Chia puding - isang dessert para sa mga nais masarap at masustansyang pagkain

Pagod sa umaga upang kumain ng piniritong itlog at oatmeal? Nag-aalok kami sa iyo ng isang alternatibong opsyon - chia pudding. Ang pinakamahusay na mga recipe ng masarap at kapaki-pakinabang na dessert na ipinakita sa artikulo. Good luck sa culinary negosyo!

pangkalahatang impormasyon

Semena Chia - ang tinatawag na butil Spanish mukhang matalino, na kung saan ay lumalaki sa Timog Amerika. Lokal na residente ay may matagal na ginagamit ito para sa panggamot layunin. Ang mga buto ng chia ay naglalaman ng maraming mga sangkap trace: sink, posporus, potasa. Gayundin, naglalaman ang mga ito bitamina, polyunsaturated mataba acids.

Sa paggamit ng mga butil bilang pagkain ay naging normal na antas ng kolesterol, nagpapabuti sa metabolic proseso at amplifies mental na aktibidad. Ito ay pinatunayan na ang mga Espanyol sage nagpapabuti peristalsis. Ang sumusunod ay naglalarawan kung paano upang maghanda ng isang puding na may mga karagdagan ng butil nito.

Chia puding: isang recipe na may yogurt at raspberries

Listahan ng Produkto (per serving):

• Med (cultivar hindi mahalaga) - 1 tsp ..
• Natural (Griyego) yogurt - 170 g
• Semena Chia - lamang ng 5 gramo.
• raspberries (frozen) - 50 g
• Mani (walang shell) - '15

proseso ng paghahanda

Sa isang mangkok, na gawa sa makapal na salamin, ilagay ang mga raspberries. Magkakaroon din ibuhos ang yogurt at honey sa tamang dami. Talunin ang mga ingredients gamit immersion blender. Ang resultang mass ay maingat na ibuhos sa isang matangkad glass na may isang stem. Pagdaragdag Semena Chia. Paghaluin ang isang kutsarita. Glass sa nilalaman ay ipinadala sa gitna shelf ng refrigerator.

Gaano karaming mga dessert ay dapat na doon? Apat na oras - ay ang minimum. Tamang-tama kung siya ay manatili hanggang sa umaga. Pagkatapos, mula sa refrigerator aming pinong pink chia pudding. Iwiwisik ng durog na mani. Palamutihan na may buong raspberries. Almusal o tanghalian ay handa na. Nais naming sa iyo mabuting gana.

Pagluluto chia puding na may gata ng niyog

Kinakailangang ingredients (bawat serving):

1. Mga nogales (walang shell) - sapat para sa isang maliit na bilang.
2. Kiwi - 1 piraso.
3. Gata ng niyog - ¾ tasa.
4. Isang maliit na saging.
5. Honey (anumang iba't-ibang) - upang tikman.
6. Semena Chia - ¼ cup.

Ang mga praktikal na bahagi

Kumuha ng isang maliit na mangkok. Ibuhos sa ito Semena Chia. Punan ito ng gata ng niyog. Pag-aani sa ref magdamag, at ang kakayahan na kinakailangan upang ilagay sa gitna shelf. Sa umaga kami ay nagtamo ng frozen masa. Walang bagay inalis mula sa mangkok ay hindi kinakailangan. paghaluin lamang ang mga nilalaman. Ilagay ang hiwa sa itaas ng hiwa ng kiwi at saging. Budburan chia pudding mani at ibuhos honey. Ngayon kami ay tumuloy sa pagtikim. Mahusay na lasa, ay hindi ito?!

Recipe coconut pudding-chia blueberry

Pagkain set:

• Regular asukal - 1 tbsp sapat. l.
• 200 g ng blueberry berries (mas mabuti sariwang).
• 2 tbsp. l. chia buto (Espanyol sage).
• Gata ng niyog - hindi hihigit sa 200 ML.

paghahanda

Sa mangkok ng isang blender ship hugasan berries. Ibuhos ang gata ng niyog. Magkakaroon din punan na may asukal at Semena Chia. Pindutin ang "Start" na pindutan. Isang likido mass na kahawig ng isang smoothie. Kailangan nating maingat na ibubuhos sa ibabaw ng salamin, na kung saan ay pagkatapos ay kalahating oras upang linisin sa refrigerator. Pagkatapos ng ilang oras maaari mong kumain ng niyog chia pudding. Ngunit bago na gayakan ang dessert bahaging ito ng buong berries blueberries. Ito ay lumiliko kapani-paniwalang masarap, at pinaka-mahalaga - kapaki-pakinabang para sa aming mga katawan.

