Salad "Cesar" na may Hipon: pihikan at pino recipe

Sa lalong madaling panahon ang Bagong Taon, kaya nag-aalok kami upang ilagay sa isang maligaya talahanayan Salad "Caesar" na may hipon. Ito variant paghahanda impresses sa kanyang kaaya-ayang aroma, soft at maliwanag na kulay. Guests ay Nagagalak Salad "Caesar" na may hipon. Recipe para sa pagluluto halos bawat babaing punong-abala ay may sarili nitong, ngunit nag-aalok kami ng aming mga pagpipilian. Tiyak na lagi nilang dumating sa iyong panlasa.

Salad "Caesar" na may hipon. recipe para sa

Key Sangkap:

• litsugas;
• lemon juice;
• cheese "Parmesan";
• langis ng oliba;
• liquid honey;
• shrimps (10 piraso);
• butter;
• asin;
• sariwang lupa paminta.

Para sa croutons:

• tatlong hiwa ng tinapay;
• Provencal herbs;
• langis ng oliba;
• dalawang cloves ng bawang.

Para sa sarsa:

• isang itlog;
• pinong gulay langis;
• mustasa;
• balsamic sarsa;
• langis ng oliba;
• itim na paminta.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Pagkatunaw frozen shrimp, banlawan ang mga ito sa malamig na tubig. Alisin ang ulo, lamang-loob at shell. Sa isang mangkok ilagay ang peeled hipon. Hiwalay ihalo peppers, fine asin, lemon juice, honey at olive oil. Hipon gumalaw na rin na may timpla na ito. Sa dalawampung minuto upang mag-iwan upang mag-atsara. Samantala, magpainit ng pan, ibuhos ng isang maliit na langis. Ilagay ang hipon. Fry para sa mga tatlong minuto sa magkabilang panig. Kapag ang prawns ay handa na, alisin mula sa pan at magdagdag ng hanggang sa isang mangkok sa palamig. Pagkuha ng pagluluto toast. Sibuyas ng bawang tinadtad. Sa isang plato ibuhos ng isang maliit na langis ng oliba at magdagdag chesnoa. Mag-iwan ng dalawang oras, kaya na ang langis kasalukuyan. Sa habang panahon, maaari naming kunin ang tinapay sa maliit na cubes. Heat ang pan ibuhos ito bawang langis, at pagkatapos ay kumalat sa tinapay cube at magprito sa kanila. Maging mapagpasensya ng kaunti na, at hindi magtatagal ay handa na upang "Caesar" na may hipon!

Ang recipe ng sauce - ang aming susunod na hakbang. Egg magluto malasadong, masira ito pababa at ilagay ito sa isang mangkok. Mayroong ding magdagdag ng lemon juice at mustasa. Lahat palis blender. Ibuhos ang langis at gulay olive oil. Muli na magtrabaho sa isang blender. Ang sarsa dapat maging malapot. Magdagdag ng isang drop ng balsamic sarsa, paminta at pinong asin. Paghaluin na rin. sauce ay handa na!

Hugasan ang dahon ng litsugas. Mga kamay ay paglabag ang mga ito at magdagdag ng hanggang sa isang mangkok. Idagdag sa sauce, kuskusin ang keso. Ngayon kami ay magpatuloy sa paghahatid. Ipagkalat sa isang plato ng litsugas na may sauce sa kanila toast at shrimp at lahat budburan gadgad keso. Salt sa lasa.

"Caesar" na may manok at prawns

Key Sangkap:

• litsugas;
• asin;
• croutons;
• cheese "Parmesan";
• sauce;
• pinausukang manok (200 g dibdib);
• pinakuluang hipon (8 piraso).

Ang paghahanda ng teknolohiya

Sauce at croutons na inihanda ayon sa nakaraang recipe. Kaya, ang dibdib ng manok hiwa sa pahaba hiwa. Hugasan ang litsugas, siguraduhin na tuyo ito at giling. Shrimps gamitin na binalatan at luto. Lagyan ng rehas parmesan. Ngayon ang lahat ng inihandang mga sangkap ay halo-halong. Season na may sauce at mix. Salad ay handa na para sa paghahatid sa talahanayan holiday.

"Cesar" na may prawns

Key Sangkap:

• dalawang cloves ng bawang;
• Eight seresa mga kamatis;
• prawns (20 piraso);
• litsugas;
• ¼ lemon;
• puting tinapay;
• langis ng oliba;
• paminta;
• cheese "Parmesan";
• dagat asin.

Ang paghahanda ng teknolohiya

Ang palayok pigsa tubig at pigsa hipon. Humigit-kumulang 5-8 minuto. Kumuha ng kawali, init ang langis at palabunutan dalawang cloves ng bawang. Kapag ito ay browned, alisin. Ibalik ang parehong hipon at iprito sa isang mabangong langis para sa 5 minuto. Pisilin lemon juice at paminta. Slotted kutsara, alisin ang shrimp at magtabi sandali. Mga kamatis cut sa halves. Keso rehas na bakal. Gupitin ang tinapay sa cubes at patuyuin ang pan ng kaunti ng mga ito. Ayusin ang ulam. Ayusin ang mga dahon ng litsugas sa isang malawak na plate, sa parehong lugar ang lahat ng mga lutong sangkap. Ambon na may langis ng oliba. Kaya, handang isa pang sagisag ng salad "Caesar" na may hipon.

Recipe para sa ulam na maaari mo ring matugunan na may salmon, ham, pinya, nuts at iba pa. Paglilingkod nang sabay-sabay, at dapat itong maging natunaw crunches. Bon gana!