Christmas cake "herringbone": lutong bahay recipe. Dekorasyon Christmas cake

Paghahanda para sa Bagong Taon, halos lahat ng babae sinusubukan upang makabuo ng hindi lamang ang mga base sa paksa palamuti, ngunit din creative dessert. Iyon ay kung bakit maraming mga Christmas pinggan nagulat hindi lamang sa pamamagitan ng ang hitsura nito ngunit din tikman. Ang pinaka-popular na Christmas dessert - cake ay isang "herringbone". Narito ang ilan sa kanyang pinakamahusay na mga recipe.

Cake letseplan pastries

dessert na ito ay inihanda sa bawat babae. Christmas cake "herringbone" sa kasong ito ay binubuo choux pastries, na kung saan ay fastened kani cream. Tulad ng para sa mga alahas, walang partikular na limitasyon. Fantasia ay nagsasabi sa iyo kung paano gumawa ng isang masarap na dessert at orihinal. Dapat ito ay nabanggit na ang cake ay maaaring maging handa sa anyo ng mga Christmas puno sa lahat ng laki. Sa ganitong recipe, mga sangkap ay nakalista sa dalawang desserts isang taas ng tungkol sa 30 sentimetro.

Kung ano ang kinakailangan para sa pagluluto

Upang gumawa ng New Year cake "Herringbone", kailangan mong pagsubok:

1. 3 tablespoons asukal.
2. 380 milliliters ng tubig.
3. Ang isang kurot ng asin.
4. 1.5 tasa ng harina.
5. 4 na malalaking itlog.
6. 100 gramo ng margarina o mantikilya.

Upang ihanda ang cream para sa dessert, kakailanganin mong:

1. 200 gramo ng lamog mantikilya.
2. Isang itlog.
3. Isang tasa ng asukal.
4. Kutsara na may isang maliit na tambak ng arinang mais.
5. 250 milliliters ng baka gatas.

Upang palamutihan ang cake, maaari mong gamitin ang isang pastry shop posypku.

Paano upang magluto ng dessert

Kaya, kung paano magluto ang mga cakes? Christmas tema ay nagpapahintulot sa upang isama ang pantasya at lumikha ng isang tunay na obra maestra. Ang unang hakbang ay upang kumuha ng isang heatproof lalagyan at ilagay ito sa almirol, asukal at itlog. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat na lubusan halo-halong. Ang natapos na pinaghalong ay dahan-dahan kailangang ibuhos sa gatas ng baka. Sa kasong ito, kailangan mong maingat na ihalo na rin upang maiwasan ang bugal.

Lalagyan na may leche flan cream na bahagi ay dapat na mailagay sa apoy. Ang halo ay dapat na patuloy na haluin hanggang sa hanggang sa ito thickens. Handa cream sa palamig sa room temperatura.

pan ay dapat magdagdag ng tubig at pagdaragdag dito ng asin at asukal, na sinusundan ng margarina. Kapasidad na may isang timpla ay dapat na ilagay sa apoy. palayok ay dapat na dinadala sa isang pigsa. Pagkatapos nito, alisin ang lalagyan mula sa init at idagdag ang mga nilalaman ng harina. Ang lahat ay dapat na rin halo-halong.

Pagkatapos ay ang palayok ay kinakailangan upang ilagay sa isang maliit na apoy. Nilalaman na iyong kailangan upang patuloy na makagambala. Panatilihin ang apoy ay dapat na hangga't ang masa ay hindi magiging madali upang makasabay sa ibabaw ng container at nabuo sa isang homogenous com.

Sa paghahandang ito ay hindi nagtatapos doon. Ang salapi ay dapat na bahagyang cool, at pagkatapos ay humimok ng mga ito sa mga itlog ng isa sa isang panahon. Dapat laging halo-halong lubusan sa isang kutsara o palis na may isang taong magaling makisama. Bilang isang resulta, dapat makakuha ng isang magkakauri mass.

Upang ihanda ang cake, "herringbone", kailangan mong gumawa ng tinapay. Upang gawin ito, kailangan mo handa na ginawa baking espesyal na baking papel. Salapi ay dapat na mailagay sa isang kendi hiringgilya. Gamit ito maaari mong pisilin sa pagbe-bake ng maliit na bola na may diameter ng ilang sentimetro.

Maghurno dapat na preheated sa 180 ⁰S oven. Produkto ay dapat bumili ng isang bahagyang ginintuang kulay. Ng bilang ng mga produkto ay dapat na magkaroon ng mga tatlong full trays produkto letseplan. Maghurno bawat batch dapat hindi higit sa 20 minuto.

