging handa nang maayos.

Para sa isang masarap at makatas na pagkain produkto ay inirerekomenda upang ilagay sa atsara at mapanatili ito hangga't maaari.

Trout ay may malambot na karne. Kaugnay nito, ito ay hindi inirerekomenda upang ihinto ang lasa ng isang iba't ibang mga pampalasa at seasonings. Ang tanging herbs na ay mabuti para sa mga lasa ng salmon ay tarragon, tim at balanoy.

Hindi namin maaaring sabihin na ang mga trout maayos sa mga sangkap tulad ng mga produkto ng pagawaan ng gatas (gatas, yogurt at kulay-gatas), cranberries, sitrus bunga (dalanghita, lemon at orange), alak (pula at puting alak) at gulay (patatas, carrots , sibuyas).

Ang tamang pagpili ng mga pulang isda

Paano upang magluto ang tastiest trout? Upang magsimula, dapat itong mapili nang tama. Pinakamaganda sa lahat, kung ang produkto ay sariwa at kabataan. Pagkatapos ay ang ulam ay lubos na luto at sa oven, at multivarka, at isang frying pan.

Trout - napaka-makatas at mataba isda, para sa paghahanda nito ay hindi inirerekomenda ang paggamit ng isang malaking bilang ng mga produkto tulad ng mantika, taba, mantikilya at iba pa.

Upang gumawa ng isang masarap at malambot na ulam ay dapat bumili ng isda ng daluyan laki. Ngunit ito ay lamang kung plano mong maghurno ito buo. Kung ikaw ay pumunta sa isang mabigat at malaking isda, dapat itong i-cut sa steak.

Bago paano magluto isda (trout) ay masarap, ang paggamit sa oven, pag-aalaga ay dapat madala sa mga karagdagang accessories tulad ng foil, sulatan o manggas para sa baking. Mga kasangkapan na ito ay makakatulong sa gumawa ka ng mga produkto ng mas maraming asado, makatas at malambot.

Paano upang magluto ng masarap na steak trout sa pan?

Ito ay marahil ang pinaka-popular at masarap na paraan ng pagluluto ng isang malaking pulang isda. Para sa kanya, kailangan namin ng:

• malaking trout - 1 pc. 3-4 kg;
• Dry white wine - tungkol sa 100 ml;
• butter - tungkol sa 30 g;
• spices, kabilang ang asin - idagdag sa lasa.

Treat pulang isda

Paano upang mahawakan ang sariwang traut? Cook mabilis at masarap na pulang isda ay maaaring kahit na ang baguhan Cook. Para sa isang panimula dapat itong nalinis ng scale, gat at banlawan lubusan. Lagtas isang produkto palikpik at ulo, katawan ng isda kinakailangang i-cut papunta steaks 2.5 cm makapal.

atsara produkto

Bago ka maghanda ng isang masarap na trout, dapat itong mag-atsara. Para sa layuning ito, ang mga piraso ng isda ay dapat na ilagay sa isang malalim na mangkok, at pagkatapos ay ibuhos ang dry white wine, budburan ng asin at pampalasa. Sa form na ito steaks kanais-nais upang incubate para sa ilang oras. Sa panahong ito, trout sumisipsip ang atsara, ay magiging mas malambot at malasang.

Heat paggamot ng isda sa pan

Paano upang magluto ang tastiest trout at mas mabilis? Upang gawin ito, gamitin ang isang malaking kawali na may non-stick patong. Dapat ito ay masyadong mainit sa paglipas ng mataas na init, at pagkatapos ay magdagdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya. Pagtula adobo steak sa pinggan, dapat silang magprito sa isang minimum na temperatura para sa 10 minuto. Sa kasong ito, magkabilang panig ng ang produkto ay dapat na pantay-pantay browned.

Trout na hindi uminit na labis, ito ay dapat idagdag sa plain tubig (nang kaunti). Takpan ang kawali talukap ng mata, ang mga isda ay dapat maging handa upang makumpleto ang lambot. Ito ay inirerekumenda upang tiyakin na ito ay hindi digested, ngunit nanatiling matatag.

Pana-panahon, ang produkto ay maaaring natubigan na may mga labi ng dry alak o wine sauce.

Serve inihaw na isda steaks sa talahanayan

Ngayong alam mo na kung paano magluto ng masarap trout sa frying pan. Matapos ang mga pagkain mula sa lahat ng kahalumigmigan ay ebaporada, pulang isda steaks ay dapat na maingat na ilagay sa isang plato at palamutihan na may mga sariwang limon hiwa, granada buto at olive. Disenyo na ito ay gumawa ng ulam mas maganda, maliwanag at sariwang.

Sa karagdagan, ang mga trout ay maaaring ginayakan na may isang munting sanga ng sariwang tarragon. Siya bigyan ito ng isang espesyal na lasa at lasa. Masiyahan sa iyong pagkain!

Maghurno salmon sa oven (sa foil)

Upang malaman kung paano magluto ng masarap na isda ng reinboutraut, ilang alam. Samakatuwid, sa artikulong ito kami ay nagpasya upang ipakita sa iyo ng ilang mga recipe para sa masarap na pagkain.

