Beetroot, tulad ng sa kindergarten: ang recipe. Beetroot sopas na may kulay-gatas, tulad ng sa kindergarten

Ang bawat tao ay may sariling mga alaala ng walang inaalaala pagkabata. Ang ilang mga alalahanin, parehong nagpunta sa village sa lola, sa iba pang mga dapat tandaan sa camping kasama ang kanyang mga magulang sa zoo, habang ang iba ay hindi maaaring kalimutan ang lasa ng isang paboritong ulam at ngayon ay scratching ang kanilang mga ulo, kung paano magluto beetroot, tulad ng sa kindergarten. Ang recipe para sa ulam ay simple at hindi nangangailangan ng anumang espesyal na mga kasanayan sa pagluluto. Iyan ay tungkol dito, pag-usapan natin sa artikulong ito.

Ang mga benepisyo ng beets

Bago ka malaman ang tungkol sa kung paano gumawa ng beetroot, tulad ng sa kindergarten, ang mga recipe na kung saan, hindi sinasadya, ay madaling sapat, ito ay kinakailangan upang makakuha ng pamilyar sa kapaki-pakinabang na mga katangian ng ang pangunahing sahog ng ulam - beetroot. Ito ay hindi lamang masarap, ngunit din napaka-kapaki-pakinabang na gulay. Ito ay naglalaman ng folic acid, bitamina C, B, A. Gayundin beet mayaman sa posporus, magnesiyo, bakal at hibla. Bilang karagdagan, ito ay may positibong epekto sa Gastrointestinal tract at gumagala sistema sa katawan. Lahat ng mga tampok na ito gumawa ng gulay na ito ay para lang kailangang-kailangan sa mga bata diyeta. Gayunpaman, upang ipasok ang mga beets bilang pagpapakain sa bata ay hindi kailangang bago 8-10 buwang gulang. Huwag kalimutan na ang produktong ito ay isang mahusay na pinagkukunan ng enerhiya dahil ito ay naglalaman ng carbohydrates, napakahalaga para sa katawan ng isang lumalagong anak.

Beetroot. ingredients

Hindi mo na kailangan ng anumang mga mamahaling produkto magluto beetroot mula sa kindergarten. Ang recipe ng sopas ay ang paggamit ng mga sumusunod na sangkap:

• kulay-gatas;
• Sibuyas - 1 piraso;
• halaman ng langis - upang tikman;
• asin - tikman;
• beetroot - 1 piraso;
• Patatas - 2-3 piraso;
• tubig o sabaw - 1.5-2 litro;
• perehil at dill - kapag binanggit;
• Karot - 1 pc;
• asukal - sa panlasa.

Paano upang magluto

1. Una sa lahat kailangan mong maingat na hugasan ang mga beets at pakuluan ito sa balat ng maraming tubig hanggang sa ganap na luto.
2. Pagkatapos nito gulay ay dapat na cool na, alisan ng balat at hiwa sa medium-sized na piraso.
3. Pagkatapos ay kailangan mo upang linisin ang mga gulay. Pagkatapos ay dapat na i-cut ito sura patatas sa cubes, sibuyas - kalahati rings at karot - julienne.
4. Susunod, karot at mga sibuyas ay dapat pripustit sa mababang init, pagdagdag sa ang pan langis at ang sabaw.
5. Ngayon sa tubig na kumukulo ay dapat ilatag patatas, karot, sibuyas at pigsa para sa tungkol sa sampung minuto.
6. Pagkatapos ay sa isang pan ilagay ang beets, at limang minuto bago ang sopas na may asin.
7. Sa katapusan ng pagluluto sa isang ulam, kailangan mong idagdag ang kulay-gatas at ang lahat ng mga produkto ang mga magandang pigsa muli. Kaya naghahanda beetroot sa institusyon (kindergarten). recipe ay binubuo ng kapaki-pakinabang at natural na mga produkto. Serve ang sopas ay madalas na sprinkled na may tinadtad perehil o dill.

Beetroot sopas na may karne. ingredients

Bihirang gawin sa karne beetroot tulad ng sa kindergarten. Cooking recipe, gayunpaman, magbigay ng ang pagpipiliang iyon. Upang ihanda ang sopas na ito, kailangan mo ang sumusunod na produkto:

• Tubig - 2 liters;
• pinakuluang itlog - 2 piraso;
• karne (baboy, baka) - 250 gramo;
• beet - 2 piraso (250 gramo);
• gulay - upang tikman;
• Sibuyas - 0,5 ulo;
• halaman ng langis - 2 kutsarang;
• Karot - 1 pc;
• itim na paminta, asin - sa panlasa.

