Bakwit tradesmen: recipes

Bakwit tradesmen na may karne - isang lumang Russian recipe para sa sinigang. Ayon sa kaugalian, ito ay inihanda sa oven. Ngayon may mga maraming mga aparato na gumawa ng lasa ng isang ulam na katulad ng isa na ay natamo sa isang tunay na Russian oven. Halimbawa, multivarka o aerogrill. Bakwit tradesmen, ang recipe na ipinapanukala naming sa artikulong ito ay inihanda sa iba't-ibang mga paraan. Ang isa sa kanila na may pork.

Pork may bakwit tradesmen

Recipe na ito ay kinabibilangan ng mga sumusunod na sangkap:

• karne ng baboy (laman) - tungkol sa 300 gramo;
• bakwit - tungkol sa 1.5 tasa (tungkol sa 300 gramo);
• isa sibuyas;
• pagluluto ng langis;
• isang medium karot;
• paminta at asin.

Ang paghahanda ng teknolohiya

1 step

Dapat nating tandaan na ang karne sa init paggamot ay nabawasan sa sukat, at bakwit, sa salungat, nadagdagan ng 2-3 beses. Samakatuwid, ang bilang ng mga produkto ay maaaring mabago upang magkasya ito sa isang lalagyan sa pagluluto. Bakwit buuing muli, hugasan. Ilagay sa isang mangkok at pabalat na may tubig na kumukulo. Mag-iwan para sa 15 minuto upang humawa.

2 hakbang

Mga gulay (sibuyas at karot) sa giling. Meat hiwa sa maliit na piraso. Sa isang kawali init ang langis, hayaan lumulan pork, magprito ng mga piraso sa lahat ng panig. Ilagay ang asin at paminta. Idagdag sa pan ang sibuyas at karot. Ipaalam sa kanila iprito hanggang ginintuang kayumanggi. maaari kang magdagdag ng ketsap o tomato sauce kung ninanais.

3 hakbang

Kung gumamit ka ng malalim at malaki sapat pan, maaari mong ipagpatuloy ang pagluluto nito. Kung ito ay hindi magagamit, pagkatapos Ilagay ang naghanda gulay at karne sa isang kawali na may makapal ibaba.

hakbang 4

Alisan ng tubig ng tubig mula sa bakwit. Ilagay sa puwitan zazharku. Ibuhos sabaw o mainit na tubig. Ang likido na antas ay hindi dapat maging mas mataas bakwit higit sa 1.5 cm. Maglagay ng pan maunsiyami sa mababang init. Pagkatapos ng 20 minuto, ang tubig ay dapat maglaho. I-off ang init. Ang isa pang 15 minuto ay kinakailangan upang matiyak na ang mga kasalukuyang bakwit tradesmen. mga sangkap na sinasabi na ang tanghalian ay handa na. Kaliwa upang mabulok ulam portioned plates at budburan sariwang herbs.

Bakwit tradesmen: isang recipe na may manok

Kinakailangang ingredients:

• bakwit - tungkol sa 400 gramo (tungkol sa 2 tasa);
• libra ng manok (o ang hiwalay na mga bahagi);
• keso (para sa piraso 300 gramo);
• mayonnaise;
• sibuyas, bawang, asin, Khmeli Suneli;
• halaman ng langis.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Wash bakwit. Ilagay ito sa isang pagluluto sa hurno ulam, na kung saan ay dapat munang ma-bahagyang lubricated. Sprinkle bawang at sibuyas, na dating putol-putol. Chicken tumaga sa maliliit na piraso. Mas mahusay na paggamit ng mga kalamnan. Budburan pampalasa. Grasahan ang mayonesa. Ang hugis ng ibuhos tungkol sa 2 tasa ng mainit na tubig na may mga karagdagan ng asin. Lagyan ng rehas ang keso. Ilagay topsheet. Bakwit manok kailangan upang maghurno sa oven para sa isang oras. Inirerekumendang Temperatura - 180 degrees.

Bakwit tradesmen. recipe multivarka

Sa multivarka magluto bakwit cake. Bukod dito, ito ay hindi nangangailangan ng dagdag na pagsusumikap, at tikman ang natapos na ulam ay pinabuting kapuna-kumpara sa niluto sa kalan. Kakailanganin mo ng:

• Tungkol sa 400 gramo ng karne ng baboy (o iba pang karne);
• 300 gramo ng bakwit unground;
• dalawang tasa ng mainit na tubig;
• sa isang piraso ng karot at sibuyas;
• maliit na halaman ng langis para sa Pagprito;
• asin at pampalasa sa karne.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Ilagay ang mga unit in "Paghurno" mode. Ibuhos sa isang mangkok ng maliit na langis. Pagpira-pirasuhin ang sibuyas at karot. Gupitin ang mga karne sa mga piraso. Ilagay ito sa mainit na langis. Magbigay ng kaunti browned, pagkatapos ay hayaan down ang mga gulay. Sa sandaling ang mga sibuyas at karot magprito, ibuhos ang hugasan bakwit. Ibuhos tubig, asin, ilagay ang panimpla. Ang lahat ng mga mix. I-install multivarku sa "Buckwheat" mode o "Pamatay". Sa pamamagitan ng inilaang panahon ang aparato ay naka-off. Kas maaring ibigay ng ilang mga minuto para sa steaming. Pagkatapos lay out sa mga lamina at maglingkod.