Tasty bun Cinnabon: recipe

Bun Cinnabon recipe na kung saan ay iniharap sa ibaba, ay ibinebenta sa halos bawat tindahan. Ngunit sa halip na sa paggastos ng pera sa loob ng ilang maliit na inihurnong kalakal, maaari kang bumili ng mga sangkap sa iyong sarili at gawin itong matamis at napaka-masarap na pastry.

Cuddly at malambot na harina mga produkto Cinnabon: buns recipe para sa homemade

Kinakailangang mga sangkap para sa masa:

• oil walang amoy gulay - 6 na malalaking spoons;
• Wheat harina - 550 g;
• aktibong dry lebadura - dessert kutsara;
• average na itlog ng manok - 1 pc;.
• buhangin asukal - 2 malalaking spoons;
• lutong gatas - 250 ml;
• asin - isang maliit na kurot.

Paghahalo base

Inihahanda bun Cinnabon recipe ay napaka-simple, tulad ng lahat ng mga produkto lebadura. Simulan ang nakatayo sa pagmamasa lebadura base. Upang gawin ito, kumuha ng 250 ml ng mainit-init na gatas at isang bit ng mga ito sa init up. Dagdag dito, sa mainit-init na gatas inumin ay dapat idagdag ang asukal at ito ganap na dissolved, pagpapakilos na may isang kutsara. Pagkatapos ibuhos ang mga kinakailangang mga aktibong dry lebadura at mga karaniwang asin sa isang likido. Upang bulk ng mga sangkap ay ganap na dissolved, dapat silang manatili mainit-init para sa mga tungkol sa apat na oras. Kapag ang oras ng gatas ay kinakailangan upang masira ang isang itlog, ibuhos gulay langis, idagdag ang harina at gumalaw na rin ang lahat. Bilang isang resulta, dapat mong bumuo ng matigas kuwarta, well darating off mula sa kanyang mga kamay. Dapat itong masakop na may kumapit film at isang tuwalya at pagkatapos ay brushed tabi 60-85 minuto.

Paksa sa lahat ng mga panuntunan para sa pagmamasa pangunahing kaalaman lebadura dapat mong dumating out masarap at malambot na tinapay Cinnabon. Ang recipe ng mga produkto panaderya Kasama rin sa mga sumusunod na produkto:

• halaman ng langis - 2-4 malaking spoons (para sa paggrasa ang pan);
• manok itlog pinalo - 1 pc;.
• may pulbos asukal - 120 gramo (60 gramo ng isang pagpuno, ang natitira sa magpakinang);
• brown sugar - ½ tasa;
• almirol - 2 malalaking spoons;
• mantikilya - 135 g;
• lupa kanela - 4 malaking kutsara;
• mataba cream - 2 malalaking spoons;
• vanilla liqueur - 2 maliit na kutsara.

formation courses

Cinnamon roll Cinnabon ay dapat na binuo lamang matapos ang lebadura kuwarta rises ilang beses. Una, ito ay kinakailangan na kumuha ng ½ bahagi roll sa netolstym ngunit mahabang tahi (lapad ng hanggang sa 25 sentimetro). Susunod, amerikana ang ibabaw ng substrate ay kinakailangan sa pagluluto ng langis, at pagkatapos ay ilagay ang pasta na ginawa mula sa pinaghalong pulbos, brown asukal, tinunaw na mantikilya (75 g), arina at may pulbos kanela. Pagkatapos noon, ang masa ay dapat na mahigpit na nakabalot sa isang mahabang roll at cut sa mga piraso ng isang kapal ng hanggang 6 na sentimetro.

Pagbe-bake dessert

Matapos ang lahat ng mga semi-tapos na mga produkto ay maaaring malikha, dapat silang ilagay sa isang baking sheet, brush na may pinalo itlog at maghurno sa oven para sa 25-35 minuto. Sa oras na ito, maaari kang gumawa ng isang magpakinang. Ito ay nangangailangan ng palisin ang tinunaw na mantikilya na may mataba cream, may pulbos asukal at banilya liqueur.

Kapag dessert propechetsya ganap na, ito ay kinakailangan upang tumpak na makuha, ilagay sa isang malaking flat ulam at pagkatapos ay ibuhos generously na may puting tumpang.

Paano upang dalhin sa talahanayan?

Bun Cinnabon, ang recipe ng na kung saan ay iniharap sa itaas ay fed sa talahanayan mainit-init o cooled na may tsaa, mainit na tsokolate o kape.