Ang ilang mga panuntunan sa kung paano magprito ng baboy sa isang kawali

Siyempre, walang anuman mas madali kaysa sa iprito ang karne. Kaya maraming mga tao sa tingin, ngunit ito ay hindi masyadong tama. Paano upang magprito ng baboy sa kawali, upang ito ay malambot, makatas at moderately fried? Upang gawin ito, kailangan mong sundin ang ilang mga panuntunan.

Una, ito ay hindi kinakailangan upang i-save kapag pagbili ng karne. Piliin lamang ang pinakamahusay, sa kabila ng presyo nito. Ito halos garantiya ng isang mahusay na lasa ng karne. At hindi mo kailangang mag-isip kung paano magprito ng baboy. Piliin lamang ang pinakamahusay piraso. Preference ay ibinigay sa leeg, paypay at binti.

Fresh karne ay hindi naka-imbak para sa matagal na panahon, lalo na kung ito ay may dugo. Magpatuloy upang paghahanda nito kaagad. Bago inihaw na baboy sa kawali, maaaring tinukoy sa mga recipe. Ito ay kinakailangan upang malaman kung ano piraso ng hiwa karne.

Kung pork ay sariwa at ng magandang kalidad, at pagkatapos ito ay hindi kinakailangan upang mag-atsara. Ang atsara na ginamit para sa paglambot ng matapang na karne. Kaya gamitin ito lamang kapag kinakailangan. Ngunit kung ikaw ay may pagdududa bilang pork, at pagkatapos ay mag-atsara ito sa yogurt, suka, lemon o toyo.

Kung nais mong makakuha ng isang masarap na lasa at isang tunay na karne lasa, hindi mo dapat makakuha ng kasangkot sa pampalasa. dapat silang maging sa pagmo-moderate. Lalo na ang mga na magkaroon ng isang natatanging lasa at aroma.

Bago ka magprito ng baboy sa isang pan Pagprito, dapat itong hugasan at tuyo sa isang tuwalya. Ito ay kinakailangan na sa panahon ng pagluluto ito ay hindi makabuo ng isang pulutong ng kahalumigmigan.

Meat hiwa sa mga bahagi piraso at itabi sa isang heated pan. Piraso ng karne ay hindi na kailangan upang magkasya mahigpit sa bawat isa. Sa kabilang banda, ang karne lamang ay hindi nabuo brown. Ito ay kinakailangan na ang mga karne napapanatili ang lahat ng mga juice at pagkatapos noon naka-soft. Ito ay ang pangunahing panuntunan ng kung paano magprito ng baboy sa isang pan Pagprito. Mabilis frying hanggang golden brown - ang susi sa tagumpay.
Kung nais mong talagang makakuha ng inihaw na karne na may browned crust, hindi ito dapat takpan ang pan takip. Kung hindi man, ito ay tumingin tulad ng nilagang.

Malaking piraso ng karne na inihanda sa halos parehong. Ang karne ay dapat hugasan at lubusan tuyo gamit ang isang papel na tuwalya. Sunod, i-cut ito sa mga piraso ng tama ang laki sa buong grain. Pagkatapos ay iwiwisik rekado, asin at paminta. Inihaw na malaking piraso ng karne ay dapat na sa kawali na may langis. Ito ay dapat gawin nang mabilis. Para sa pork nangangailangan ng tungkol sa 5 minuto litson sa bawat panig.

Suriin ang kahandaan malaking piraso ng karne ng baboy ay maaaring mabutas ang sahig na gawa sa stick o iba pang mga bagay. Kung ito ay lilitaw pink juice, ito ay kinakailangan upang bahagyang dagdagan ang oras ng pagluluto. Kung ang juice ay malinaw, pagkatapos ay ang ulam ay handa na.
Overcook pork ring hindi katumbas ng halaga, kung hindi man ito ay magiging dry at matigas.

Bago ka magprito ng baboy na may sibuyas, dapat matupad ang parehong mga kinakailangan. Ito ay kinakailangan upang hugasan ang karne at tuyo ito. Fry sa parehong paraan. Kung ang isang pulutong ng mga karne, at pagkatapos ay gawin ang mga pan o malaking magprito ng baboy sa maliliit na bahagi hanggang sa isang brown na tinapay. Pagkatapos, para sa isang ilang minuto hanggang sa luto idagdag sa ito tinadtad semirings sibuyas. magprito namin ito hanggang sa ito ay nagiging transparent. Sibuyas Mahalaga rin na hindi overcook, o ito ay magiging tuyo. Siya pati na rin ang karne ay dapat na makatas at masarap. Kaya bigyan ito lamang sumipsip ang lasa ng juice at baboy.

Kung balak mong idagdag sa pritong karne gulay, gawin ito matapos bahagyang browned piraso ng karne. Kaya bago mo iprito ang karne ng baboy sa isang pan Pagprito, maghanda ng lahat ng kinakailangang mga sangkap. Pagkatapos ay ang buong proseso ng paghahanda ay hindi maaantala, at hindi mo sinasadyang overcook ang karne o gulay.

Upang ihanda ang masarap na roasts kailangan upang sundin ang ilang mga simpleng patakaran. Pagkatapos ito ay magiging makatas, malambot at napaka flavorful.