Multifaceted Espanya. pagkaing nasyonal

Spanish cuisine ay tunay multifaceted. Sa kasalukuyan nitong refinement dish at hindi pangkaraniwang flavors. Para sa pagpuno ng mga pagkain higit sa lahat gamitin ang olive oil ng magandang kalidad. Cuisine of Spain - ito iba't-ibang mga pampalasa at damo (saffron, balanoy, tim, Espanyol bawang, almonds, mint at marami pa). Samakatuwid, ang lahat ng mga culinary creations na puno ng mga flavors.

Mga Tampok ng lutuing Español

Ang sikat na Spanish Steps? Pambansang pinggan ay mga palamuti ng pagluluto sa buong mundo. Napaka-tanyag sa bansang ito, iba't-ibang sauces, na kung saan ay nagsilbi sa maraming mga pagkain. Ang pangunahing produkto ay karne at, siyempre, isda at pagkaing-dagat. Sea regalo ay ibinigay ng isang espesyal na lugar. Ang bilang ng mga pagkaing isda ay imposible upang magbilang. Sila ay nagsilbi kanin, sitaw at gulay. Isang mahalagang bahagi ng lutuing Espanyol ay alak. Ang kanyang gamitin sa paghahanda ng pagkain at bilang isang mahusay na pandagdag sa isang pagkain. Narito ang isang multi-faceted Espanya. Pambansang pinggan ng bansang ito ay isang espesyal na pahina sa culinary mundo. Lalo na ito ay sikat sa sausages na kung saan ay mas maganda sun pinatuyong, hindi pinausukan.

unang pagkain

pambansang pinggan ng Espanya ay kinabibilangan ng maraming malamig soups. Para sa paghahanda ng isa sa mga ito, kailangan mo na kumuha ng 100 gramo ng puting tinapay, 100 gramo ng sariwang cucumber, 600 gramo ng mga kamatis, suka 30 gramo, 130 gramo ng mayonesa, isang maliit na perehil at sibuyas, isang kurot ng asukal, asin, paminta at yelo. Tinapay babad sa tubig at pagkatapos ay kinatas. Kamatis peeled. tomato kalahati, Halo na may tinapay at inyong ginigiling sa pamamagitan ng isang salaan. Ito mass mayonesa at suka. Dalhin ang malamig, ngunit pinakuluang tubig, diluted na may masa nito na sopas pagkakapare-pareho. Pagkatapos ay idagdag ang asukal, tinadtad sibuyas, kamatis, mga pipino na peeled at buto. Serve ang sopas na may ice cube, budburan herbs.

gazpacho

May mga Espanyol pambansang pagkain, nang walang kung saan ito ay imposible upang isipin ang lutuin ng bansang ito. Ito, halimbawa, gazpacho. Upang gawing mas, kailangan mong kumuha ng kalahating kilo ng mga kamatis, ang parehong dami ng green peppers, peeled sibuyas ng bawang, kalahati ng isang pipino, 100 gramo ng magandang langis ng oliba, 4 tablespoons ng suka, asin at isang hiwa ng tinapay. Mga kamatis at cucumber ay peeled, buto at i-cut. Sa pepper alisin ang tangkay at buto at hiwa sa cubes. Sumali kabuuang bigat ng bawang, babad tinapay at gutay-gutayin ang lahat sa isang blender. Idagdag ang langis, suka at pukawin muli. Salt sa lasa. ang dapat kong makakuha ng isang makapal na sopas. Ito ay magdagdag ng croutons, hiwa pipino at itlog. Iyan ay tulad ng isang hindi karaniwang Espanya. Pambansang pinggan ng bansang ito ay din magkakaibang.

omelette

Para sa ulam sa Espanya mayroon ding isang recipe. Dalhin ang 6 itlog, isang baso ng gatas, 50 g ng mais arina, isa bombilya, 50 gramo ng fungi (man), peppers, gulay langis, 80 gramo ng bacon at gulay. Palisin ang mga itlog na may arina at pampalasa. Bacon cut sa mga cube, mga sibuyas at mushroom maliit na pilas. Iprito ang mga sangkap, isang maliit na nilagang. Pagdaragdag ng asin. Paghaluin ang palaman na may itlog at ibuhos sa pan. Ano ang Espanya? Pambansang mga pagkaing itong mag-iba hindi pangkaraniwang pagluluto teknolohiya. Ilagay ang pan sa oven at maghurno hanggang tapos na.