Dibdib na may keso sa oven - recipe hakbang-hakbang

Sa madaling panahon ang karaniwang mga pagkaing mula sa dibdib ay nagsisimulang mag-abala at hindi na tila masarap. Ngunit ito ay hindi isang dahilan upang mawalan ng pag-asa, ngunit isang insentibo upang subukan ang isang bagay na bago at kawili-wili. Upang pag-iba-iba ng iyong diyeta, subukan upang ihanda ang dibdib ayon sa mga bagong recipe, isang hakbang-hakbang na paglalarawan na iniharap sa aming artikulo.

Chicken Breast Recipe na may Keso sa oven

Ang recipe para sa paghahanda ng dibdib, na iminungkahi sa ibaba, ay lalong lalo na para sa mga nagmamahal sa makatas na karne na may maraming sarsa ng keso. Totoong masarap.

Ang dibdib ng manok sa oven na may keso at mustasa ay inihanda sa isang pagkakasunud-sunod:

1. Painitin ang hurno sa 180 degrees.
2. Sa tatlong dibdib ng manok alisin ang mga buto at balat at i-cut ang mga ito sa kalahati upang makakuha ng 6 piraso ng fillets.
3. Magpahid ng manok na may asin at paminta, ilagay ito sa isang malaking anyo, takpan ito ng foil sa itaas at ipadala ito sa oven sa loob ng 20 minuto.
4. Sa oras na ito sa kasirola, matunaw ang mantikilya (3 tablespoons), idagdag ang harina (2 tablespoons) dito. Sagutin ang lahat ng sama-sama hanggang sa ginintuang kayumanggi, at pagkatapos ay dahan-dahang ibuhos sa gatas (¾ tasa). Magluto ng sarsa para sa mga 5 minuto hanggang sa maging makapal.
5. Paghaluin ang cheddar cheese (1 glass), parmesan (½ tasa), mustasa sa beans (1 ½ tablespoons) at ang sibuyas ng bawang na kinatas sa sarsa. Salt to taste.
6. Kunin ang form na may mga dibdib mula sa oven at pantay na ibuhos ang sarsa.
7. Maghurno ng 25 minuto. Sa panahong ito, ang dibdib na may keso sa oven ay magkakaroon ng oras upang maghanda, ngunit mananatiling malambot at makatas pa rin.

Ang ulam ay dapat na ihain mainit na may halaman palamuti.

Recipe ng Dibdib na may Keso na Naka-luto sa Foil

Ang low-calorie, ang mayamang protina na mayaman sa manok ay ang pangunahing ulam sa mesa ng mga atleta at ang mga taong sumusunod sa tamang nutrisyon. At lalo na kapaki-pakinabang ang karne, niluto sa foil.

Para sa susunod na pagkain kakailanganin mo ang dibdib ng manok, keso, kamatis. Sa oven, maghurno sila para sa 1 oras lamang sa isang temperatura ng 180 degrees. Ngunit kailangan mo munang gumawa ng halo para sa smearing chicken. Upang gawin ito, pagsamahin ang kulay-gatas (30 ML), mustasa at limon juice (1 tsp), asin at anumang pampalasa sa panlasa (paminton, paminta, Italyano damo, atbp.). Ang nagresultang masa ay inilapat sa buong suso, ngunit pagkatapos alisin ang balat mula dito.

Ngayon ang manok ay kailangang ilagay sa palara. Sa itaas ng dibdib ay ilagay ang mga singsing sa sibuyas, pagkatapos ay i-cut sa dalawang mga kamatis. Ang foil ay mahusay na nakasara sa lahat ng panig upang ang daloy ay hindi dumadaloy, at ipadala ang luto ng ulam sa oven. Pagkalipas ng isang oras, kapag ang dibdib na may keso sa hurno ay handa na, ang foil ay kailangang ma-unwrapped at iwiwisik ang ulam na may keso. Ihugis ang ulam sa oven para sa isa pang 5 minuto bago mag-crust.

Dibdib na may mga kamatis at keso sa oven

Sa unang yugto ng pagluluto kailangan mong gumawa ng pag-atsara para sa dibdib. Upang gawin ito, pagsamahin sa isang mangkok ng langis ng oliba at suka ng alak (2 tablespoons), bawang (3 hiwa) at mga hiwa ng mga bungkos ng basil (laging sariwa). Ang dibdib, o sa halip ay 2 halves ng fillets na walang balat at buto, asin, ilagay sa isang baking ulam, takip sa pag-aayos sa lahat ng panig, takip sa isang pelikula at ipadala sa refrigerator para sa 2 oras.

Matapos ang tinukoy na oras, ilagay ang seresa mga kamatis gupitin sa halves, maraming mga piraso ng bawang durog sa isang kutsilyo at ilagay ang ulam sa oven para sa 35 minuto. 2 minuto bago matapos ang pagluluto, ilagay ang mga singsing ng mozzarella sa karne.

Ang dibdib ng manok sa isang oven na may keso, kamatis at balanoy ay masarap, mahalimuyak at mababa ang calorie. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na pag-aatsara ay isang sapilitan yugto sa paghahanda ng ulam na ito.