Coconut-chocolate pudding na may chia buto

Listahan ng mga ninanais na mga produkto:

1. Cocoa pulbos - 1/3 cup.
2. Raw almond flakes - upang tikman.
3. Gata ng niyog (buong) - isa glass.
4. Maple syrup - lamang 4-5 Art. spoons.
5. Semena Chia - ¼ cup.
6. Coconut - upang tikman.
7. Sea salt - sapat para sa isang kurot.
8. ½ h. L. banilya katas.
9. Coconut-paste ang pagkalat - 2 tbsp. l.

Ang mga detalyadong tagubilin

Saan namin magsisimula? Semena Chia (Espanyol sage) ay dapat na lupa sa isang pinong pulbos. Ngayon ay kailangan namin ng isang makapangyarihang blender. Ang kanyang mangkok ibuhos sa ang gata sa tamang dami. Magdagdag ng banilya katas, dagat asin at maple syrup. Gayundin, ilagay ang niyog spread. Ang lahat ng ito ay isang maliit na palis. Ang dati nang nakuha bigat ng ibuhos tsokolate pulbos. Muli, matalo, gamit ang isang blender.

Pumunta kami pabalik sa milled chia buto. Sukatin ang ¼ tasa ng pulbos. Nagpapadala kami sa blender mangkok. Talunin ang mga sangkap hanggang makinis. Nagkaroon kami ng isang muss, na dapat na kumalat sa ibabaw ng panghugis. Pagkatapos ang mainit na pan maglagay ng maliit na bilang almond at niyog mga natuklap. Nang basta-basta iprito ang mga ito, kaya sila ay browned. Sa hindi pa frozen chia pudding pagdaragdag ng mga natuklap.

Ngayon kami ay alisin ang aming mga hinaharap na dessert sa refrigerator para sa eksaktong 24 na oras. Ngunit ang maghintay ay nagkakahalaga ito. Pagkatapos naming makakuha ng molds na may chia pudding. Ang bawat Pagsisilbi sa palamutihan na may almond flakes o prutas piraso. Kamangha-manghang dessert ay handa na para sa paggamit.

Ang isa pang sagisag (mangga)

ingredients:

• ½ tasa ng baka at gatasan.
• Fresh mint - 5-6 dahon.
• Plain tubig - sapat para sa isang tasa.
• ½ h. L. banilya kakanyahan.
• Pakurot ng durog hazelnuts.
• 4 tbsp. l. chia buto.
• Mango (maliliit na piraso) - 1.5 tasa.
• White asukal - hindi hihigit sa 1 kutsara. l.

Paano upang magluto

Mango piraso ipadala sa isang blender. Talunin, dahan-dahan pagdaragdag ng tubig. Dapat naming makakuha ng isang mass na kahawig ng isang makapal na sauce. Punan ang kanyang baso (1/3 volume). Pag-aani sa refrigerator. Zasekal 1 hr.

Sa isang hiwalay na mangkok pagsamahin ang dalawang uri ng gatas - baka at niyog. Pagdaragdag ng table asukal at banilya kakanyahan. Gumalaw. Ibuhos Semena Chia. Para sa 3-4 minuto, gumalaw ang mga ingredients sa isang kutsara. Alisin ang bigat sa tabi. Pagkatapos ng 5 minuto, ganap na ito ay thickened.

Salamin mula sa refrigerator na may isang frozen sauce. Punan ang pinaghalong niyaon, na binubuo ng dalawang mga tanawin ng gatas at chia seed. Ang aming dessert ay dapat manatili sa refrigerator para sa hindi bababa sa 4 na oras. Bago pagpapakain sa bawat bahagi (cup) dekorasyunan mint dahon at kunin mani.

sa pagtatapos

Ngayon ay maaari mong madaling magluto chia pudding. Kung kumain ka ng dessert na ito para sa almusal, kumuha ka ng isang malakas na tulong ito ng enerhiya para sa buong araw. Para sa hapunan puding na may chia buto din nice. Maaari mong madagdagan ang mga ito na may isang baso ng liwanag wine o champagne kung ninanais.