paraan ng paghahanda

1. Una, ang karne ay dapat na i-cut sa maliliit na piraso at ilagay sa pigsa para sa tatlumpu hanggang apatnapung minuto. Kung ang sopas ay inihahanda para sa isang maliit na bata, at pagkatapos matapos ang produkto ay nagsisimula sa pigsa, kailangan mong pakuluan ito para sa sampung minuto at patuluin ang tubig. Pagkatapos noon, ang karne ay dapat na puno ng sariwang tubig at pagluluto sa.
2. Hanggang sa ang karne ay luto, ito ay kinakailangan upang gawin ang mga beets, alisan ng balat ito at i-cut papunta sa manipis na cube. Ang karagdagang gulay magprito kailangan para sa dalawa o tatlong minuto sa halaman ng langis, at pagkatapos masakop at magngitngit sa paglipas ng mababang init sa isa pang dalawampung minuto. Juicy beets ay maging handa sa sariling juice, ngunit kung ito ay tuyo, ang mga ito ay kinakailangan upang magdagdag ng dalawang spoons ng tubig.
3. Sinundan sa pamamagitan ng isang alisan ng balat at hiwa sa cubes karot. Sibuyas ring kailangang hiwain ng maliliit na piraso, idagdag sa ang mga gulay at iprito ang beets sa mga ito sa mataas na init para sa 2:58 minuto at kumulo para sa sampung minuto sa ilalim ng talukap ng mata sarado.
4. Pagkatapos na kailangan mong kunin ang mga patatas sa cubes. Pagkatapos ito ay dapat na idinagdag sa lutong karne at lutuin kasama niya sa loob ng labinglimang minuto. Susunod beetroot ay dapat na asin at idagdag ang steamed gulay sa ito.
5. Ngayon ay kailangan mong sopas muli dalhin sa isang pigsa, tanggalin ang mula sa init at ipaalam sa stand para sa kalahati ng isang oras.

Lihim ng Baby Food

Kaya naghahanda sa mga bata beetroot. Baby pagkain ay dapat na banayad, kaya kung ang ulam ay inilaan para sa isang bata, ito ay mas mahusay na hindi magdagdag ng maanghang seasonings. Pepper sopas ay maaaring gamitin lamang kung ito ay kumain lamang sa mga matatanda. Paglilingkod ang ulam sa talahanayan na gawa sa kulay-gatas, tinadtad damo at laging may isang pinakuluang itlog. Ito ay sa gayon ay nag-aalok ng mga bata beetroot tulad ng sa kindergarten. Ang recipe ng sopas ay madaling magparami sa tahanan at mangyaring ang malusog na pagkain ng lahat ng iyong mga miyembro ng pamilya.

Isa pang mahalagang bagay: ang katunayan na ang mga bata pag-ibig ang lahat ng mga maliliwanag at makukulay na, kaya sila ay mas payag upang kumain ng isang makulay na sopas. Kung ang itlog ay i-cut sa maliit na piraso at itapon ang mga ito sa mga natapos na beetroot, ang sabaw ay lumiliko dilaw. Isang puting cream, red beets at luntiang halaman lumikha ng isang masarap at makulay na ensemble na ibigin ang inyong mga anak. Beetroot sopas na may kulay-gatas, tulad ng sa kindergarten, ay ang kanyang paboritong ulam.

Beetroot in multivarka. ingredients

Alam ng lahat na pagkain sa multivarka nakuha lalo Makatas at makatas. Posible rin upang ihanda ang pinaka-masarap na beetroot c karagdagan ng dibdib ng manok. Siyempre, dahil ito ay hindi handa sa kindergarten, ngunit ang mga recipe para sa ulam ay kapaki-pakinabang sa bawat matapat na babaing punong-abala, naghahanap na mangyaring ang kanilang mga kids masarap at malusog na pagkain.

ingredients:

• Karot - 1 pc;
• tomato juice - 1 tasa;
• dibdib ng manok - 500 gramo;
• Patatas - 2-3 piraso;
• tubig - 2.5 liters;
• Bawang - 1-2 cloves;
• beets - 2-3 piraso.
• gulay (anumang) - opsyonal;
• paminta, asin - tikman;
• halaman ng langis - 1-2 tablespoons tablespoons.

Pagluluto

1. Upang magsimula sa mga gulay ay dapat na peeled at tinadtad sibuyas - diced beets - straws. Karot, siya namang, kailangang lagyan ng rehas.
2. Multivarku pagkatapos ay ibuhos ng isang maliit na halaman ng langis at ibuhos ito tinadtad gulay. Ang instrumento ay dapat na itakda sa "baking" mode at magprito pagkain sa talukap ng mata sarado na para sa kalahati ng isang oras. Labing limang minuto mamaya, na may simula ng paghahanda ay dapat poured sa isang mangkok Multivarki baso ng tomato juice at kumulo ang lahat ng mga sangkap hanggang sa katapusan ng programa.
3. Susunod na kailangan mo upang linisin ang patatas at hiwa sa malaking cubes. Matapos ang signal ng pagtatapos ng programa ay dapat na upang ihagis ang patatas sa multivarku at punan ito na may isang sapat na dami ng tubig na kumukulo. Ngayon, ang aparato ay dapat na itakda para sa programang "pagsusubo" para sa kalahati ng isang oras, pagkatapos ng paminta at asin sopas sa susunod.
4. Malapit sa dulo ng pagluluto ay dapat na subukan ang ulam para sa asin at panahon na may durog na may bawang at damo.

Beetroot sopas ay handa na! Ito ay pampalusog at masasarap na sopas ay magiging isang tunay na palamuti para sa iyong desk.

Tayo'y umaasa na sa paggamit ng itaas rekomendasyon, ikaw ay magagawang upang magluto beetroot tulad ng sa kindergarten Hayaan. Recipe para sa pagkain ay hindi naglalaman ng anumang mga lihim, ngunit huwag mag-pamilyar mula sa pagkabata di malilimutang lasa, sa kasamaang palad, ito ay hindi laging posible. Gayunpaman, maaari mong bigyan ang iyong anak ng isang mahusay na ulam na dalhin ang mga ito ng maraming masaya sandali. Bon gana!