Macaroni sa hurno - isang iba't ibang mga pagpipilian

Macaroni maraming iba't-ibang uri ng istante nakasalansan sa mga tindahan ng grocery, at, marahil, sa bawat tahanan, ang mga ito ay isa sa mga pinaka-pamilyar na mga produkto. Gayunman, hindi lahat ng Russian maybahay alam kung paano magluto sa kanila ng isang bagay na talagang kawili-wiling. minsan tuliro namin, iniisip na sa malayong Italya, ulam na ito sa diyeta basic, at habang walang isa bothers.

Ano ang lihim? Ang sauces? Hindi lamang. Sa katunayan, mayroong maraming mga kagiliw-giliw na mga pagpipilian para sa paghahanda ng produktong ito. Ay hindi ito oras upang subukan ito orihinal na ulam tulad ng pasta sa oven?

Mayroong isang pulutong ng mga pagpipilian! Sa artikulong ito, kami ay nag-aalok ka ng mga recipe na may keso, ham at kahit na tulad ng isang nakawiwiling recipe para sa pinalamanan pasta sa oven. Tayo'y magsimula sa ang keso Hayaan.

Upang ihanda ang anim na servings kailangan mo ng 2 itlog, 400 gramo ng spaghetti (magluto in advance), Cheddar keso - 300 g, 100 g ng mantikilya at 1 kutsarita lupa pulang paminta.

Kalugin ang itlog, keso kuskusin sa isang kudkuran. Paghaluin ang keso, spaghetti at paminta, at pagkatapos ay idagdag ang mga itlog at ihalo muli ng husto.

Painitin muna oven at vylozhte ibaba baking butter, gupitin sa manipis na hiwa. Ilagay ang timpla sa spaghetti sa iba pang mga bahagi. Ilagay sa oven para sa tungkol sa 20-25 minuto. Ang ulam ay handa! Paglilingkod ito mainit ay mas mahusay na - ng isang espesyal na lasa. At sa oras na ang pasta pagluluto sa hurno na may keso malamang na hindi tumagal ng higit sa isang oras.

Upang ihanda tulad ng isang ulam, ngunit may bacon, kakailanganin mo ng 250 gramo ng bacon, langis ng oliba, pasta - kalahating kilo, isang pares ng medium-sized na follicles, pati na rin ang 500 gramo ng de-latang kamatis - angkop para sa parehong mga tahanan at pabrika. Huwag kalimutan ang mga condiments: asin, damo, bawang, bay dahon, black pepper.

Mga pinong shinkuem bow at passiruem butter tungkol sa 5 minuto. Oras ay hindi mahalaga, tingnan ang estado ng ang sibuyas hanggang sa ito ay golden brown. Pagdaragdag sa thinly hiwa bacon at magprito hanggang ginintuang kulay. Pagkatapos kumalat sa tuktok kamatis na may mag-asim. Budburan ng asin at itim na paminta upang tikman at magdagdag ng isang pares ng mga bay dahon. Ang lahat ng gumalaw at kumulo para sa tungkol sa 25 minuto.

Samantala, magluto ng pasta nang hiwalay sa isang double boiler, pre-takam kanilang olive oil. Kung may isang double boiler - hindi bale. Gumawa ng isang paliguan ng tubig, ngunit sa pamamagitan ng isang salaan. At huwag kalimutan upang masakop. Lutuin hanggang kalahati. hindi maaaring digest.

Forms para sa oven lubricating langis, mas maganda cream. Ihalo ang pasta at ang sauce, idagdag ang tinadtad damo at bawang sa lasa. Kumulo sa hurno oras - 10-15 minuto. makakakuha tayo ng isang napaka mabangong at maanghang na ulam!

At sa wakas, ang pinalamanan pasta sa oven, ang recipe ng na ngayon ay inilarawan sa detalye. Dumaan 400 g ng mga pangunahing shell, 500 g ng brokuli, 300 g ng tinadtad na karne ng baka, 150 gramo ng keso, 10% cream kasukat - 200 g, 1 karot, 1 maliit na sibuyas, 200 g ng adobo mushroom, 1 bawang sibuyas, isang maliit na mantikilya, herbs at spices na iyong pinili.

Shellfish pigsa, matapos ang pagdaragdag ng tubig alat at ang ilang mga halaman ng langis (hindi magkadikit). Magluto para sa tungkol sa 10 minuto.

Kabute kumuha ng atsara (mas maganda pa upang pindutin ang mga ito) at hiwa sa maliit na piraso. Brokuli bombarded sa podsolonny kumukulo at pigsa para sa 5 minuto. Pagkatapos ay din i-cut sa maliit na piraso at idagdag sa mga mushroom. Ang mga binti ng broccoli sa isang tabi, dumating sila sa madaling-magamit sa ibang pagkakataon.

Sa isang heated pan na may mantikilya pagkalat pagpupuno, magprito, pagpapakilos patuloy. Magdagdag ng isang maliit na asin at paminta. Kapag ito ay cooled, ihalo na may repolyo at mushroom.

Shinkuem sibuyas, karot hadhad sa isang magaspang kudkuran. Sa masidhi heated pan na may mantikilya at ibuhos ang sibuyas karot, kailangan lang gumawa ng isang maliit na apoy at kumulo para sa tungkol sa 10 minuto. Kapag cool na, idagdag sa palaman. Keso kuskusin at ipadala pabalik ang parehong - sa pagpuno, na kung saan ay sabay-sabay lubusan halo-halong.

Pasta na may tinadtad na karne sa oven - ito matrabaho. Ang bawat pinalamig shell na kailangan upang ilagay ang isang kutsarita ng pagpuno. Bumuo kami ng mga ito sa isang malalim na pan.

Mangyaring maging matiyaga ...

Hiwa-hiwalay, ihanda ang sarsa: mainit-init up ng isang maliit na kasirola, ibuhos ang cream sa likod, magdagdag ng isang piraso ng mantikilya, unti-unting mawala. Pagkatapos, ilagay ang makinis tinadtad o ginutay-gutay sa pamamagitan chesnokodavilku sibuyas ng bawang, ihalo, magdagdag ng isa kutsara chanuyu dry spices na iyong pinili. Deferred mas maaga binti broccoli giling sa isang blender, ibuhos sauce sa cream at palisin muli hanggang makinis. Maghurno sa hurno pasta; Ideya mainit. Sauce Hinahain hiwalay.

Surprise mga mahal sa buhay na may bagong masarap at orihinal na pagkain!