Ang huling yugto

Ngayon ay kailangan mong lumikha ng isang cake sa anyo ng mga Christmas puno. Brew bahagi lotions, pre-cooled sa kuwarto temperatura, ito ay kinakailangan upang pumukaw. Ito ay mas mahusay na gumamit ng isang taong magaling makisama. Sa proseso ng latigo cream sa ang kailangan upang idagdag ang lamog mantikilya. Bilang isang resulta, dapat mong makakuha ng isang makinis at homogenous masa.

Ngayon, mula sa papel, kailangan mong gumawa ng isang kono at ilagay ito sa plastic wrap o bag. Upang dessert naka-out malakas at hindi mahulog hiwalay, ito ay kinakailangan upang isawsaw ang bawat choux pastelerya cream at ilagay sa loob ng workpiece. Dapat ito ay ang lahat ng maingat na ram, ngunit hindi magkano. Kung hindi, ang kono ay hindi maaaring tumayo at pagbagsak.

Handa cake ay dapat cooled sa isang malamig na lugar, at pagkatapos ay ilagay sa isang plato. Huwag kalimutan ang tungkol dekorasyon dessert. Paggawa ng cake ng Bagong Taon ay may isang espesyal na kabuluhan. Sa kasong ito, ang dessert ay maaaring mawisikan may-kulay na kendi o kendi sprinkles bilang konfeti o Stars.

cake recipe ng Bagong Taon crunchy "Herringbone"

Crispy dessert ay magagawang upang ganap na baguhin ang imahe ng Christmas cake. Una sa lahat, ito napakasarap na pagkain ay hindi nakabaon sa isang malaking bilang ng langis cream at greased letseplan. Malutong masarap na Christmas cake "Herringbone" ay para lang walang timbang dessert na ay handa ng eksklusibo mula sa mga finest purong piraso ng ordinaryong masa na walang lebadura. Sa wakas, ang mga malalambot na "herringbone" just nagbubuhos ng honey syrup at sprinkled na may pulbos asukal, niyog at lahat ng uri ng kendi sahog sa ibabaw.

Karaniwan, tulad ng isang dessert ay handa sa anyo ng mga slide. Sa dulo ng pagluluto ng cake sprinkled na may mani, mga pasas, minatamis prutas o poppy buto. Mula crispy hiwa ay maaaring lumikha ng Christmas puno at gayakan ang kanyang pastry bola at budburan ng asukal. Na magkaroon ng isang pambihirang holiday dessert. Huwag kalimutan sa parehong oras na ang pangunahing papel sa paghahanda ng naturang mga produkto ay disenyo gumaganap Christmas cake.

Kung ano ang kinakailangan para sa pagluluto

Recipe "Herringbone" cake ng Bagong Taon ay napaka-simple. Kaya, upang lumikha ng mga goodies kakailanganin mo ng:

1. Ilang mga itlog.
2. Ang isang kurot ng asin.
3. Mula sa 7 hanggang 8 tablespoons ng harina.
4. Kendi pagwiwisik.
5. Ang isang kutsarita ng lemon juice.
6. Coconut.
7. 7 tablespoons ng asukal.
8. Powder.
9. 4 tablespoons ng tubig.
10. Pagluluto - halaman ng langis.
11. Ang ilang spoonfuls ng honey.

Paano upang magluto ng cake

mangkok ay kinakailangan upang himukin ang mga itlog at idagdag sa mga ito ng isang kurot ng asin. Lahat ng husto palis may isang tinidor. Suriing mabuti harina nagkakahalaga ng, at pagkatapos ay dahan-dahan idagdag ito sa itlog. Ang resultang timpla ay kinakailangan upang bumuo ng isang makinis at nababanat masa. Aabutin ng tungkol sa 8 minuto. Upang gawing mas madali upang masahihin, ang masa ay maaaring nahahati sa ilang mga pantay-pantay na mga bahagi.

Budburan harina. Ilagay ito sa isang piraso ng masa, at pagkatapos ay ang paggamit ng isang rodilyo roll sa isang napaka-manipis na layer. Pagkatapos noon, ang mga nagresultang pancake ay dapat na paghiwa-hiwain. Ito ay pinakamahusay na upang gawin ang mga ito sa anyo ng mga triangles.

pan ay kinakailangan upang ibuhos ang langis ng gulay at init ito. Ang bawat piraso kailangan mong iprito ito hanggang golden brown. Alisin mula sa talahanayan sa masa mas mahusay na malawak na kutsilyo. Pagkatapos ng lahat, ito ay lubos na manipis at luha madaling sapat. Fried dapat ilatag nang maayos sa isang malawak na plato, pre-nakadamit na may isang tuwalya papel. Aalisin nito ang mga hindi kinakailangang taba.

