Berry puding: ang recipe sa bahay. Paano magluto ng puding ng frozen na berries

Prutas at isang itlog ng isda puding - hindi lamang masarap, ngunit din hindi kapani-paniwalang kapaki-pakinabang na inumin. Ito ay inirerekumenda na gumamit para sa mga taong paghihirap mula sa kabag at ulcers. Ito ay niluto sa ilang iba't ibang mga recipe, ang pinaka-kagiliw-giliw na kung saan ay inilarawan sa artikulong ngayon.

Pangkalahatang mga rekomendasyon

Ang karaniwang gamitin ang frozen o sariwang prutas bilang isang batayan para jelly. Bago simulan ang proseso ng pag-uuri out at napalaya mula sa buto. Inihanda sa ganitong paraan berries ibuhos tubig, pinakuluang at filter. Upang makuha ang ninanais na hindi pabago-bago sa inumin ay idinagdag patatas o mais almirol. Ito ay dissolved sa isang maliit na lakas ng tunog ng malamig na tubig poured sa pan at ang kabuuang lutuin hanggang tapos na. Bilang isang panuntunan, sa bawat litro ng liquid ay naidagdag sa 1.5-2 tablespoons ng gawgaw. Ito ay kinakailangan upang manganak sa panahon ng pagluluto syrup. Kung gagawin mo ito nang maaga, at pagkatapos ay ang almirol ay tumira sa ilalim ng mga babasagin.

Ang ilang mga housewives palitan ng sambahayan berries prutas inumin mula sa prutas o jam. Mula sa lasa ng tinapos na inumin ay hindi maging mas masahol pa. Para sa karagdagang lasa basic recipe berry jelly suplemento kanela, banilya, o anumang kakanyahan. Ang inumin ay inilaan lamang para sa mga matatanda, maaari kang magdagdag ng isang maliit na brandy o liqueur. Ang puding, lutong mula sa labis na matamis na berries, maaari kang maglagay ng lubos ng kaunti ng sitriko acid. Ito ay magbibigay sa matamis inumin sa isang maayang pagiging bago.

Kung ikaw lutuin jelly frozen berries, pagkatapos ito ay hindi kanais-nais na ilantad pinakuluang mahaba. Sa situasyon na ito, maaari mong i-off ang apoy ng ilang minuto matapos ang pagdaragdag ng arina. Sa kabilang banda, ang inumin ay magiging masyadong ranni. Na ito ay hindi lalabas sa film, ang ibabaw sprinkled may asukal o pulbos.

Na patungkol sa pag-file, ang makapal na jelly, ito ay kanais-nais upang ibuhos hindi ordinaryong salamin, at sa isang espesyal na ice-cream bowls. Bilang palamuti, maaari mong gamitin ang mga sariwang berries. Ang likidong inumin ay fed sa magandang plates, ang mga gilid ng kung saan ay pre-wetted na may tubig at maingat na winisikan ng granulated asukal.

Pagpipilian na may seresa

Of course, ito ay mas mahusay na maghanda ng inumin sa gitna ng bunga ng season. Ngunit kung nais mong gawin ito sa taglamig, maaari mong gamitin ang frozen na berries. Inumin na ito ay nagkakaiba mahusay na panlasa at ipaalala sa iyo ng mainit-init tag-araw. Magluto cherry jelly sa bahay, kailangan mo ng isang simpleng set ng mga sangkap. Sa iyong kusina ay dapat na:

• 7-8 tablespoons ng asukal.
• Couple baso ng frozen seresa.
• 3-4 tablespoons tablespoons ng gawgaw.
• Litro ng filter na tubig.

pagkakasunod-sunod ng mga aksyon

Bago ka magluto ng puding ng frozen berries, kailangan mong maghintay upang malusaw ang bunga. Pagkatapos noon throws mga ito sa isang salaan at hugasan sa malamig na tubig. Kung kinakailangan, nang walang cherry pits. Inihanda sa ganitong paraan ang mga berries na may malamig na tubig at ipinadala sa apoy. Matapos na kumukulo, ang likido sa loob nito idagdag ang asukal at magluto para sa limang minuto.

