Muffins na may keso at sausage. Masarap at nakabubusog na cake sa ilang minuto

Kung sa tingin mo na cupcake (muffins) - ito ay lamang ang matamis na pastry, pagkatapos ikaw ay mahalay mali. Sa kasalukuyan napaka-tanyag na mga muffins na may keso at sausage. pastry na ito ay perpekto para sa almusal o bilang isang hiwalay na appetizer para sa mga talahanayan ng bakasyon. Ang masa ay lumiliko out na liwanag at hangin, isang uri ng torta o malambot na tinapay na may sausage at mahibla tinunaw na keso.

ingredients

Upang maghanda ng isang nakabubusog at masarap muffins na may keso at sausage, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• tatlong itlog;
• kalahati ng isang tasa ng harina;
• kutsarita pampaalsa;
• isang pares ng mga spoons halaman ng langis;
• daang gramo ng matapang na keso;
• Dalawang daang gramo ng lutong ham o sausage;
• 200 ml ng gatas;
• asin at paminta.

Kung hindi ka magkaroon ng gatas, ang mga muffins na may keso at sausage sa kepe ring makakuha ng luntiang at masarap. Fermented produkto ng gatas ay kinakailangan sa kasong ito kahit na mas maliit sa sukat - 100-150 ML.

proseso ng paghahanda

Sa isang hiwalay na gatas mangkok halo (yogurt), langis ng gulay at itlog. Magtabi. Kumuha ng isa pang mangkok at ihalo doon diced luto sausage at keso, asin, paminta, pampalasa. Ang mga ingredients ay idagdag ang harina at pampaalsa. Mix na rin at ibuhos sa isang mangkok na kung saan ang likidong halo. Ito ay mahalaga na tandaan na bago idagdag ang agag harina na gawin ang mga masa ay gagawing mas matinding at "malambot."

Upang ihanda muffins na may keso at sausage, maaari mong gawin ang anumang tins tatak para baking. Ito ay maaaring ang pamantayan para sa mga cakes o hindi karaniwan silicone ng mga puso, mga bituin, mga brick at iba pa

Bakeware siguraduhin na makaligtaan ang marka na may gulay langis o mantikilya sa kuwarta ay hindi sunog sa pader. Ibuhos mass para sa cakes na magkaroon ng amag kalahati. Ang masa ay tumaas sa kumuha ang magpahinga ng ang lakas ng tunog. Kung nais mong gumawa ng muffins na may keso at sausage naka-out mas mabangong, ang nangungunang maaari mong pagdidilig ang kuwarta makinis tinadtad perehil at dill.

oven ay pinainit tulad ng dati para sa pagbe-bake ng cake, at 180 degrees. Muffins handa nang masyadong mabilis, sa loob ng isang maximum ng labinlima hanggang dalawampu't minuto. Sa sandaling nasa ibabaw ng cake lumitaw golden brown, maaari kang makakuha pastries mula sa oven.

Muffins na walang harina

Maraming araw na sundin ang tamang nutrisyon at hindi maaaring palaging bayaran ang madalas na kapistahan sa cake, lalo na kung idinagdag ito ng isang pulutong ng harina. Sa kasong ito, ang perpektong recipe para sa "Muffins na may keso at sausage na walang harina." Pagbe-bake ay higit na mas mababa pagkainit.

Magluto ang mga cupcake napaka-simple. produkto ay magiging kapareho ng sa unang kaso. Ang pagkakaiba - ang kakulangan ng harina at isang malaking bilang ng mga itlog. Para sa mga ito recipe ay hindi kinuha ng dalawang itlog at tatlo o apat. Sa panahon ng pagluluto, dapat mong bigyang-pansin ang hindi pabago-bago, ito ay dapat na likido. Ito ay lumiliko out isang uri ng piniritong itlog o biskwit, na kung saan ay ang pangunahing sahog ng itlog.

Upang ihanda ang kakailanganin upang makihalubilo ang tinadtad na sausage na may itlog, magdagdag ng isang maliit na yogurt at ihalo maigi. Link cheese ay kumilos sa halip ng harina. Kung ito ay i-cut sa unang recipe tulad ng sausage sa cubes, dito kami ay kuskusin ang mga ito sa isang maliit na kudkuran. Sa panahon baking, ang keso ay ikonekta ang lahat ng mga bahagi ng cake.

Kung ninanais, muffins, maaari kang magdagdag ng mushroom, pino ang tinadtad kampanilya peppers at iba pang mga gulay.