Upang ihanda ang syrup, ito ay kinakailangan sa maligamgam na tubig upang matunaw ang asukal at dalhin ang solusyon sa isang pigsa. Pakuluan ito ay dapat na hindi hihigit sa tatlong minuto. Pagkatapos nito, ang syrup ay kinakailangan upang idagdag ang lemon juice at honey. Ang lahat ng mga bahagi ay dapat na lubusang pukawin at magluto para sa isang ilang minuto. Handa syrup ay dapat na alisin mula sa init at ipaalam ito cool na bahagyang.

Bumuo ng isang dessert

"Herringbone" cake lutong napaka madali. Sa ulam ng angkop na mga sukat na kailangan upang ilagay ang kuwarta piraso fried, mas mabuti sa anyo ng isang pyramid. Kaya ang bawat bagong layer na maging natubigan honey syrup. Kung ito ay masyadong makapal, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng isang maliit na tubig at isang maliit na heated.

Kapag ang keyk ay handa na herringbone form, ito ay kinakailangan upang ibuhos ang syrup residues. Frozen, siya dazzles lahat ng mga bahagi. Sa wakas, ang dessert ay dapat palamutihan na may sprinkles at niyog. Tulad ng para sa tumpang asukal, pagkatapos ito ay posible upang palamutihan ang cake bago serving.

Tulad ng iyong nakikita, ito ay isang simpleng recipe. "Herringbone" cake ay handa na.

Paghahanda ng sponge cake sa multivarka

Ang bawat babae aspires upang sorpresa ang kanilang mga mahal sa buhay ng isang hindi karaniwang maligaya dessert. Simple Christmas cake ay maaaring maging isang tunay na palamuti ng talahanayan. Paano maaaring maghanda ng isang ordinaryong sponge cake? Upang lumikha ng ito kailangan mo ng mga produkto na ay palaging may para sa anumang kusina.

Kaya, ito ay kinakailangan para sa marble sponge cake:

1. 5 itlog.
2. 200 gramo ng asukal.
3. 160 gramo ng harina.
4. Ang ilang spoonfuls ng tsokolate pulbos.
5. Pakete ng banilya asukal.
6. Butter i-wipe form.

Upang ihanda ang cream:

1. 250 gramo ng kulay-gatas sa bahay.
2. 80 gramo ng asukal.
3. Ang ilang patak ng pagkain pangkulay.
4. Tablespoons ng limon juice o isang pakurot ng sitriko acid.

Paghahanda: ang unang hakbang

Para sa paghahanda ng dessert na ito ay maaaring gamitin multivarku. Ito ay gumawa ng isang juicy sponge cake, bilang karagdagan, sa anumang kaganapan, siguraduhin, kung ang babaing punong-abala ay kalimutan ang tungkol sa kanilang baking. Dapat ito ay remembered na ito uri ng pagsubok ang hindi nagkagusto exaggerations. Dahil multivarka lumiliko banayad at mahangin marble cake. Ang pangunahing bagay - magandang matalo itlog.

Magsimula na tayo. mangkok ay dapat na poured malamig na itlog at matalo ang mga ito sa isang taong magaling makisama. Pagkatapos ito ay kinakailangan upang magdagdag ng asukal. Ibuhos ang mga ito ay dapat na unti-unti. Pagkatapos noon, ang halo ay dapat na muli mamalo. Ito ay dapat gawin para sa halos anim na minuto. Bilang isang resulta, ito ay dapat makakuha ng isang malambot na foam. Kung ang lahat ay mahusay na inalog up, ang keyk ay i-out mahusay. Kung may pagdududa, maaari itong idagdag sa ang bigat ng tungkol sa isang kutsarita ng pampaalsa.

step dalawang

Ngayon, ang mixer maaaring ilagay sa lugar. Sa hinaharap, ito ay hindi kapaki-pakinabang. Suriing mabuti ang harina kinakailangan, at pagkatapos ay dahan-dahan idagdag sa mga maliliit na bahagi sa itlog. Gumalaw biskwit kuwarta ay dapat na maingat, dahan-dahan, basta-basta palisin sa ilalim up.

