Ang dump tartlets?

Tartlets, ngunit kailangan lang basket ng masa na may iba't ibang fillings - ang perpektong ulam para sa isang buffet table na fashion, at sa mga bata holiday, at para sa friendly na get-togethers sa isang bote ng alak. Sa paghahanda ng meryenda na ito ay may dalawang mahalagang bahagi. Ito, higit sa lahat, isang pagpuno para sa tartlets (ang dump tartlets malaman ang mamaya), at ang masa mismo, mula sa kung saan sila ay ginawa. Ang pinaka-karaniwang tartlets - shortcrust at purihin nang labis pastry.

Paano magluto ng shortcrust pastry? Keik kuwarta nilalamas sa mumo ng tinadtad ice butter (70 gramo), ice tubig (25 ml) at ang tasa ng harina. Masahihin ang kuwarta kailangan mo nang masyadong mabilis, babad na babad sa malamig na tubig sa kanyang mga kamay. Pagkatapos ay kailangan mo upang mabuo ang masa sa isang ball, wrap sa kumapit film at ilagay sa ref para sa hindi bababa sa isang oras. Pagkatapos nito roll kuwarta sa isang layer ng 0.5 cm makapal at hiwa roon sumusunod na laki molds. Maghurno sa 180 degrees para sa 10-15 minuto sa isang greased tins.

Para sa isang mas simple sagisag ay maaaring isama ang paghahanda tartlets tarts mula sa huling puff pastry. Ito ay kinakailangan upang subukan sa room temperatura tulad ng, roll sa isang manipis na layer at i-cut sa parehong diameter ng form 2 bilog: isang bilog na butas sa gitna (maliit na empanada pader) at walang butas (ibaba maliit na empanada). Tiklupin ang mga lupon ng sama-sama (isang bilog na may butas ay dapat na sa tuktok), upang maging sigurado, "mount" space grasa ang itlog o tubig. Maghurno sa 180 degrees para sa 10-15 minuto.

Well, ang pinakamadali at maaasahang pagpipilian - lamang bumili ng yari na tarts sa shop. Sa karagdagan, supermarket at bakeries ay ngayon nag-aalok ng malaking seleksyon ng tartlets mula sa mga pinaka iba't ibang test lahat ng hugis at sukat. Nabiling, ginawa pagpupuno - at voila! Beautiful maligaya ulam ay handa na! Mabilis at maginhawa, lalo na kapag mga bisita ay sa doorstep.

At ano ang bagay-bagay ang tarts? Pagpuno para sa tartlets maaaring maging napaka-ibang: matamis, maalat, matalim, isa pinipili ng ayon sa gusto mo. Ang pangunahing panuntunan: dapat silang maging isang minimum ng likidong!

Ano ang maaari mapupuno tartlets? Halimbawa, keso na may bawang at maanghang gulay. Soft keso rehas na bakal sa isang pinong kayuran, magdagdag ng isang maliit na yogurt, tinadtad bawang at mga sariwang herbs na iyong pinili (perehil, dill, balanoy, Shnitov-sibuyas, watercress, rukolla, tim), asin, black pepper. Palamutihan ng natapos maliit na empanada dahon ay maaaring maging berde.

Kahit sa tambakan ng basura tartlets? Ito ay posible, halimbawa, shrimps at minasa abukado. Buong peeled hipon budburan toyo, paminta at magprito mabilis sa olive oil. Avocado alisan ng balat at mash na may isang tinidor upang i-mash, magdagdag ng durog na may bawang, asin at isang maliit na lemon juice. maliit na empanada Ang ilagay abukado katas, palamutihan na may pritong hipon at isang manipis na hiwa ng lemon.

Ang pangatlong pagpipilian, punan mo tarts? Maaari mong i kabute caviar. Olive langis iprito ang tinadtad sibuyas at bawang, idagdag ang tinadtad kabute at lutuin hanggang malambot. Ibuhos ang mabigat na cream, ihalo at maglaho hanggang sa makapal. Tandaan: labis na likido hindi namin kailangan! Season na may asin at paminta. Maliit na empanada handa na maaari mong gayakan ang mga dahon ng perehil.

At ang huling pagpipilian kaysa sa tambakan ng basura tartlets. Ito manok at pinya. Ang natapos pinausukang manok makinis tinadtad, halo-halong may tinadtad de-latang pinya. Magdagdag ng sariwang lupa itim na paminta at isang maliit na yogurt. Handa tartlets maaaring ginayakan na may isang masarap na hiwa ng pinya.

Mayroong maraming iba pang mga pagpipilian para sa pagpuno para sa tartlets. Ang artikulong ito ay nagtatanghal ng maliit na bahagi lamang ng impormasyon tungkol sa lahat ng uri ng mga fillings. Tunay na bawa't babaing punong-abala o isang tagaluto ay may kanilang sariling mga pang-paboritong recipe ng appetizers, siguro isang tao ay nagpasiya upang samantalahin ng mga tip na ito, ang pangunahing bagay, tandaan ang ilang mga panuntunan upang maghanda ng isang mabilis na meryenda at pagkatapos ay ang lahat ng makakakuha ka ng!