Reinboutraut ay mainam para sa pagluluto inihaw na hapunan na may gulay. Para sa kanya, kailangan namin ng:

• Fresh rainbow trout - 1 malaking piraso;.
• carrots - 2 medium pcs;.
• lemon juice - mula sa isang maliit na prutas;
• asin at pampalasa - tikman;
• maliit na mga bombilya - 2 mga PC;.
• mababang-taba kulay-gatas - 100 g;
• sariwang damo - sa panlasa.

mga bahagi processing

Upang maghanda ng isang masarap na trout sa oven, kailangan mo upang maghanda ng isang masikip cooking foil. Ito ay doon na kami ay maghurno ang salmon.

Reinboutraut ay dapat na nalinis ng kaliskis at lamang-loob, banlawan lubusan, at pagkatapos ay tanggalin ang ulo at palikpik. Sa hinaharap, ang isang sariwang bangkay ay kinakailangan upang kuskusin ng asin at pampalasa, lasa may limon juice at mag-iwan sa isang tabi para sa isang ilang oras.

Pagluluto gulay pagpupuno

Kung ang pulang isda kang magpasya upang maghurno isang buong form, inirerekumenda namin ang palaman ito sa mga gulay. Upang gawin ito, kailangan mong linisin ang karot at sibuyas, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa kalahati ring at polukruzhochki ayon sa pagkakabanggit. Sa karagdagan, kami ay sigurado na tumaga sariwang damo.

Bumuo ng isang ulam ng salmon at gulay

Tulad ng nabanggit sa itaas, para sa pagbuo ng isang isda hapunan, kami ay nagpasya na gumamit ng isang siksikan na cooking foil. Dapat itong ilagay sa isang patag na ibabaw. Dagdag dito, ito ay kinakailangan upang ilagay ang adobo trout. Ang maximum na wide-tiyan ng isda, ito ay kinakailangan upang ilagay ang polukruzhochki carrots, kalahati rings sibuyas at tinadtad perehil. Napapanahong mga asin ang lahat ng mga palaman, cake mix ay dapat na pinahiran na may sariwang cream at pagkatapos ay balot sa foil.

Pagbe-bake ng proseso sa oven (sa foil)

Ang pagkakaroon ng natanggap ang kapirasong lupa na may pulang isda, dapat itong ilagay sa isang baking sheet at ipadala sa oven. Maghurno trout desirably sa 200 degrees para sa 48 minuto. Sa panahong ito, ang produkto ay ganap na luto, malambot, makatas at masarap.

Kung nais mong makakuha ng karagdagang crispy at masarap na isda, at pagkatapos ay pagkatapos ng 40 minuto ng pagluluto dapat itong i-deploy, grasa labi ng kulay-gatas at maghurno sa form na ito ng isa pang 7-8 minuto. Sa panahong ito, ang ibabaw ng pulang isda ay mahusay browned.

Paano gumawa ng isang lutong isda para sa talahanayan holiday?

Ang pagkakaroon inihanda ang salmon sa oven, ito ay kinakailangan upang alisin ang foil at maingat na inilipat sa isang plato, na kung saan mabait ilagay sariwang berdeng dahon. Kasunod ang ibabaw ng lutong produkto ay inirerekomenda palamutihan mayonnaise mesh. Sa karagdagan, sa gilid ng pinggan, maaari kang maglagay ng manipis na hiwa ng lemon.

Kasunod ng pag-file ng maligaya talahanayan pulang isda ay dapat na i-cut sa mga bahagi at ayusin sa plates ng mga bisita. Bilang isang mag-adorno ng ulam na ito ay magsisilbing gulay na niluto sa loob ng trout. Bilang karagdagan sa mga isda, maaari mong pakuluan ng tubers patatas o bigas cereal. Masiyahan sa iyong pagkain!

upang ibuod

Tulad ng iyong nakikita, trout purong steaks o ang buong isda na niluto sa hurno medyo madali. Gayunpaman, dapat ito ay mapapansin na ang ibang mga pinggan ay maaaring gawin mula sa naturang isang produkto. Halimbawa, ang isang balon ng sariwang traut nakuha cake, cake at iba pang pastry.

Gayundin, pulang isda ay maaaring ilabas sa multivarka kasama gulay at herbs, magluto sa labas ng mga ito masarap at mamantika sopas, gumawa ng isang salad, etc. Bilang karagdagan, maraming mga kababaihan gamitin ang produktong ito para sa paghahanda ng hindi pangkaraniwang appetizers. Para sa Trout asin, at pagkatapos ay i-cut papunta sa manipis na bareta at ihanda sila sandwiches, roll, settee at mga katulad nito

Kaya, gamit ang pulang isda, magagawa mong upang magluto ng walang pasubali anumang ulam, na kung saan ay appreciated ng lahat ng iyong mga miyembro ng pamilya at inimbitahan bisita.

Mabuting gana at matagumpay na culinary pagkamalikhain!