Rolls na may salmon pancake - Japanese dish na may Russian motibo

Hapon kultura sa mga nakaraang taon, ay matatag sa buhay ng Russian mga tao, na kung saan ay hindi kataka-taka - tayong lahat ay malaking tagahanga ng isang bagay na bago at kawili-wiling, at roll na may salmon, halimbawa, na inihanda mula sa bigas na may isang slice ng hilaw na isda at pipino, upang maging isang tunay na boom. Libo-libong mga tao rushed sa Japanese restaurant at nagsimula na maunawaan ang mga tradisyonal na pagkaing Hapon sa mga malalaking dami. Pero lumilipas ang panahon at kasikatan ay nagsimulang tumila, at ngayon ang Japanese restaurant ay hindi anumang bagay lalo na kapansin-pansin at hindi pangkaraniwang. Teknolohiya ng paghahanda ng ulam na ito ay napaka-kagiliw-giliw na, at ang aming hostes ay hindi makaligtaan ng isang sandali sa oras at natanto ito: kung bakit hindi gumawa ng roll na may salmon ay hindi lamang na may kanin at pancake? Ngayon tinitingnan namin ang mga kawili-wiling mga recipe na kung saan may mga banayad na mga tala ng silangan at ang mga tradisyunal na, edad-old Russian cuisine.

Pancake roll na may salmon

Ang mga sumusunod na recipe ay iniharap mahusay na meryenda, na kung saan ay hindi nahihiya na ilagay sa anumang holiday table. Kaya, kailangan namin ng mga sangkap para sa ordinaryong pancake. Ito tatlong itlog (manok), isang baso ng sariwang gatas, isang baso ng tubig, dalawang tasa ng agag harina, asukal, asin, isang maliit na halaman ng langis at isang maliit na kurot ng pagluluto sa hurno soda. Para sa pasta, kailangan namin inasnan salmon, cream cheese at luntiang mga sibuyas balahibo. Pagluluto ordinaryong pancake, manipis, puntas, ngunit hindi kahit na isipin ang mga ito, dahil ang pinaka-masarap na bahagi ay sa.

Dalhin bahagyang cooled pancake, ituwid ito at generously grasa na may keso keso. Sineseryoso namin ang aming mga isda at i-cut papunta sa manipis plates, ilagay ang mga ito sa anumang pagkakasunud-sunod sa pancake. Hindi na kailangang maglagay lubhang marapat na ang lasa ay hindi masyadong mayaman - dito lasa ay dapat magbigay sa lahat ng mga sangkap. Sa buong pancake ilagay ang sibuyas balahibo zamatyvaem pancake roll, ay nakabalot sa transparent plastic wrap at palamigan pagbibigay magluto para sa kalahating oras. Bago serving ng ulam na ito ay dapat na hiwa sa pantay na mga bahagi, bilang ay tapos na may maginoo Hapon roll. Narito ang isang kawili-wiling ulam, Rolls na may salmon palaging gumagana out para sa kaluwalhatian, ito ay imposible upang palayawin ang ulam! Ito ay magaan, refreshing dahil sa cottage cheese. Ang iyong mga bisita at mga miyembro ng sambahayan ay nasiyahan. Maging handa para sa ang katunayan na ang paulit-ulit mong kailangang magluto pancake roll na may salmon - Gusto nilang kumain muli at muli.

Lavash roll na may salmon

Hapon ulam natagpuan ang kanyang interpretasyon sa Armenian cuisine, tulad ng para sa paghahanda ng roll pa rin ang ginagamit pita. Ito ay isang walang kinikilingan simpleng ulam, na kung saan ay maaari ding nagsilbi bilang isang snack bisita, ngunit ito ay perpekto para sa almusal para sa kanyang minamahal na asawa at mga anak pa rin. Sa pag-asa ng tag-init, maaari mong walang duda sabihin na ulam na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga outings.
Ang paghahanda ng naturang roll ay nangangailangan ng hindi lamang pagsisikap, ngunit din imahinasyon, dahil maaari mong pita wrap ang lahat ng bagay na "ay masama sa ref" - sa anumang kaso, ay magpapasara sa out masarap. Sa klasikong bersyon ng ulam na ito, kailangan namin ang mga sumusunod na ingredients: 2 Armenian lavash, ng ilang mga itlog, ang packaging ng inasnan salmon, ng maraming mga gulay, asin, paminta, mayonesa.

Upang magsimula, i-cut namin ang aming mga middle-sized na piraso ng isda ay maaaring maging layers, ngunit maaari mong dice - tulad ng nilalaman ng iyong puso, ngunit tandaan na ito ay ang hugis ng salmon ay depende sa ang hitsura ng hiwa tinapay. Maliit na pilas gulay, pakuluin hanggang maluto itlog at kuskusin ang mga ito sa isang magaspang kayuran o i-cut sa cubes pareho. Dumaan sa unang lavash sheet at palawakin ito sa buong laki, lubricates mayonesa, generously crumbles kanyang tinadtad herbs, asin, paminta. Ilagay ang mga itlog. Ngayon, ilipat ang pangalawang sheet at masakop ang mga ito lavash unang sheet lubricates ang itaas na bahagi ng mayonesa, kumalat isda. Lahat nang maayos wrap, pindungan kumapit film at bigyan ito gumawa ng serbesa sa isang cool na lugar sa isang magandang tinapay na pita babad.

Bon gana!