Cake "Black Prince": pinong dessert recipe

Cake "Black Prince", ang recipe ng na isaalang-alang namin sa ibaba, isang napaka malambot at malasang. dessert na ito ay maaaring maging handa para sa anumang mga pamilya o holiday hapunan. Ito ay lalo na popular sa mga bata, dahil ito ay may isang malaking halaga ng tsokolate, kakaw pulbos at letse-kondensada.

Cake "Black Prince": recipe

Kinakailangang sangkap para sa cake:

• malaking itlog - 3 mga PC;.
• buhangin asukal - 1 baso na puno;
• cocoa powder - 3 malalaking spoons;
• baking soda at suka - sa ika-1 kutsarang panghimagas;
• dark chocolate mapait - 1 bar;
• makapal na cream sariwang - 1 tasa;
• Wheat Flour - 1.7 tasa;
• halaman ng langis - 20 ml (para sa pagpapadulas form).

Ang proseso ng pagmamasa

Cake "Black Prince", isang recipe na kung saan ay nagbibigay ng isang mabilis at masusing pagmamasa, ay maaaring gawin mula sa iba't ibang mga base. Nagpasya kaming upang gamitin bilang isang malagong chocolate biskwit cake. Upang lumikha ng ito ay dapat basagin ang itlog, at pagkatapos ay paghiwalayin ang mga yolks at puti. Upang ang yolks upang magdagdag ng asukal, makapal na cream, cocoa powder, gadgad maitim na tsokolate at baking soda na may apple cider suka. Protina ay dapat magtiis ng 5-10 minuto sa pagpapalamig kamara, pumilantik sa siksik na foam at upang ilagay ang kalahati ng substrate. Susunod, ang dalawang mga sangkap ay dapat na mixed at ibuhos ang mga ito sa trigo harina. Bilang isang resulta, dapat mong magkaroon ng isang siksik na tsokolate kuwarta.

Ang proseso ng baking biskwit

Cake "Black Prince", na ang recipe ay nakakagulat na simple, ay maaaring gawin sa oven, at paggamit ng Multivarki. Sa ibaba, ang pangalawang embodiment tatalakayin. Sa katunayan, sa ganitong kusina gadget cake maghurno mas mabilis at makakuha ng isang pulutong mas masalimuot.

Kaya, ang kapasidad ay dapat na nilangisan, at pagkatapos ay ilagay ito sa lahat ng mga pre-handa na pundasyon. Pagkatapos noon multivarku dapat isasara at ilagay ang isang timer para sa eksaktong 60 minuto (sa isang batch mode). Kapag ang sound signal ay kinakailangan upang kontrolin ang cake, ilagay sa isang flat plate, at pagkatapos ay cooled sa hangin.

Mga kinakailangang ingredients para sa mga cream:

• letse-kondensada - 1 bangko;
• sariwang mantikilya - 180 g;
• dark chocolate na walang mani at iba pang mga additives - 1 tile.

Proseso ng paghahanda ng isang cream

Cake "Black Prince" sa multivarka Pwedeng ihanda ang paggamit ng anumang cream. Kami ay nagpasya na gamitin ito lamang condensed milk at tinunaw na mantikilya. Kailangan nilang malakas at kumarimot ng husto gamit ang isang blender. Ito rin ay kinakailangan upang kuskusin gadgad maitim na tsokolate. Ito ay angkop para sa sahog sa ibabaw.

Pormasyon ng matamis na pagkain

Cooled chocolate cake cut sa 2 o 3 piraso (sa anyo ng cake), at pagkatapos bawat isa sa kanila na sagana langis cream at ilagay sa parehong pagkakasunud-sunod. Top dessert ay kinakailangan ding dekorasyunan ang wip iga gatas at mantikilya, at lamang pagkatapos ay budburan tsokolate chips.

tamang Paglilingkod

Bilang isang resulta ng lahat ng mga hakbang sa itaas ay mong i-dark dessert na may puting pasta. Walang magtaka ito ay isang matamis na ulam ay tinatawag na "Black Prince". Cake na may letse-kondensada bago serving inirerekomenda stand sa ref para sa hindi bababa sa 3 o kahit 5 oras. Sa panahong ito ang sponge sumisipsip ng cream ay nagiging mas malambot at malambot.