Paano upang-iba-ibahin ang mga recipe friedge beet? Nag-aalok kami ng tatlong mga bersyon ng karaniwang pinggan

Sa tag-araw ay napaka-tanyag na malamig soups. Kabilang sa mga ito sa unang lugar ay, siyempre, ang hash. Kasunod ang unang ulam ng mga kamatis at beets. Ang lahat ng mga sangkap sa mga soups tag-init, karaniwan ay ginagamit sa pulbos form. Nag-aalok kami sa iyo ng isang de-resetang friedge beet ibinigay sa artikulong ito, sa tatlong mga bersyon. Ang unang nagsasangkot ng pagkakaroon ng hiwa piraso ng gulay, ang pangalawang ay nagsilbi bilang isang katas sopas, isang third orihinal na gamit ang isang likido base ng orange juice. Ang lahat ay may isang bagay na kapaki-pakinabang na tampok - ang saturation ng mga sariwang bitamina bahagi. Magagandang kulay ng nagreresulta ulam ay higit sa lahat ay nakasalalay sa lilim ng gulay, kaya gamitin ang madilim na pula at maroon varieties.

Ang unang recipe friedge beet

mga produkto:

- dalawang middle-beet;

- apat na patatas;

- isang karot;

- Dalawang sariwang cucumber;

- isa lemon;

- isang grupo ng mga sariwang dill;

- Green sibuyas;

- nilagang tatlong itlog;

- asin.

paghahanda

Roots malinis at pakuluan hanggang malambot. Pagkatapos ng paglamig, i-cut ang mga gulay sa maliit na cubes. Sabaw strain at sukat tungkol sa dalawang litro. Punan luto liquid comminuted beet, karot at patatas. Hayaan umupo sa refrigerator para sa kalahati ng isang oras. Sa oras na ito, gumuho julienne cucumber. Sa pamamagitan ng timbang, magdagdag ng tinadtad dill at sibuyas, ihalo na rin. Alisin friedge at kumonekta sa luto berdeng masa ng sariwa, asin, pisilin ang lemon juice ito. Maaari itong magamit upang mapabuti ang lasa ng isang maliit na asukal. Bago paghahatid, ilagay sa bawat kalahati pinakuluang itlog sa isang mangkok.

Katas friedge: recipe na may beetroot ikalawang

Ang mga maliliwanag na kulay at pinong lasa ng ulam na ito ay apila sa maraming. Inilarawan sa ibaba recipe friedge beet ay nagsasangkot ng paggamit ng isang blender upang makakuha ng isang katas timbang. Kung hindi mo nagawa, maaari mong gamitin ang isang napaka-pinong kayuran, at blender.

mga produkto:

- isa beet;

- kalahating lemon - buong sariwang sibuyas;

- tasa kulay-gatas;

- tatlong baso ng ice-cold pinakuluang tubig;

- asin.

paghahanda

Pakuluin ang beets hanggang ganap na luto. Cooled gulay cut sa maliit na piraso at ilagay sa blender. May ring ilagay ang sibuyas at kulay-gatas. Kumarimot, magdagdag ng tubig, lemon juice at asin. Muli ihalo na rin hanggang homogenous masa. Paglilingkod na may kulay-gatas kutsara at dekorasyon na may isang munting sanga ng perehil o chives.

Ang ikatlong recipe friedge beet

Ang pamamaraan na ito ay kawili-wiling mabigla lalo na puspos. Fresh beets (1 pc.) Pre rubs gadgad at pinirito sa halaman ng langis. Ang cooled mass ay puno ng nilaga orange juice (isang baso). Ang halo ay naidagdag sa dalawang tasa ng malamig na pinakuluang tubig. Sa friedge nagbubuhos tikman sariwang lupa paminta at asin. Naihatid matapos pagbubuhos sa refrigerator para sa isang oras. Sa itaas ng ulam ay pinalamutian na may isang munting sanga ng mint at isang kutsara ng unsweetened yogurt.

Maaari mo ring magluto friedge ng adobo beets. Ang recipe, na kung saan kasama ang mga pangunahing bahagi ay harvested sa taglamig gadgad masa, nagbibigay-daan sa pag-iba't ibahin ang menu na may mga sariwang ng tag-init na panlasa sa malamig na panahon. Enjoy buhay na buhay bitamina sabaw!