Paano upang maghanda ng repolyo para sa repolyo roll sa microwave?

Pinalamanan repolyo ulam na tinatawag na Eastern European cuisine, na may isang pulutong ng mga natatanging sa Gitnang Silangan at Asian cuisine. Ito ay isang halaman o tinadtad na karne na may pinakuluang bigas o bakwit, na nakabalot sa malambot na dahon ng repolyo.

Sa kasalukuyan, may ilang mga varieties ng ulam na may iba't-ibang fillings.

Pambalot na pinalamanan repolyo - isang halip oras-ubos na proseso, kaya maraming nagluluto gumamit ng isang mas simpleng bersyon ng kanilang paghahanda (tamad repolyo roll).

Pangkalahatang impormasyon sa bandehado

Tradisyunal na pinalamanan repolyo find produkto mula sa tinadtad na karne na nakabalot sa dahon ng repolyo. Ang proseso ng paghahanda ng ulam na maaaring magdadala sa iyo ng ilang oras. Ito ay dahil hindi lamang sa pang-tagagawa ng pagpuno, ngunit din sa pagbuo ng semi-tapos na mga produkto sa kanilang sarili.

Mga Tampok pagluluto

Bilang ay kilala, repolyo ay isang multilayer gulay na kung saan ay partikular na katigasan at sariwa. Kung crush mo ang dahon ng produktong ito, sila ay masira. Samakatuwid, para sa paghahanda ng repolyo kinakailangang sumailalim sa init paggamot. Lamang sa kasong ito, ang mga halaman ay nagiging softer at mas nababaluktot.

mga pagpipilian sa paggamot

Repolyo para sa repolyo roll sa microwave ginagamot medyo bihira. Matapos ang lahat, maraming mga housewives na ginamit upang gawin ito sa tulong ng mga cooker. Gayunman, ang prosesong ito ay mas maraming oras-ubos. Kaya nagpasya kaming upang sabihin sa iyo tungkol sa kung paano upang maghanda ng repolyo para sa repolyo balumbunin sa microwave.

pagpili ng mga gulay

Bago ka gumawa ng isang repolyo para sa repolyo roll sa microwave, dapat itong mapili nang tama. Gulay para sa ulam ay dapat madala ng mga maliliit na laki. Kochan huwag matakpan ng amag at iba pang kabulukan. Pinaka-ugma para repolyo Repolyo ay nababanat at maliwanag na tinidor maliit na sukat. Ito ay gawin ang iyong mga gulay ulam malambot at napaka masarap.

Paano upang mahawakan ang?

Upang malaman kung paano upang mapahina ang repolyo para sa repolyo sa isang microwave oven, ilang alam. Bago na naglalarawan ito simpleng proseso, dapat mong sabihin bilang isang halaman upang maisaproseso nang tama.

Kochan lubusan hugasan sa malamig na tubig. Kasabay ito ay inalis mula sa lahat ng ibabaw ay umalis na hindi magamit. Maaari silang maapektuhan ng amag at Rot. Ang pangunahing bagay na naka-out na maging purong gulay sapin at ay hindi impressed sa pamamagitan ng insekto.

Ang proseso muna. Paano upang maghanda ng repolyo para sa repolyo roll sa microwave?

Matapos ang gulay ay ipoproseso at nalinis, ito ay nakalagay sa isang patag na plato inilaan para sa mga microwave ovens. Sa kasong ito, ito ay kinakailangan upang ilagay ang repolyo unti-unting kumalat pababa.

Sa form na ito ang produkto ay ipinadala sa microwave. Sa maximum na kapangyarihan ng gulay luto tungkol sa 10-11 minuto. Sa panahong ito ang ulo ay dapat na malambot at mainit-init. Nito agad na inalis at hugasan sa malamig na tubig sa gripo. Bilang resulta ng simpleng manipulations na may repolyo halili alisin ang lahat ng mga dahon. Dapat nilang maging kasing malambot at umalis mula cobs halos iisa.

Tulad ng iyong nakikita, cabbages para sa repolyo roll sa microwave naghahanda pretty mabilis. Ang downside ng ang paraan na ito ay na ang itaas na layer ng mga dahon ay maaaring maging masyadong malambot at mahulog bukod sa loob ng iyong mga kamay.

Pamamaraan sa dalawa. Paano upang magluto ng repolyo sa roll repolyo sa microwave mabilis?

