Inihaw na manok na may patatas

Inihaw - isang maraming nalalaman ulam na nalulugod upang makita sa kanyang desk ang karamihan sa mga tagaroon sa aming lupain. Nito pangunahing highlight ay hindi lamang banayad natatanging lasa ng pinggan, ngunit din sa kanyang kadalian ng paghahanda. Ulam na ito ay maaaring gawin mula sa anumang uri ng karne, maging ito man ay tupa, manok, karne ng baka o baboy, at sa bawat sagisag, ito ay mahusay. Gayunman, ang bawat uri ng karne ay kakaiba natatanging lasa at natatanging lasa, na kung saan ay nagsasangkot ng paggamit ng iba't ibang pamamaraan para sa paghahanda ng pagkain.

Upang malaman kung paano magluto ng inihaw na manok na may patatas alam ang karamihan sa mga housewives. Matapos ang manok ay lalo na revered sa pamamagitan ng parehong mga kababaihan at kalalakihan. Chicken ay naiiba maanghang lasa, pinong lasa, mababang calorie, at sa lahat na ito ay naglalaman ng maximum na halaga ng nutrients na kailangan ng katawan ng tao.

Inihaw na manok na may patatas naghahanda para sa isang mahabang panahon, at ang mga recipe ay lumipas down mula sa henerasyon sa henerasyon. Sa paglipas ng panahon ito ay nabago, nababagay at nakakakuha ng mga bagong nuances. Gayunpaman, ang kakanyahan ng ang pagkain ay nananatiling pareho - isang kumbinasyon ng nilaga manok karne na may patatas.

Ang pagiging popular ng pagkain ay nakakaapekto sa kadahilanan na manok ay isang kumpletong mapagkukunan ng protina at mahahalagang amino acids sa anumang katawan. Samakatuwid, ang manok ay isang bahagi ng anumang pagkain, at ang sabaw mula sa mga ito ay itinuturing na ang pinakamahusay na lunas para sa pagkalason sa pagkain at malamig.

Kaya, ngayon may mga mas pamilyar sa mga klasikong recipe para sa inihaw na manok na may patatas.

ingredients:

• Chicken - 1 piraso;
• Patatas - 6 mga piraso;
• Sibuyas (pangunahing) - 2 piraso;
• Karot - 1 pc;
• Vegetable oil;
• asin;
• paminta;
• Bay dahon.

Inihaw na manok na may patatas ay nagsisimula sa paghahanda, sa katunayan, isang manok. Kailangan itong i-cut sa maliliit na piraso na may espesyal na gunting. Susunod, magdagdag ng asin at paminta. Chicken karne ay dapat nilagang sa isang pan na may 3-4 tablespoons ng halaman langis para sa tungkol sa 30-40 minuto. Pagkatapos nito, sa isang palayok ng manok na gusto mong idagdag ang sibuyas at karot (pino ang tinadtad) at magluto para sa isa pang 5 minuto.

Patatas ay dapat na hiwa sa 4 piraso, at pagkatapos ay ito ay posible upang magpadala ng nilagang karne na may karne at mga gulay. Sa pan kailangan mong idagdag ang mainit na sabaw o normal pinakuluang tubig at dalhin sa isang pigsa. Pagkatapos, idagdag ang bay dahon sa amoy, takip at kumulo hanggang sa ganap na luto sa isang mabagal na apoy.

Inihaw na manok na may patatas handa at maaari mo na ngayong simulan ang itinuturing ng iyong mga miyembro ng pamilya o mga bisita. Kami ay tiwala na ang resulta ng sorpresa.

Kung ninanais, ang mga klasikal na de-resetang maaaring mag-iba nang bahagya, bilang karagdagan sa pagdagdag ng mga mahahalagang ingredients, hal, prun, pinausukang sausage o fungi. Karagdagang mga produkto ay maaaring mapili ayon sa kanilang sariling mga gawi sa pagkain, ang mga pangunahing bagay na dapat malaman kung kailan at kung paano idagdag ang mga ito sa main dish.

Halimbawa, inihaw na manok kabute Ipinapalagay eksaktong kapareho recipe bilang ang nakaraang isa. Ang tanging pagkakaiba - ang huling yugto sa isang ulam magdagdag ng frozen o sariwang kabute at nilagang kasama ang iba pang mga sangkap. Kabute ay magbibigay ng isang espesyal na lasa ng inihaw na at hindi makapinsala sa kanyang panlasa.

Inihaw na manok na may patatas ay magiging mas flavorful at makatas, mga ito sa espesyal na kaldero. Ang paraan ng pagluluto ay ngayon lalo na popular. Pagkatapos ng lahat, bukod sa ang katunayan na ang ulam ay lumiliko out kapansin-pansing tastier dahil ito pa rin adorns ang table, na kung saan ay mahalaga para sa mga ordinaryong tanghalian at hapunan para sa holiday. Cook sa isang palayok napaka-simple, kailangan lang upang ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok layer, at sa form na ito upang ipadala ito sa oven upang maghurno.

Inihaw na manok na may patatas ay isang mahusay na puding para sa tanghalian o hapunan, at kung ikaw pagsamahin ito sa masarap na atsara o salads, at pagkatapos ay lahat ng mga bisita kapistahan na ito matandaan. Ang kaakit-akit ng mga pagkaing maaaring ganap na tasahin, pagsusumite ng mga ito sa talahanayan mainit.

Bon gana!