Suso ng manok pinalamanan na may spinach at mga kamatis

Upang ihanda ang dibdib para sa recipe na ito kailangan mo ng 6 piraso ng fillets na walang balat (na may tatlong mga suso ng manok). Upang magsimula, kailangan nilang mag-agila sa loob ng 20 minuto. Upang gawin ito sa isang malinis na pakete kailangan mong ibuhos ang pampalasa: paprika, Italyano na damo na may bawang (1 tsp), pulang paminta (1/4 tsp). Pagkatapos ay idagdag ang langis ng oliba (2 tablespoons) sa tuyong pinaghalong at ilagay sa pakete ng dibdib. Ngayon kailangan mo upang itali ito at maingat na paghaluin ang fillet na may pampalasa.

Ang dibdib na may mga kamatis at keso sa hurno ayon sa resipe na ito ay puno ng mabangong masa ng mga sun-dried tomatoes (6 pcs.), Mozzarella (100 g) at spinach (2 tasa). Upang ihanda ang pagpuno, ang lahat ng mga sangkap ay makinis na tinadtad at may halong Italyano na mga damo at asin.

Kunin ang mga dibdib mula sa pakete, gumawa ng gilid sa bawat isa sa kanila, o bulsa, at ilagay ito sa pagpuno (1 kutsara). Pocket ang mga gilid na may palito. Ang dibdib at keso sa oven para sa recipe na ito ay unang pinirito sa mataas na init hanggang sa makuha ang isang tinapay, at pagkatapos ay inihurnong sa isang matigas na anyo para sa isa pang 30 minuto. Mahalaga na huwag lumampas ang ulam upang hindi ito maging tuyo.

Suso ng manok na may keso at mushroom sa oven

Sa ganitong recipe, mushroom at keso maglingkod bilang pagpuno para sa dibdib ng manok, mula sa kung saan dati inalis mga buto at balat. Sa kabuuan, kailangan ng apat na halves ng mga fillet upang ihanda ang ulam.

Ang dibdib sa oven na may keso at mushroom ay inihanda sa naturang pagkakasunud-sunod:

1. Para sa pagpuno, magprito ng mga kabute na may berdeng mga sibuyas hanggang luto, pagkatapos ay idagdag ang gadgad na keso sa kawali sa mga gulay.
2. Sa bawat dibdib, gumawa ng isang bulsa at isagawa ito sa mga mushroom at keso.
3. Pilitin ang suso sa harina, pagkatapos ay sa itlog at breadcrumbs.
4. Fry ang fillet sa magkabilang panig, pre-sprinkled na may langis mula sa spray pan.
5. Ipadala ang ulam sa oven para sa isa pang 25 minuto at maghurno hanggang luto.

Ang dibdib at keso sa oven ayon sa recipe na ito ay makatas sa kapinsalaan ng isang siksikan na breading. Kung nais, ang pagpuno sa fillet ay maaaring maayos sa isang palito.

Recipe ng Breast na may Pepper, Keso at Basil

Upang maghanda ng ulam na ito, kakailanganin mo ang 4 na halves ng fillet ng dalawang suso ng manok. Tulad ng sa nakaraang mga recipe, kailangan nila upang gumawa ng isang bulsa para sa pagpuno ng isang matalim na kutsilyo.

Ang dibdib ng manok sa hurno na may keso ay puno ng mga inihurnong at may peeled peppers (2 piraso.), Buong dahon ng basil at mozzarella (2 rings sa bawat isa). Sa hurno, ang dibdib ay inihurnong para sa 35 minuto sa 190 degrees, at sa loob ng 5 minuto matapos ang pagluluto, ang ulam ay sinabunutan ng Parmesan.

Dibdib ng manok sa oven na may tuyo na mga aprikot at keso ng feta

Ang kumbinasyon ng mga maanghang na pampalasa, pinatuyong mga aprikot at maalat na lasa ng feta ay gumagawa ng masarap at malinis na ulam na ito nang sabay. Ang dibdib at keso sa oven para sa recipe na ito ay inihanda sa isang espesyal na bag para sa pagluluto sa hurno, kaya lumiliko out makatas at malambot.

Upang maghanda ng ulam na ito kailangan mo ng 2 mga suso ng manok. Dapat munang tanggalin ang kalahati at tanggalin ang mga buto, iiwan ang balat. Sa bawat isa sa apat na dibdib, gumawa ng isang paghiwa kasama upang makagawa ng isang bulsa. Sa loob nito, kailangan mong ilagay ang pagpupuno. Upang gawin ito, kailangan mong pagsamahin ang hiwa ng pinatuyong mga aprikot (80 g), mga walnuts (50 g) at fetu (100 g). Ang bawat paghiwa sa dibdib ay puno ng isang kutsara ng nakuha na halo at, kung kinakailangan, ayusin sa isang palito.

Pagkatapos nito, ang mga pinalamanan na dibdib ay dapat na balot sa isang halo ng mga pampalasa at damo para sa manok, ilagay sa isang bag para sa pagluluto sa hurno at ipadala sa oven para sa 50 minuto (180 degrees). Pagkatapos ng pagputol ng pakete, ibuhos ang mga suso gamit ang nagresultang juice at maglingkod sa mesa na may palamuti.