Ngayon ang mga nagresultang masa upang maging visually nahahati sa ilang mga pantay-pantay na mga bahagi. Ang isa sa kanila si cocoa powder at din ihalo dahan-dahan. Massa dapat makakuha ng isang unipormeng. Bilang isang resulta, dalawang uri ng biskwit kuwarta dapat magkaroon ng: kayumanggi at puti. Ngayon ikaw ay handa na upang maghurno.

Bowl Multivarki kailangan upang magrasa na may butter at punan ang masa. Kaya ito ay kinakailangan upang maikalat ang isang magulong mass ng parehong uri handa. Una, isang pares ng mga spoons ng brown kuwarta maaaring mailagay, at pagkatapos ay ang parehong dami ng puti. Kaya dapat patuloy hangga't ang biskwit mass ay higit sa. Pagkatapos ay kailangan mong i-install ang 50-minutong "Paghurno" mode. Ang tagal ng panahon ay magiging sapat kung multivarka ay may kapasidad ng 800 Watts. Pagkatapos ng isang dial tone ay hindi kinakailangan upang magmadali at buksan ang takip. Ito ay mas mahusay na maghintay para sa isa pang 15 minuto matapos na multivarku ay maaring mabuksan. Biskwit ay dapat mag-iwan para sa limang minuto pa. Pagkatapos na dapat mong makuha ang cake at itakda ang mangkok para sa steaming. Kung ang keyk ay cooled bahagyang, maaari itong madaling i-cut.

hakbang tatlo

Ng natapos na layer ng biskwit paggawa ng isang masarap na dessert. Maaari mong iwanan ang keyk pag-ikot, at maaaring i-cut Christmas tree, paglakip Korzh paper form. Kapag ang keyk ay cut, dapat magpatuloy sa paghahanda ng creams. Sa kasong ito, perpekto para sa isang simpleng cream. Of course, ito ay posible na gumawa ng langis. Kulay-gatas tahanan ay dapat na halo-halong may vanilla at asukal. Bilang isang resulta, dapat makakuha ng isang masagana at siksik na masa.

Punasan ng espongha cake ay dapat magbabad matamis na tsaa na may isang drop ng brandy o inumin mula sa prutas. Ngayon kami ay magpatuloy sa paggawa ng dessert. sponge cake layer ay dapat na maingat na himulmol kulay-gatas, pagkatapos ay ilagay sa 20 minuto sa isang cool na lugar. Narito ang isang naka-cake "Herringbone." Mastic marunong magluto palamuti.

Paano upang maghanda ng mastic

Para sa paggawa ng mastic ay kinakailangan na kumuha ng: ng ilang spoonfuls ng tubig, 200 gramo ng nginunguyang marshmallow, may pulbos asukal, at pangkulay ng pagkain.

Inihahanda ang mga ito ay napaka-simple. Sa isang mangkok kailangan mong ilagay marshmallows at magdagdag ng tubig. Kapasidad na kailangan upang masakop na may takip at lugar sa 40 segundo sa microwave.

Sa handa-halo na kailangan upang idagdag ang ninanais na pangulay, dati dissolved sa tubig. Pagkatapos ay maaari mong ibuhos ang pulbos ng asukal. Dapat itong gawin nang dahan-dahan, maingat bistay sa ang produkto. Bilang isang resulta, ang mga halaman ng masmelow ay dapat na isang pare-pareho tulad plasticine. Sa kasong ito, ang produkto ay hindi dapat poured sa kanyang mga kamay.

Pagkatapos ay kailangan mong pagulungin ang masilya bola at wrap ang mga ito sa plastic wrap. Ang natapos na produkto ay dapat na ilagay sa refrigerator para sa kalahati ng isang oras.

orihinal na alahas

Maraming mga paraan upang palamutihan ng isang Christmas cake. Ang pinaka-orihinal na - gumawa ng isang miniature Christmas tree kola. Sa ilalim ng maliit na puno ay maaaring mag-iwan ng mga maliliwanag na mga regalo. Sila ay, siyempre, kailangan din na gawin ang isang kola. Sa katunayan ito ay hindi kaya mahirap. Kaya, kung paano gumawa ng isang Christmas tree sa cake? Una kailangan mo upang maghanda mismo kola.

Upang gawin ang mga orihinal at nakakain dekorasyon sa keyk, kakailanganin mong:

1. 300 gramo ng asukal sa kola.
2. 150 gramo ng anumang shortcakes.
3. 100 gramo ng puting tsokolate, letse-kondensada at wip krim.

