Mga produkto na naglalaman ng carbohydrates

Ang bawat tao na maingat na sinusubaybayan ang kanilang kalusugan at timbang, kailangan lang malaman ang mga produkto na naglalaman ng carbohydrates. Matapos ang lahat, ang karbohydrates para sa 50-70 porsiyento ay nagbibigay ng lakas ng tao na may enerhiya, kaya dapat sila ay pinangangasiwaan ng regular at sapat na dami sa katawan ng tao. Sa kasong ito, huwag kalimutan na ang labis na pagkonsumo ng carbohydrates ay maaaring humantong sa labis na katabaan.

Ang carbohydrates ay kasangkot sa maraming mga physiological proseso ng katawan ng tao. Mahalaga ang mga ito para sa sistema ng nervous system ng tao. Ito ay kilala na ang utak, halimbawa, ay nangangailangan ng dalawang beses na mas maraming glucose bilang mga kalamnan ng tao at tatlong beses na higit pa sa mga bato. Bago mo tandaan para sa iyong sarili mga produkto na naglalaman ng carbohydrates, kailangan mong malaman kung ano ang mga ito.

Ang mga carbohydrates ay nahahati sa dalawang uri: simple at kumplikado. Ang mabuti o simpleng carbohydrates ay monosaccharides (galactose, fructose at glucose) at disaccharides (sucrose at maltose). Ang masamang o kumplikadong carbohydrates ay polysaccharides (glycogen, pectin, almirol at hibla). Simple o mahusay na carbohydrates, din glycogen at almirol, huwag maging sanhi ng mga espesyal na paghihirap sa katawan sa proseso ng paglagom at pagproseso. Sa parehong oras, ang mga ito ay assimilated sa iba't ibang mga rate, halimbawa, glucose mula sa bituka ay hinihigop mas mabilis kaysa sa fructose, kahit na sila ay nakuha mula sa isang solong prutas. Ang mga produkto na naglalaman ng mga carbohydrates, partikular na mga simple, ay mga maliliwanag na prutas, mga sariwang gulay, kayumanggi bigas, oatmeal, mga gisantes, sariwang juice na walang asukal, rye bread na may pagdaragdag ng bran, soba, red beans, lentils, wholemeal, dairy products, chickpeas, Fructose, mapait na tsokolate, mushroom, toyo. Ang masalimuot o masamang carbohydrates ang pangunahing sanhi ng labis na timbang. Sa katawan ng tao, sila ay mabilis na naging asukal at, kung sa sandaling ang katawan ay hindi nangangailangan ng enerhiya, mabilis na ideposito sa taba.

Kaya kung aling mga pagkain ang naglalaman ng carbohydrates, sa kasong ito ay masama? Ito ay puting tinapay, pasta, karot, bilog na kanin, beets, mais, cake, asukal, cake, pastry, chips at crackers, halos lahat ng sweets. Tila, ang mga produktong ito, bilang isang panuntunan, ay nasa pinakadakilang demand. Laging madali silang bumili at magluto. Bilang karagdagan, ang mga ito ay napakasarap, at samakatuwid ay bumubuo sa diyeta ng karamihan sa mga taong sobra sa timbang.

Ang pag-unawa sa kung aling mga pagkain ay naglalaman ng carbohydrates, mahalaga din na malaman kung gaano sila kakailanganin ng katawan. Sa karaniwan, sa mga lalaking nasa hustong gulang na nakikibahagi lamang sa pisikal na paggawa ng kaisipan o katamtaman, kailangang 400 gramo bawat araw, at mga kababaihan 350. Ang mga atleta, siyempre, ay nangangailangan ng mas maraming carbohydrates para sa normal na pisikal na aktibidad. Ang isang kagiliw-giliw na katotohanan ay na, hindi tulad ng mga protina, ang mga tao na hindi nakikibahagi sa mabibigat na pisikal na paggawa at sinusubukan na mawalan ng timbang, maaari mong bawasan ang average na araw-araw na halaga ng carbohydrates nang walang anumang pinsala sa kalusugan. Samakatuwid, ang mga produkto na naglalaman ng carbohydrates tulad ng mga tao ay dapat kumain ng mas mababa. Kaya, posible na makontrol ang dami ng mga papasok na calorie. Ito ay kilala na mula sa tungkol sa isang gramo ng carbohydrates tungkol sa apat na kcal ay nabuo. Alam ito, madaling gumawa ng pang-araw-araw na menu. Ngunit, sa kanyang pagnanais na mawalan ng timbang, huwag lumampas ang pakete, hindi kasama ang carbohydrates. Ang kakulangan ng mga carbohydrates ay may agarang negatibong epekto sa kagalingan: ang kapasidad ng pagtatrabaho ay lumala, ang gana ay lumala, may kalagayan ng pag-aantok at pagkapagod. Bilang karagdagan, maaaring may sakit ng ulo, pagduduwal, kahirapan sa paghinga. Bilang karagdagan, dahil sa kakulangan ng hibla, madalas na lumalabas ang paninigas ng dumi, sapagkat ito ay kilala na ang selulusa ay nagpapalakas ng bituka peristalsis.

Samakatuwid, alam ang lahat ng mga simpleng panuntunan na ito, maaari mong kontrolin ang paggamit ng masama at kumplikadong carbohydrates sa katawan, sa gayon paglalaglag ng timbang at pagkuha ng nutrients.