Shawarma sa bahay na may manok: recipe

Shawarma sa bahay na may manok (recipe ay tinalakay sa ibaba) ay isang magkano tastier katulad na produkto na ibinebenta sa mga kiosks at fast food. Sa karagdagan, ang isang ulam na ginawa sa kanyang sarili, ay mas ligtas, tulad ng ito ay naghahanda lamang napatunayan na sangkap.

Shawarma sa bahay na may manok: recipe

Mga kinakailangang ingredients:

• manipis Armenian lavash (ibinebenta sa mga tindahan) - 3-4 mga PC;.
• refrigerated dibdib ng manok - 700 g;
• carrots spicy "Korean" (komersyal na magagamit) - 200 g;
• litsugas - 8 mga PC;.
• durum keso - 165 g;
• Middle pickles - 3-4 mga PC;.
• Korean repolyo - 1 maliit na ulo;
• Kulay-gatas 30% - 1 jar o 180 g;
• maliit na sariwang bawang - 4 cloves;
• mayonnaise average na taba nilalaman - 200 g;
• paminton at curry - idagdag sa lasa.

Proseso ng paghahanda ng pasta

Shawarma sa bahay na may manok, ang recipe ng na kung saan ay nakakagulat na simple, hindi kinakailangang gawa sa self-naghanda lavash. Pagkatapos ng lahat, tulad ng isang manipis na harina ingredient maaaring madaling binili sa tindahan. Ngunit upang ihanda ang pagpuno para sa ulam na ito, dapat mong ang bawat pagsusumikap.

Upang magsimula sa ay nangangailangan ng wash manok, ilagay ito sa bulak inasnan tubig at pakuluin sa isang malambot na estado. Pagkatapos nito, ang karne ay dapat cooled at pagkatapos ihiwalay ang mga ito mula sa mga buto at balat, hiwain ng maliit na piraso.

Gayundin shawarma mula lavash na may manok ay nagsasangkot ng paggamit ng mga gulay tulad ng repolyo at Korean atsara. Ang mga ingredients ay dapat na i-cut papunta sa manipis at mahabang hiwa (maaari mong gamitin ang isang kudkuran para sa karot). Kinakailangan ding banlawan litsugas at lagyan ng rehas ang keso.

Ang proseso ng paglikha sauce

Bago paano magluto shawarma manok, siguraduhin na gumawa ng isang flavorful sauce. Upang gawin ito sa isang malaking mangkok ihalo ang mga kinakailangang 30% ng cream, ang average na taba mayonesa, gadgad bawang at sibuyas at curry.

formation courses

Para sa pagpaparehistro ng naturang Eastern produkto ay dapat kumuha ng isang manipis Armenian lavash at ilagay ito sa patag na table. Ang karagdagang sa tuktok (sa gitna) ang harina produkto ay kinakailangan upang ilagay ang salit-salit ang mga sumusunod na ingredients: litsugas, manok, Korean repolyo, acute carrots, pickles at gadgad keso. Matapos na ang pagpupuno ay kinakailangan Saturation bawang sarsa, at pagkatapos ay mahigpit wrap ang tinapay na pita sa isang sobre.

init paggamot

Upang magbigay ng mabilis na pag-ET ulam tapos na hitsura, ito ay inirerekomenda na bahagyang pinirito sa kawali (2 panig). Sa ganitong oil ang mainit na mga kagamitan sa undesirably. Ganap na natapos Shawarma ay dapat na ilagay sa isang patag na plato, at sa mga gilid ng mabuti ilagay sariwang herbs.

Paano upang dalhin sa talahanayan

Shawarma sa bahay na may manok, ang recipe ng na tinalakay natin sa artikulong ito, mga miyembro ng pamilya ay nagsilbi mainit-init lamang. Gayundin, para sa tulad ng isang nakabubusog at masarap oriental pagkaing ito ay inirerekomenda upang ipakilala ang isang matamis na inumin sa anyo ng tsaa o ng cocktail at kremanku puno ng bawang sauce na inilagay sa loob ng mga produkto.