Sa habang panahon, maaari mong gawin ang almirol. Apat na tablespoons ng sahog na ito ay dissolved sa kalahati ng isang baso ng malamig na pinakuluang tubig, ihalo na rin hanggang sa paglaho ng pinakamaliit na bugal at ibuhos isang manipis na stream sa hinaharap berry puding recipe ay sigurado na kumuha ng lugar nito sa iyong personal na cookbook. Thickened drink muli dalhin sa isang pigsa at literal isang minuto inalis mula sa hotplate. Upang hindi upang bumuo ng isang makapal na film sa ibabaw ng jelly, ito ay kinakailangan upang regular na gumalaw. Ito ay nagsilbi pinalamig. Sa kahilingan ng inumin pinalamutian ng mga sariwang berries.

Option may strawberry

Ito ay isa sa mga pinaka-popular na prutas sa aming mga latitude. Sa isang magandang taon ito ay kaya magkano na ikaw ay maaaring hindi lamang ng sapat na upang kumain ng strawberries, ngunit ring i-freeze ito para sa taglamig. Ang ganitong mga domestic paghahanda ay nakukuha masarap at mabangong inumin. Ito simpleng recipe para sa strawberry jelly ay nagsasangkot ng paggamit ng isang minimum na hanay ng mga sangkap. Sa kasong ito, mayroon ka sa kamay doon ay dapat na:

• 6 tablespoons asukal.
• Ang isang libra ng frozen strawberries.
• Couple na puno ng mga spoons talaan ng almirol.
• 2 liters ng na-filter na tubig.

Paglalarawan ng proseso

Bago ka magluto ng puding ng frozen strawberries, huwag kailangang maghintay hanggang sa sila matunaw. Fruits agad na nahuhulog sa bulak sweetened tubig. Sa sandaling nasa ibabaw ng mga bula palayok lalabas muli, presa syrup at kinuha sa labas ng Bates apoy.

Sami berries ay inilagay sa isang blender at lupa hanggang sa isang homogenous na katas ng estado. Pagkatapos na ito ay panahon upang gawin ang almirol. Ito ay dissolved sa isang maliit na halaga ng tubig at ipinagtanggol trickle ibinuhos sa kumukulo syrup. Mayroong din ay nagpadala ng presa katas. Halos handa na berry puding recipe ay nailalarawan sa pamamagitan ng matinding pagiging simple, ihalo maigi, dalhin sa isang pigsa at tanggalin ang mula sa init. Ito ay nagsilbi pinalamig. Sa mga taong hindi gusto masyadong matamis inumin, Gusto ko inirerekomenda upang idagdag sa palayok sa isang maliit na sitriko acid. Ito ay magbibigay ng isang magandang strawberry Kisel hindi pangkaraniwang panlasa.

Pagpipilian na may lingonberries at cranberries

Ito bitamina inumin ay madaling magluto sa bahay. Jelly ginawa ng ibaba-inilarawan teknolohiya ay may liwanag matamis-maasim na lasa at kaaya-aya aroma. Upang gawing mas, kakailanganin mong:

• Para sa kalahati ng isang baso ng sarsang at lingonberry.
• 3 tablespoons patatas almirol.
• Isang baso ng sea-buckthorn berries at asukal.
• 4 liters na may filter na tubig.

ang algorithm

Ito recipe berry jelly sobrang simple na ito ay maghanda nang walang anumang mga problema, kahit na walang karanasan hostess. Sa isang palayok ng tubig na kumukulo hugasan malumanay sa ilalim ng tubig sarsang at lingonberry berries, sila ay pinakuluang na kumulo para sa sampung minuto. Pagkatapos noon, ang syrup ay nasala sa pamamagitan ng isang salaan. Berries itinapon sa bucket, at ang likido ay ibinalik sa pan at ay konektado sa ang asukal, at dagat buckthorn, pre-durog na pyurepodobnogo estado.

Sa sandaling umaasa lang sa susunod na jelly, ito pumatak ibinuhos almirol solusyon at dahan-dahan na hinalo. Matapos ang tungkol sa limang minuto sa isang pan handa berry jelly ay inalis mula sa apoy at itabi sa gilid. Paglilingkod ito inumin pinalamig.