Production in herringbone cake

Dekorasyon Christmas cake ay dapat tumutugma sa mga paksa ng holiday. Samakatuwid, ang Christmas tree ay palaging naaangkop. Upang magsimula sa giling sa isang blender cookies. Sa lalabas na masa ay ang magdagdag ng letse-kondensada. Kung sangkap na ito ay hindi kasalukuyan, maaari itong mapalitan cream. Ang lahat ay dapat ihalo na rin upang sa wakas namin nakuha ng isang homogenous paste. Ang inihandang mass ay kinakailangan upang makagawa ng isang malinis at maayos na kono. Ito ang magiging balangkas para sa hinaharap na Christmas puno.

Ngayon, ang kono ay dapat na balot na may kola. Lahat ng nakausling mga tip ay dapat na i-cut. Ngayon sa tulong ng mga gunting na kailangan upang gumawa ng cuts. Ito ay mas mahusay na upang simulan mula sa itaas. Gunting na may ang kailangan upang mapanatili ang parallel hanggang sa ibabaw. Pagkatapos nito, ang Christmas tree ay dapat na natitira para sa isang habang upang matuyo out ng kaunti.

Pagkain berdeng pintura ay dapat diluted na may isang maliit na halaga ng alak, at pagkatapos masakop ang kanyang palamuti. Iyon lang - isang green Christmas tree ay handa na. Ngayon ay maaari mong palamutihan ito sa, halimbawa, ang paggawa ng snow ng white kola.

bagong beauty

Sabihin nating mayroon kang ang batayan ng anumang mga kagiliw-giliw na recipe. Cake "Christmas tree" Mayroon, sa katunayan, ay handa na. Ngunit habang ito ay posible upang iadorno? Sa kasong ito, angkop Christmas beauty gawa sa masilya. Para sa kanyang produksyon ay tumatagal ng isang maliit na oras. Ang mga sangkap na kailangan lamang pulbos asukal para sa mga pagulong sa mastic sealant mismo. Una kailangan mong kumuha ng isang sheet ng papel, tiklop ito sa ilang mga layer, at pagkatapos ay tumagos ang tuhog barbecue o isang palito. Sa anumang kaso, ang lahat ng mga labis na madaling i-cut ang layo.

Pagkatapos ay kailangan mo upang kurutin off ang isang maliit na piraso ng masilya at i-on ito sa isang ball. Dapat itong magsuot ng malapit sa mga sheet ng papel sa isang palito. Ngayon mastic ay dapat malatag sa isang may sapat na manipis na layer. Sa tulong ng cutting ng handa pinagtahian ay dapat na i-cut snowflakes. Kaya, sa Bagong Taon cake palamuti ay maganda, ang isa Christmas tree kakailanganin tatlong malaki, ang ilang mga daluyan at isa napakaliit na detalye.

Inukit snowflake dapat tuyo out ng kaunti. Pagkatapos ay maaari mong magpatuloy sa koleksyon ng mga Christmas puno. Upang gawin ito sa isang palito, kailangan mong ilagay ang lahat ng mga snowflakes. Kasabay nito kailangan nila upang alternated na may maliit na bola.

Upang ikubli ang dulo ng isang palito, ay maaaring maging sa tuktok ng Christmas puno pangkola isang maliit na tatsulok. Iyon lang. Kapag ang produkto ay tuyo up, maaari silang ma-ilagay sa mga natapos na cake.

Paano upang palamutihan ng isang Christmas tree mula sa mastic

Christmas cakes ay karaniwang napaka-masarap na lutong bahay. At kung sila pa rin dekorasyunan ang orihinal na, sila ay tumingin mas pampagana. Christmas tree sa palamutihan ng natapos mastic, ay maaaring gumamit ng oil cream kuwintas para sa dessert at pulbos asukal.

Tulad ng orihinal gumuhit ng isang cake? Sa pamamagitan ng isang palito sa Christmas tree mula sa mastic maaaring ilapat sa mga droplets ng langis ng cream. Kung walang tulad, maaari itong mapapalitan. Upang ito mix ay butter room temperatura may letse-kondensada. Ang paglalagay ng cream droplets na kailangan kung saan ay nagpaplano na mag-hang ang bola. Maaari silang ganap na palitan ang mga espesyal na bead cake o Easter patubigan ng confetti o Stars. Balls upang ilagay sa isang cream. At iyan ay hindi lahat. Christmas tree maaaring sakop na may snow. Para sa layuning ito, ito ay kinakailangan upang ilagay ang ilang sprigs ng white cream o wilig ito na may gadgad puting tsokolate. Sa anumang kaso, kumuha ang orihinal at napaka-maganda.