Sa kasong iyon, kung hindi mo nais na panatilihin ang mga gulay sa isang microwave oven para sa masyadong mahaba, kaya na ito ay hindi lulutuin, ipinapanukala naming gumamit ng ibang paraan ng paghahanda nito. Repolyo ring inalis at sa ibabaw hugasan dahon. Pagkatapos ito ay ilagay sa plato at nagpapadala ng microwave. Sa isang microwave oven ang produkto ay dapat sa pagitan ng limang at pitong minuto (sa maximum na kapangyarihan).

Sa paglipas ng panahon ito ay inalis at agad na hugasan ng malamig na tubig. Sa proseso, na may repolyo alisin ang top sheet na kung saan ay mayroon na bahagyang lumambot. Ito ay dapat gawin hangga't hindi mo makuha ang mas matibay na dahon.

Repolyo para sa repolyo sa isang microwave oven sa paraan na ito ay na-proseso nang ilang beses. Pagkatapos ng paghihiwalay ng ang malambot na dahon ng isang ulo muli magpadala sa microwave oven at gaganapin sa kanya para sa mga tatlong hanggang apat na minuto.

Ang ganitong pamamaraan ay natupad hangga't ang lahat ng mga gulay tatalakayin sa malambot at angkop para sa pinalamanan dahon ng repolyo.

Ang pamamaraan ng tatlong

Repolyo para sa repolyo roll sa microwave upang mapahina maaaring tratuhin naiiba. Ang dalawang pinaka-popular na paraan ay iniharap sa itaas. Gayunman, ang ilang mga housewives ay gumawa ng gayong proseso gamit ordinaryong inuming tubig.

Vegetable lubusan hugasan, hindi gustong mga item ay i-cut sa isang ibabaw ng mga dahon, at pagkatapos ay ilagay sa isang malalim na plato inilaan para sa microwave oven. Dagdag dito, sa isang mangkok ibuhos ng isang maliit na pag-inom ng tubig (tungkol sa ½ tasa). Ang pamamaraan na ito ay mapadali ang produksyon ng isang mas banayad na pundasyon para sa meat dish.

Repolyo para sa repolyo roll sa microwave kasama ang tubig ay dapat maging handa tungkol sa pitong o walong minuto. Ang kapangyarihan ng microwave oven exhibited isang maximum na halaga.

Sa paglipas ng panahon gulay tray na may mainit na tubig maingat na inalis mula sa microwave at lubusan hugasan, na naghihiwalay ang mga dahon mula sa repolyo ulo. Kung dahon ay matatagpuan mas malapit sa stalk, nananatiling masikip, ang produkto para sa ilang oras, nag-iingat sa isang microwave oven.

upang ibuod

Tulad ng iyong nakikita, cabbages para sa repolyo roll sa microwave upang mapahina naghahanda lubos na madali at mabilis. Ang ganitong paraan ay magse-save ka ng oras.

Kung, gayunpaman, para sa paghahanda ng mga pinggan ng karne bumili ka ng isang malaking halaman at ito ay hindi inilalagay sa mga microwave oven, iminumungkahi namin na gamitin ang tradisyunal na paraan, na kung saan ay nagsasangkot ng paggamit ng kusina ang kalan. Dahil itinuturing at purified ulo kumalat sa isang malaking palayok o bakal basin, na kung saan ay kalahati na puno ng ordinaryong tubig. Sa form na ito, ilagay ang mga gulay sa paglipas ng mataas na init at maghintay para sa kumukulo likido. Ang pag-on ang iba pang mga repolyo down, ang kanyang magluto tungkol sa 3-4 minuto. Pagkatapos noon, ang palayok ay inalis mula sa plate at nag-iingat ang mga nilalaman nito sa ilalim ng talukap ng mata sarado tungkol sa ¼ oras. Sa panahong iyon ang buong kapal ng produkto na thermally naproseso, ang lahat ng mga dahon ng repolyo lumambot.

Sa kasong iyon, kung ang isang halaman ng paghahanda proseso para sa iyo ay isang nakakapagod at oras-ubos, hindi iminumungkahi ang paggamit ng puting produkto, at Beijing. Tulad ng alam namin, Intsik repolyo ay may isang napaka-soft at malambot dahon ay hugis-itlog sa hugis. Samakatuwid, ang init-ginagamot ang mga ito ay hindi gumagawa ng kahulugan. Kailangan mo lamang upang paghiwalayin ang mga dahon mula sa stem, hugasan ang mga ito lubusan na may malamig na tubig at kaagad na ginagamit para sa pagbuo ng semi-tapos na mga bahay.